こんにちは！ハクシノレシピ（以下ハクレピ）を運営する、株式会社Hacksiiの代表髙橋です。2回目の登場です。 さて、今回はまず、子どもの思考力はどうやったら引き延ばせるか、について考えてみます。保護者の方であればとても気になるテーマだと思います。 「思考力UPには食事づくりが最適！」とだけ伝えても、きっと皆さまはピンとこないでしょう。 なぜ私がそう考えるかというと、料理中は問答無用にPDCAを回していることに気づいたからです。 メニューを決める（Plan計画） ↓ 調理する（Do実行） ↓ 味見をする（Check評価） ↓ 味の調整をする（Action改善） 料理はこの繰り返しです。 子どもと一緒に料理を作ることで、PDCAを回していくことを無意識に覚えていくことができます。料理をすることで思考力UPにつながるというのは、こうことなのです。目の前の状況を把握して良い方法で物事を進めていく

では、レシピを使わずに子どもが食事づくりを行うとどのようなことが起こるのでしょうか。 実際にハクレピのエプロン先生と食事づくりをしてみたあるお子さまとのやりとりがとても印象的だったのでご紹介します。 ハクレピでは、まずエプロン先生とお子さま2人で「今日、作るもの」を考えます。その日も、冷蔵庫にある食材を見ながら先生とお子さまが一緒に献立を考えたそうです。そしたらお子さまから 「うーん、肉！お肉をたくさん使いたい！！」 という意見が出てきました。 そこで先生とさらに相談を進め、献立は肉じゃが、豚しゃぶサラダ、味噌汁に決定しました。 これ、大人が考えたらバランスを考えて、豚しゃぶサラダではなくグリーンサラダやシーフードサラダにしたくなりますよね。献立の中で、お肉を使った料理を2品用意するのは、正解でない気がしますよね。 でも、この日のサービス終了後のアンケートで保護者の方から嬉しいメッセージを

普段から愛用しているぬいぐるみや人形とおしゃべりできるようになるボタン型スピーカー「Pechat」に、英語アプリ「ペチャット英語」が新登場！東京・浅草「ぱんだカフェ」で開催された教室での体験レポートと、実際に使ってみた様子をお伝えします。 自分のぬいぐるみがおしゃべりをはじめる！ 博報堂が企画・販売する「ぬいぐるみをおしゃべりにするボタン型スピーカー Pechat（ペチャット）」。自分が普段使っているぬいぐるみや人形にボタンをつけるだけで、おしゃべりをしてくれるようになる人気商品です。 ボタンは、ぬいぐるみに直接縫い付けるか、紐やリボンをかけてネックレスのようにして取り付ける仕様。 使い方は、ボタンの裏側にある電源をonにし、スマホから専用アプリを立ち上げてBluetoothで接続。セリフを打ち込む（吹き込む）か、すでに収録されている豊富なパターンから選ぶと、ボタンのスピーカーから声が出て

資料の分類などに便利な「カラーラベル」や「カラーシール」「ラベルシール」と呼ばれる丸シールを貼って遊ぶ簡単アートは手軽で、集中力や想像力を育んでくれます。「ドットシールアート」とも呼ばれ、本格的な作品は大人も楽しめる奥の深さもありますよ。作例や遊び方を紹介します。

日本企業に勤めていても、突然海外赴任になる可能性は誰にでもありますよね。「夫の駐在について行くか否か…」と悩んでいるご家庭へ、タイのバンコクに4年駐在した筆者が、友人知人から聞いた話なども参考に、現地の赴任生活をレポートします。 ポイント1：優しく親切なタイ人の国民性 タイ人は子どもが大好きです。 外で食事をしているときに子どもがぐずると、日本ではすぐに店を出なければならない雰囲気になることも多いですが、店員さんやお客さんがあやしてくれたり、「どうしたの？」と声をかけてくれたりします。子どもがぐずったからといって、外に出ている人はあまり見かけません。 街ですれ違う人がバイバイと手を振ってくれたり、階段でベビーカーを持ち上げていると通りすがりの人が手伝ってくれたり……子どもに対して優しい国民性です。 特に子連れでバスに乗ると、必ず誰かが譲ってくれます。日本では、席が空いたら我先にと、座ったも

オランダは共働き家庭が多いためか、ママがすぐに使えるカット済野菜や簡単に調理できるセットが豊富に揃っています。そんなワーキングママに嬉しいオランダの便利な時短食材をピックアップしつつ、オランダの家庭ではどのように家族時間を過ごしているか紹介します。 家族との時間が一番大切。オランダママのアフター5とは オランダでは、家庭の中ではパパが大黒柱としてメインで働くのが一般的ですが、ママも子どもが小さいうちから、週に数度のペースで働きに行くケースも多いです。ワークシェアリングが盛んな国なので、子どもがいても、家庭と両立しながら仕事をすることができるのです。 仕事を終えて家に帰ると、早めの時間に簡単な食事を作って食べ終えます。その後は、夫婦でワインを楽しんだり、子どもとチェスなどで遊んだり、家族との時間を大切にしているようです。 日の長い春や夏は、夕方仕事が終わってから、家族で公園に繰り出して、芝生

タイ・バンコクは日本人が6万人以上も生活していて、日本人向けスーパーや飲食店も充実。海外生活の経験がなかった筆者も最初はとても不安でしたが、夫の海外赴任で4年間住んでみて、海外に不慣れな方でもオススメの駐在・移住先だと感じました。その理由を4つご紹介します！ 1：タイは子育てサポートが抜群！ タイ人は子どもが大好きな国民性で、よく一緒に遊んでくれます。近所の屋台のおばさん、警備員のおじさん、レジの店員などなど……。日本なら子連れで歩いていても通り過ぎるだけの人が多いですが、タイでは子どもに話しかけたり遊んでくれます。道がガタガタだったり、階段が多かったり、インフラは決してよいとはいえないのですが、ベビーカーをたたんで階段を上っていると通りすがりの人が手伝ってくれることもよくある光景です。子どもと一緒にバスに乗ると、満員でもほぼ必ず誰かが譲ってくれます。 実家や親類などのサポートがない中、メ

まず「ものの置き場所を固定する」こと。大人向けのかたづけ指南本にもよく書いてありますが、1歳過ぎた子でも同じようです。元々はかたづけが苦手な筆者自身が、困らないようにおもちゃの置き場所を固定したのですが、だんだんと子どももどこにおもちゃがあるべきなのか覚えるようになりました。 さらに、おもちゃを手の届く範囲にかたづけることも、おかたづけを覚えるためには重要だと思います。

子どもがお絵かきしているとき、パパやママはどうしていますか？　実は、親のちょっとした声掛けや工夫で、お絵かき遊びをもっと楽しいものにすることができるんです！ 子どもの好奇心を育み、創造力を伸ばしてあげる、お絵かきタイムの親のアプローチ方法を紹介します。 まずは自由にのびのびと！ 子どもに紙とクレヨンやマジックを与えたら、こんな風にグルグル、ギザギザ、そしてグチャグチャと自由に描きはじめますよね。ときには、ひたすら塗りつぶしていくことも。 成長するにつれて具体的なものを描こうとする子どもも増えてくるかと思いますが、大人から見るとなんだかよくわからないものも多いです。でも、それが子どもの絵の魅力なのです！まずは紙に好きなように、思いのままなんでも描かせてあげましょう。

2016年に米国で行われた国別ランキング調査「子育てしやすい国ランキング」で、デンマーク、オランダ、オーストラリアを抑えて、スウェーデンが首位になりました。子連れで日本からスウェーデンに引っ越してきて、筆者が実際に感じた子育てをしやすい理由をご紹介します。 子育てしやすい国ランキング1位に！ 2016年に米国のブランド戦略会社BAVコンサルティングとペンシルバニア大学ウォートン校が共同で行った国別ランキング調査で「子育てしやすい国ランキング」首位に立ったスウェーデン。 同様に駐在員を対象に行ったランキング調査(HSBC Expat Explorer Suvery調べ)でも、子育てしやすい国1位にスウェーデンが選ばれました。その主な理由としては、福祉国家ならではの「整った社会保障制度」と「子どもが安心して遊べる生活環境」が挙げられます。

家事に育児に忙しい毎日、「子どもが自分でやらなきゃいけないことに気がついてくれたらなぁ」と思うことも多いですよね。そこで子どもが「自分がやること」に気づけるよう、TO DOボードを用意するのはいかが？100円ショップのアイテムで材料をそろえれば、300円程度で作れます！

イギリスのタイムズ・ハイヤー・エデュケーションが発表する世界的富豪の輩出大学ランキングをご存じですか。ビリオネア（億万長者）と呼ばれる大金持ちは、いったいどんな大学を卒業しているのでしょうか。ランキング形式でご紹介します。 世界中から注目される大学ランキング 「タイムズ・ハイヤー・エデュケーション」は、世界最古の新聞「タイムズ」が毎年秋に発行する教育情報誌です。 同誌の最大の特徴は、さまざまな角度から統計をとった「世界大学ランキング」で、「ビリオネア輩出者数ランキング」もその一つ。 タイムズ・ハイヤー・エデュケーションの大学ランキングは、世界中のマスコミや教育界から注目の的となっており、日本でも「このランキングに入る大学を増やすことを政治目標とすべき」という意見があります。 今回は13回目となる最新版（2017年版）のランキングを紹介します。 How to become a billion

幼稚園お受験や小学校お受験で、とても重要視されている行動観察。お受験だけではなく、いわゆるご近所幼稚園でも行動観察は行われています。行動観察とは何か、幼稚園や小学校ではどんなところがみられているのかご紹介します。 「行動観察」ってどんなことをするの？ 行動観察とは簡単にいうと子どもたちの社会性を観察することで、幼稚園や小学校の中で集団生活を送る上での適性をみることです。 試験科目で「行動観察」という科目を設け、親子同室または親子分離の状態で、何かの課題に挑戦するお子さまの様子を観察したり、自由に遊んでいる中での様子を観察したりします。さらに、待合室の中での様子を観察することもあるようです。 面接や筆記試験に対しては十分に対策をしている場合でも、行動観察では普段の生活の様子がみられることが多く、お子さまへの家庭での教育・しつけが重要になります。 幼稚園お受験では、ペーパーテストよりも「行動観

「にじみ絵」ってご存知ですか？芸術を通してお子さまの感性を育てることで知られる「シュタイナー教育」の現場でも取り入れられている絵画手法です。感性のおもむくまま自由に楽しむにじみ絵を、おうちでも親子で体験してみませんか？

小学生で英検2級合格、塾に通わずハーバード合格。「飛びぬけてできる子」を娘にもつ廣津留真理（ひろつるまり）さん 。妊娠中に育児本を200冊読破、幼稚園には仕方なしに1年だけ通園させる。そんな彼女が書いた『世界に通用する一流の育て方』にはどんな子育てのヒントが隠されているのでしょうか？ ハーバード合格の秘訣は「戦略を立てすぎないこと」 タイトル：世界に通用する一流の育て方 地方公立校から<塾なしで>ハーバードに現役合格 著者　　：廣津留 真理 出版社　：SBクリエイティブ 廣津留さんは英語教員資格をもち、バイオリン講師としても活躍されています。 当然わが子の教育への意識も強く、娘さんは名門ハーバード大学に合格しました。 とはいえ、塾なし、幼稚園へも仕方なしに1年通園しただけだったというのです。 廣津留さんは言います。 「日本の学生は試験というとすぐ問題の解き方など“合格への戦略”を立てて、そ

姪や甥、友だちの子どもにあげるクリスマスプレゼントって選ぶのに悩みますよね。ありきたりなものだとすぐに飽きられるし、かといって奇抜なものだと食いつきが悪かったり……。そこで、今年はちょっとひとひねりした「知育玩具」はいかが？オススメ商品を4つご紹介します。 はじめての知育玩具におすすめ「コップがさね」 商品名：コップがさね メーカー：コンビ 「コップがさね」がなぜ知育玩具としてすぐれているかというと、「扱い方が無限にあるから」。 重ねたり、叩いたり、かじったり。 色分けされているコップの色を学んで覚えたり。 パパママが重ねたコップをばらばらにしたり、重ねたコップの数を数えたり。 もちろん飲み物の容器としても使えます。プラスチック製なので消毒も容易です。 物に対する興味をかきたててくれる「コップがさね」は、意外にあなどれない知育玩具ですよ！

「叱らない育児」として知られるアドラー式育児とは、アルフレッド・アドラーという心理学者の理論を育児に応用したものです。叱らずに、そして褒めずに育てるメリットは？またそれではどうやって子どもと付き合っていけばいいのか、アドラー式育児のエッセンスをご紹介します。 「叱らない育児」の代名詞、アドラー式育児とは？ いろいろな育児のスタイルが提唱される昨今、「叱らない育児」の中でも一際注目を浴びているのがアドラー式育児です。 アドラー式育児とは、アルフレッド・アドラーというオーストリアの心理学者の理論をそのまま育児に応用したものです。その基本的な考え方は、親による「勇気づけ」などの行動を通して、「子ども自身に考えさせ」、「同じ目線で個人として尊重する」ことを重視して、子どもの発達を促すというものです。

今年のクリスマスは何を買ってあげようかな……と悩んでいらっしゃるパパママも多いのでは？1年前のクリスマスと比べて驚くほど成長をしたお子さまに、五感を刺激する楽しいプレゼントを送ってあげたいですね。今回はおすすめの知育玩具を5つご紹介します。 磁石の積み木「ピタゴラスキューブこれな～んだ？」 商品名：ピタゴラスキューブ これな～んだ？ メーカー：ピープル まず1つ目にご紹介するのがこちら「ピタゴラスキューブ これな～んだ？」 です。 磁石でくっつく積木なので、積む・並べるがとても簡単。また、普通の積木に比べて崩れづらいので、せっかくの作品がすぐ壊れてしまうということもありません。 丸・三角・四角以外にもユニークなかたちのパーツもあるので、お子さまの想像力がぐんぐん広がること間違いなしです！1歳半のお子さまの手のひらよりも少しだけ小さいサイズなので、持ちやすく遊びやすいのもおすすめのポイント。

先進国の中でも高い出生率を維持しているフランス。出産後も仕事を続けるママが大多数ですが、都心部では日本同様、保育園に入るのが困難なのも事実。では、どうやってフランス人ママたちは育児と仕事を両立しているのでしょうか？そんなママたちをサポートするシステムを現地からお届けします！ 社交性を養うのは0歳から！ フランスでは一般的に0歳から3歳まで、保育園（クレッシュ）に子どもを預けます。 そして3歳から5歳まで保育学校（エコール・マテルネル）、日本での幼稚園に入ります（場合によっては2歳から入校可能）。このシステムは日本と似ていますよね。 違いは、保育学校がお遊びの場というより、学ぶ場という要素が強い点です。 保育学校は、義務教育である小学校へ入る準備機関として位置付けられているのです。 そのため、保育料は無料。 保育園はというと、保育学校に入る前の早い時期から社交性を養う場として重視されています

子どものころから英語漬けの環境で過ごせる「インターナショナルプリスクール」。小学校入学までの時期に、基本的に英語だけで過ごす保育スタイルの総称です。先生の多くはネイティブスピーカーで、レッスンや保育は全て英語で行われます。実体験を元にメリットやデメリットを詳しくご紹介します。 プリスクールは未就学児の英語保育施設 欧米でのプリスクール（プレスクール）は、小学校入学前の3～6歳（2〜5歳）の未就学が過ごす施設を指しますが、日本のプリスクールは、基本的に英語だけで過ごす認可外の保育施設の総称です。 日本では施設が増えるとともに対象年齢も広がっており、0歳から受け入れ可能な施設も増えています。 近年、スクールが増えていますが、サービスの幅も広がっています。0〜2歳児クラスや、幼稚園や小学校の放課後に学童として通うアフタースクールを併設しているところも。また、一時保育や延長保育を利用できるスクール