今週のお題「感謝したいこと」 こんにちは！ 感謝したい事は、 北海道に住めた事、 親の転勤で中学生の時に、 神奈川県から北海道へ 北海道は身近に自然がたくさん！ そして時間の流れがゆっくり… 冬が長く厳しいですがそれもまた味です。 この地に住めたごと、 北海道の生活に感謝いたします。 今朝の海 オフショアのコンパクトな波 早朝に綺麗な波をみると、 とても心がなごみます。 そして道中には樽前山が綺麗です。 ちょっと足をのばせば綺麗な景色。 海も山もあらゆる自然が揃う北海道 毎日が心地よいです！ 早く毎日が平穏になりますように…と 祈り 小林建樹ポップ¥255provided courtesy of iTunes

11g この数字何かわかりますか？ 現在、成人男性が1日に摂取する男性の平均食塩量です。女性は9.3g。 食塩摂取目標値は男性7.5g（前回8g）、女性6.5g （前回7g）です。 50年前は1日25gもの食塩をとっていました。 塩分の取り過ぎが、 高血圧、脳卒中、心筋梗塞、慢性腎不全など… 発症リスクが増大する事が明らかになり、 減塩の重要性が広く知られる様になりました。 今年、日本人の食事摂取基準が5年ぶりに改定されました。 ※上記の（　）内が前回基準 日本人は、目標値には程遠く中国、韓国と並んで、 塩分過剰摂取国といえます。 生物学的には、人間が1日な必要な食塩量は、 1.5g程度となっており、 減塩したからと言って、 塩分不足になる事はありません。 ただ、極端な減塩になると食欲減退や高齢者では、 体力の低下につながる可能性があります。 では、減塩のポイントとしては！ 味付けはダシ、