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ブックマーク / tabi-labo.com (13)

  • 目覚めの一杯から、就寝前まで。時間帯別「美味しいコーヒー」の作り方

    最近、自宅やオフィスでコーヒーを淹れるのが日課という人、増えています。時間帯や気分に合わせてコーヒーを選べば、楽しみ方の幅はもっと広がっていきます。豆の特徴、挽き方、抽出時間など、ポイント解説付きで紹介しましょう。 朝のスタートは、 「シャキッと目の覚める一杯で」 コーヒーが目覚まし代わりになるというのはいまや常識。確実に目を覚ますために、ここはあえて、コクと苦味のある深煎りタイプがおすすめ! ●おすすめの豆・マンデリン(インドネシアのスマトラ島で生産している、高級銘柄。酸味は控えめで、コクと苦味のバランスが◎)・ブラジル(ブレンドのベースとして使用されることが多く、柔らかな酸味と苦味の調和がとれていて、後味に透明感がある)●おすすめの焙煎度合い深煎り●おさえるべき4つのポイント 昼後は、 「後味すっきりのコーヒー後にぴったりなのが、すっきりタイプのコーヒー。フルーツのような香りや爽

    目覚めの一杯から、就寝前まで。時間帯別「美味しいコーヒー」の作り方
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    irossi 2016/06/07
    coffee Tabu Labo
  • デスクワーカー必見。イスから離れずに「体の痛み」を解消する方法

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    irossi 2016/03/29
    health
  • ベッドルームに置くだけでぐっすり眠れる!?「5つの安眠植物」 | TABI LABO

    毎日の睡眠を快適にする方法のひとつとして、ベッドルームに植物を 置くことが注目されています。ここでは「 Higher Perspective 」に掲載された「安眠を促す植物」を5種類ご紹介。NASAがオススメするものもあるので、参考にしてみましょう! 01. イングリッシュアイビー 和名はセイヨウキヅタ。ホルムアルデヒドを吸収し、空気をキレイにする効果が期待できます。NASAが発表した「 空気清浄効果のある植物リスト 」にも選ばれており、比較的手間がかからない品種のようです。 02. ジャスミン 直射日光が当たらなくともしっかりと育ち、「香りの王様」と呼ばれることがあります。ベッドルームに置いておけば、不安が和らぎ、睡眠の質も向上、気持ちいい目覚めが期待できるとか。さらに、アロマテラピーでは催淫効果も望める、なんて話も。 03. サンスベリア 別名スネークプラントとも。室内で育てられる植物

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    irossi 2016/02/02
    5 Plants For Better Sleep
  • プロに聞く「ジャブジャブ洗わない」スニーカーのお手入れ法

    ここ数年、空前のスニーカーブームが続いていますが、正しいスニーカーのお手入れの仕方は意外にも盲点。果たして子供の頃の運動みたいに、ジャブジャブとタワシでこすっていいものか?多分違うだろうけど、実のところよくわからない。今回は、そんな知っているようで知らない、スニーカーのお手入れ方法をレクチャー。 スニーカーのお手入れで用意するもの 1. 豚毛ブラシ 2. メラミンスポンジ 3. ガムライト(天然ゴムのクレープブラシでもOK) 4. 防水スプレー 5. 水 STEP1 / ほこり落とし 全体的にブラッシングし、ほこりを落としていく。シューキーパーをいれながらお手入れすれば、シワにたまったホコリが取りやすい。 STEP2 / アッパーの汚れ落とし ガムライト(天然ゴムのクレープブラシでもOK)に汚れを付着させて取り除く。前から後ろなど、キレイになる方向を見つけて一方向に滑らせます。 STEP

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    irossi 2016/01/13
    sneaker clean-up how to
  • 米式、ジャガイモの剥き方とは?あっという間、ツルッと剥けちゃう! | TABI LABO

    ジャガイモの皮を剥くのに、ピーラーを使うなんてもう古い!?YouTubeのチャンネル「DaveHax」で紹介されている裏ワザを使えば、あっという間に皮を剥くことができるんです。 では、早速見ていきましょう。(動画は記事の最下部に) 気持ちいいほど スルッと剥ける! ジャガイモの皮を剥くには、やはりピーラーを使う方が多いのではないでしょうか。ですが、数が多いとなかなか面倒ですよね。 そんな時は、この裏ワザが大活躍!使うのはピーラーではなく、包丁です。 まずジャガイモの真ん中に、包丁で軽く切り込みを入れていきます。指を切らないよう、注意して下さいね。このように、ジャガイモの周囲をくるりと一回転するように切り込みを入れましょう。包丁は固定したまま、ジャガイモをまわすと切りやすいです。 切り終えたら、ケトルで湧かしたお湯を鍋に入れてジャガイモをゆでます。しばらく放置すると…。 ジャガイモ

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    irossi 2015/06/21
    food potato tips
  • デトックス効果抜群の「食べ物8選」。カラダの中からキレイになる! | TABI LABO

    美味しくべてキレイに痩せる。そんな欲張りな願望、叶うはずがないとあきらめるかどうかは、この記事を読んでから。 アメリカで女性たちの減量をサポートしてきたCat Elliott氏推薦の「身体をキレイにしてくれるべ物」のご紹介します。夏番に向けてさあ、デトックスあるのみ! 健康的に痩せることは、そんなに複雑で難しいことではありません。日々の生活にこれら8つのべ物を含めることで、自然と身体から老廃物や毒素が排出され、さらには体重が減っていくこと実感できるはず。 01. 脂肪をエネルギーに 変えるまでが早い ココナッツオイル 脂肪のはずのオイルが、このデトックスリストに入っていることを不思議がる人もいるでしょう。でも、ココナッツオイルに含まれる良質な脂肪は体重増加につながらない。そう聞けば納得がいくはずです。このオイルは体内に入ると、すぐに燃焼が始まり代謝を向上する働きがあります

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    irossi 2015/06/16
    food detox
  • 電子レンジをフル活用!3食+デザートまで。お手軽レンチンレシピ6選

    家庭のほぼ一家に1台が保有していると言われる、家電の王様「電子レンジ」。平成21年度とちょっと古いデータですが、総務省が発表した「全国消費実態調査」によれば、普及率は97.5%だとか。スマホの比じゃありませんね。 料理上手から初心者まで、電子レンジは当に強い味方です。フル活用すれば、3レンジ料理だって当たり前。買ってきたものを温めるだけじゃレンジがかわいそう。国内外からお手軽レシピをご紹介! アメリカの朝の定番、カリカリのクリスピーベーコンを驚きの方法で作るレシピを紹介しているのは健康情報サイト「Greatist」の「あなたが知らない電子レンジレシピ集」。もはやエンターテインメントとしか言いようのない驚愕のレンジハックです。 レシピ通りにいくと、レンジの中にボウルを逆さまに入れ、その上にベーコンを敷くようです。これでチンすると余分な脂がボウルを伝って流れ落ちるそう。でも、ステンレス

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    irossi 2015/05/07
    food recipe microwave
  • これならレモンが無駄なく絞れる!知っているだけでも料理上手な気分。料理ハック8選 | TABI LABO

    世にあまた存在するキッチンハック。じつはそのほとんどは、おばあちゃんの知恵的なモノだったりする。場合によっては万国共通なアイディアだって。 これら、ひとつ知っておくだけでも、料理の腕がぐんと上がったように見える!かもしれない(笑)。あとは、スキルを少しずつ身に付けていこう。 01. ジャガイモの皮で散らかさない 一発で剥くのが新常識 英語が分からなくても動画でだいたいのイメージはつかめるはず。要するにピーラーでイチから剥いて、皮だらけにしなくても、この方法ならツルン。 まずはジャガイモの周囲に包丁を1周入れる。鍋に入れてジャガイモが浸かるくらいまで熱湯を注ぐ。そのまま沸騰までしばらく待つ。ザルに上げて冷水に落とす。これだけできれいにツルンだ。トマトの皮むきと同じ要領というわけ。 02. 黒くならないアボカド 秘密はスライスレモン  一度カットしたアボカドは冷蔵庫で保存していたって

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    irossi 2015/04/27
    food recipe tips
  • 【超時短!】フライパンを使えば、たった5分でご飯が炊けるって!? | TABI LABO

    こんなにも短時間な米炊き方法が存在したなんて。わずか5分。炊飯器も土鍋もいりません、これからはフライパンで米を焚く時代!、かも。 いったい、どうしてそれほど短時間でご飯ができてしまうのか?その理由はフライパンの性質にありました。土鍋よりも表面積の広いフライパンを使えば、沸騰するまでの時間がとにかく早く、結果として短時間で炊きあがるというしくみ。 1人前だけ手軽に炊き上げたい。今すぐご飯がべたいと思う方には絶対オススメ。ただし、肝心なことがひとつ。フライパンにぴったりな蓋を用意すること。フライパンと蓋のサイズがバラバラでは、蒸らしの効果が無くなってしまうから。 では、気になる作りかたを。 材料: 米2合(あらかじめ研いでおく) 水:360cc程度(米に対して1.2倍とする) ※水加減はお好みで Posted by ごはん同盟 on 2015年2月8日 ①研いで浸せたお米と水をフライパンに入

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    irossi 2015/04/18
    food recipe rice cook
  • 絶対に行くべき!まるで、天国のように美しい沖縄の「コンドイビーチ」 | TABI LABO

    美しすぎる天国は、 沖縄にあった 「コンドイビーチ」。沖縄・石垣島から高速船で10分のところにある小さな島「竹富島」の西側に位置する砂浜だ。 真っ白な砂に、どこまでも透き通る海が美しい。沖縄に美しいビーチは数あれど、その中でも有数の絶景だ。 昼間のビーチの美しさもさることながら、夕日の素晴らしさでも有名だ。桟橋から見ることで、余計なものが視界に一切入らない、最高の景色を楽しむことができる。 この美しさは、竹富島の成り立ちに深く関わっている。実はこの島は、かつて海底にあった珊瑚礁が隆起したことによってできあがった。つまり、島全体が丸ごと珊瑚礁でできているのだ。 人口400人に満たない小さな島だが、この美しい景色を守るために、住民が一丸となって環境保全に取り組んでいる。足を運んだ際には、ぜひこの景観を維持している伝統にも思いを馳せて欲しい。 世界とつながる、MOVEする  -  TABI L

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    irossi 2015/03/11
    okinawa travel
  • 【知らないのは日本人だけ!】今すぐできる、超便利な世界のライフハック「16選」 | TABI LABO

    こんなに便利な裏ワザ!聞いてない! 今回紹介するのは、今まで全然気付かなかった超便利な裏技まとめ!世界中に散らばる眼からウロコなアイデアや、コレまでTABI LABOで取り上げてきたものをまとめてご紹介! あらゆる時間を短縮しまくる数々の生活の知恵の力は、もはや寿命が伸びると言っても過言ではない程効果的! 1 ジーンズのニオイは 冷凍庫で解決 Photo by flickr ジーンズを冷凍殺菌!かなり強引だけど、ニオイは消えるようです。。緊急事態でどうしても試さなきゃと言うときには必ず真空パックを忘れずに! 2 ポテトチップスを着火材に もしも、山奥で遭難したら。。。おやつ用のチップスを一袋でも持っていたあなたは幸運!チップスがもつ油分は火を起こすにはもってこいだし、長く燃焼させることが可能! 3 歯磨き粉で ヘッドライトがピカピカに Photo by flickr 歯磨き粉は、

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    irossi
    irossi 2014/12/30
    lifehack life
  • あなたは本当の自分の性別を知らない。Facebookが公開した<56種類>の性別と照らし合わせてみない? | 旅ラボ|世界とつながる総合情報マガジン

    みんなHappy!?旅ラボマイノリティー担当のかとパンです♡今回は、みんなで性別について深く考えようと思うの…….. みんなアメリカでFacebookがプロフィールの性別登録を56種類に追加したことが話題になったことは知ってた? 「Androgynous」「Trans Male」「Trans Person」「Gender Variant」「Gender Nonconforming」「Bigender」「Transmasculine」「Pangender」「Transsexual」 などなど 新しい性別を登録できるようになったの。これはFacebookのページで発表してるの。残念なことにこの機能はアメリカでしか利用できないのよねー… ちょっと待って?性別が56種類?バイキング形式なの?なんなの?って思った人のために、56種類の中からピックアップしたものを紹介してあげる!さぁー!いくわよー!

    あなたは本当の自分の性別を知らない。Facebookが公開した<56種類>の性別と照らし合わせてみない? | 旅ラボ|世界とつながる総合情報マガジン
  • 超簡単!2秒でシャツをたたむ裏技を今すぐマスターしよう! | 旅ラボ|世界とつながる総合情報マガジン

    このページを訪れた人へ。 はっきり言って、あなたは超ラッキーだ。なぜなら、この動画を視聴後は、人生における“シャツを折りたたむ”という面倒な時間を確実に節約できるのだから。 旅先では言わずもがな、日常生活でも使えるこのたたみ方。思わず人に教えたくなった人はシェア! Never Stop Exploring… 人生を最高に旅しよう ごくごくフツーの半袖シャツが…… わずか2秒でキレイに折りたたまれる! 早速、種明かし。まずはシャツに指で画像のようにラインを引く。 便宜上、それぞれの場所をA、B、Cと呼ぶことにする。 Aを左手に、Bを右手に持って、持ち上げて…… Bを持った右手をCにくっつけ…… 再度持ち上げると…… 一丁上がり! 言葉ではちょっと難しそうに思うが、実際にやってみると、めちゃくちゃカンタンなので、お試しあれ! 「旅ラボ」は、世界のリアルを発信して、世界とのつながり方を考えるラボ

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