昨年度は拙い私のブログにご訪問くださり誠に有難う御座います。久しく新規投稿が途絶えておりますが、9月より単身赴任をやめて家族のもとに帰りました。いずれ記事にしますが、環境が変わり少しの間ブログから離れております。皆様方のブログは楽しく拝見させて頂いておりますが、取り急ぎ新年のご挨拶はしなくてはと思いスマホから更新しています。 2022年が夢と希望に満ち溢れるように祈念致しております。

最近のレトルトカレーはレベルが高いと思いませんか？無印をはじめカルディー、成城石井など特徴的なカレーが販売されています。 みなさまは「ポークビンダルー」をご存知でしょうか、カルディー、成城石井でも取り扱いのある「ポークビンダルー」がファミリーマートでも販売が開始されました。 「ポークビンダルー」はインドのゴア地方の伝統料理で豚肉をビネガーでマリネし甘味・酸味・辛味の3拍子揃ったカレーのことです。日本ではマイナーなカレーですが一部ファンがいる、これからのブームに期待できるカレーです。 ファミリーマートのお母さん食堂のチルドコーナーにて販売しています。 価格は税込298円です。 公式では ごはんにかけて食べるパウチ惣菜「ごはんにちょいかけ！」シリーズ商品です。お酢と赤ワインで漬込んだ豚ヒレ肉を使った、旨酸っぱい辛口な今話題のスパイスカレーです。 ※山梨県、静岡県の一部、宮崎県、鹿児島県では取り

毎日の野菜不足は単身赴任者にとっての難問です。サラダやカットレタスなどで摂取することも出来ますが根本的に野菜不足な食生活になりがちです。そんな野菜不足に助かるのが今回紹介するセブンイレブン「ベーコンのうまみ広がるベーコンほうれそう」です。なんと言っても同じコンビニ内で買えてしまうのが嬉しいポイントです。 価格は税込162円一袋あたり130gとコスパに優れています。 袋から出してレンジ調理することも出来ます。（袋のままレンジ調理は絶対にしないでください）お皿に移してラップをかけるだけです。 カロリーは92Kcal たんぱく質4.6g 脂質5.8g 糖質3.1g 食物繊維3.9gと低カロリーですね。具材はほうれん草、玉ねぎ、コーン、ベーコンが入っています。ほうれん草が70％入っています。 フライパン調理の場合は、バターほうれん草が簡単に調理できます。フライパンを加熱したらバター10gを入れるだ

冷凍食品は、簡単で手間いらずの商品なので単身赴任の私はよく利用します。特に惣菜系はセブンイレブンやローソンで力を入れていて美味しく食べれる商品が多いのです。ファミリーマートはと言いますと「お母さん食堂」の名の下販売していますが、セブンレイブンやローソンと比較すると若干見劣りがしまうす。私の家の近くのファミリーマートは縦型冷凍庫一間と冷凍開ケースでアイスクリームを販売しているのみです。必然的にファミリーマートで冷凍食品を買う頻度は低いと思います。 毎晩の晩ご飯のレパートリーもコンビニ・松屋・ほっともっと、と限られています。以前は自炊でおかずを作る日が多かったのですが、現在病気で自炊の買い物＆調理の手間をかけるのが難しくなっています。添加物等気にしないわけではありませんが、永遠にこの生活が続く訳ではないので今は「よし」としています。 前置きが長くなりましたが、本日のご紹介は、7月13日発売の

最近は冷凍スパゲティーもご家庭で気軽に購入できる環境になりましたが、皆様のお宅ではどのメーカーの冷凍スパゲティーを購入しているのでしょうか？NBブランドで沢山の商品の中で選択も大変かと思いますが、セブンイレブンで販売されているナポリタンは個人的には、昔懐かしい「洋食屋の味」のようでとてもお勧めです。そんなナポリタンを実食レポいたします。 セブンイレブン公式では 専用麺のゆでたてのような食感と、トマトケチャップ、炒めたまねぎの甘みがきいた濃厚な味わいが楽しめるナポリタンです。麺とソースをしっかりとソテーし、一体感のある味わいに仕上げました。トレーのまま電子レンジで加熱でき、お皿に移さすそのままお召し上がりいただけます。 となっています。1人前　304g 458Kcalと充分主食になる量目が入っています。 お値段は税込257円とリースナブルです。スーパなどの特売には負けますが価格と見合った美味

月に一度の心療内科に行ってきました。毎月のことながら事前に話すことを考えて望むのですが、いざ医師を前にすると考えて来たことの半分も言えません。 現状の体調は、 1　微熱倦怠感が続いている 2　腹痛がする 3　日中の意欲がわかない と大きく分けて3項目が強く出ている症状です。かれこれ休職してから10ヶ月が経とうとしているのに未だ3項目の症状が改善する傾向になっていません。最近は会社の休職期間満了日までこのままではないかと、半ば諦め気味です。 ブログの更新も一時期に比べて苦になることも多く毎日更新を、やめてしまおうかと迷っている最中です。以前は日々の中でやることとして、パソコンの前に座るのが楽しかったのですが、モチベーションが上がらずブログのみならず何をするのも億劫になりつつあります。 医師との会話の中で仕事を続けることについて具体的な話はでず、倦怠感が取れなければ、仕事に行くことは控えた方が

セブンレイブンの「バターチキンカレー」のご紹介です。 「バターチキンカレー」と言えば結構オーソドックスなカレーライスの分類に入ると思います。無印やレトルトカレーでもよく見かけます。そんな「バターチキンカレー」をセブンイレブンはどんな味に仕上げてきたのでしょうか。 価格は税込464円と500円以下なのが嬉しいポイントです。ワンコインで食べれるお弁当は何故か心惹かれるものが多いですね。本格的なカレーを食べれる価格としては良心的です。 571Kcal タンパク質20.9g 脂質12.6g 糖質90.6g 食物繊維5.7gと鶏肉のおかげかタンパク質が多めなのは嬉しいところでです。 電子レンジで500w3分でできちゃうところはカップラーメンばりです。 電子レンジを通すと濃厚なカレーソースに変身します。鶏肉はみたところ4切れ入っていました。カレーソースは「トマトペースト・ソテーオニオン・ココナッツミル

本日は松屋の「オマール海老のクリームカレー」を食したのでご紹介します。松屋のカレーは本格的なカレーで有名ですが、松屋カレーが本気を出して作った新作だそうです。 カナダの東海岸で育った風味豊かな高級食材オマール海老は100％天然のものを使用しています。プリプリの海老が、ゴロゴロ入っていながらカレーソースには、オマール海老の旨味エキスをふんだんに使用し濃厚なクリームソースに仕上げており海老好きにはたまらないメニュー。口いっぱいに広がる旨味に癖になること間違いなし。 絶品オマール海老ソースのクリームカレー｜松屋フーズ オマール海老はソースに使われていいて具材の海老はオマール海老ではありません。 価格は税込780円とそこそこのお値段がします。海老はアレルギーの方もいるので万人受けをするものではありませんが、海老好きにはたまらない一品ですね。私も海老が好物なので楽しみにしておりました。最初はオマール