ベッドや棚を家族が購入するとの事で付き添いに、久しぶりにニトリの家具コーナーを隅から隅まで見る。 週末という事もあり混雑具合がとてつもなく皆ぐったり。 だがオンラインで買えるが実物を見て見た目・素材・手触りを検討するのも大事だなと改めて思った一日を振り返りつつ、最近の晩酌の様子を。 宝剣 純米吟醸 八反錦。 以前から店頭で買いたいと思い続けていたが近所では売ってるところがなく。 がしかし、今回偶発的に行った酒屋で見つけたので即購入。 その他 白隠正宗 辛口純米限定熟成。 何度か過去飲みしている白隠正宗は以下に↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 味は 香り苦味笹感ミネラル感スッキリ感。 もったいないので少しづつ味わい中。 白隠正宗は甘み香り後味などより一層あっさりスーっと馴染む。 冷、ぬ

とあるきっかけで、録画された「きのこいぬ」「来世は他人がいい」を観始めることに。 両極端な雰囲気だが次の展開どうなるのだろうと想像しながら最近の晩酌の様子を。 超王祿 純米 本生。 池袋に立ち寄り時、酒商山田店頭にて数種類の中からこちらを購入。 他にも全国よりすぐりの日本酒や焼酎、ワインなどがありひじょうに興味そそられたが手荷物が多かったゆえ無理であった、また次回。 グレープフルーツ、笹感、スッキリ。 念願の王祿、数日にわけ堪能しました。 つまみは 鯵。 金目鯛の粕漬け。 ローストビーフ切り落とし。 など。

８０年代洋楽関連トピックスを検索すると結構周年エディションだデラックスエディションだリマスターだと発売されてるのだなと改めて驚き。 そんな中最近購入して飲んでいるお酒の様子を。 THE POGUES IRISH WHISKEY。 ブレンドとシングルモルト。 ロック酒を扱う都商会のサイトで商品の詳細が出ています↓ www.miyako-shokai.jp ８０年代に結成されたケルティック・パンクバンドのザ・ポーグス。 気になる方はネット上で検索してみてください。 ボーカルのシェインが表紙のUK洋楽雑誌 RECORD MIRRORのクリスマス号を当時購入している。 この記事を読んでいただいている皆様でレコードミラーをご存じの方はあまりいないのではなかろうか。 大量にある中から久しぶりに探し出してみた↓ 海外で何が人気だったかよくわかる。 開くとこういう図になる。 洋雑誌、今見返してもシャレてま

先日は旧友と再会、お互いの近況や昔の話で盛り上がりあっという間に時間が。 アフタヌーンティーなるものはなかなか楽しくまた機会があれば味わいたいと振り返りつつ最近の晩酌の様子を。 福乃友 純米吟醸原酒 又右ェ門蔵。 神宮寺、懐かしい。 過去の福乃友関係は以下に↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 今回は ややどっしり、なめらかもったり甘いご飯感。 やや温めて飲んだりも途中して変化を楽しみました。 つまみは 鮭のカマやアラ。 パン屋のパンピザ。 骨付きラムのハーブ焼き。 プランター菜園のゴーヤとピーマンがまだ採れるのでそれも一緒に炒めて。 その他 マツイウイスキー 大山 ミズナラカスク。 過去のマツイ関係飲みは以下に↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.h

秋からの新番組などをチェック。 「それぞれの孤独のグルメ」「殿と犬」「トリリオンゲーム」などが気になると思いつつ最近の晩酌の様子を。 市野屋 特別純米 山廃仕込み 山恵錦。 シンプルスッキリラベルデザイン。 少しビリビリ系、ミルミル、アーモンド、グレープフルーツ、ミネラル感。 数日にわけ堪能中。 つまみは ズワイガニ。 焼き鳥盛り合わせ。 よく行く店が休業日だったので急遽近くに見つけた専門店で購入。 小ぶりだったがタレや塩加減も美味しく。 ソウル市場で購入の参鶏湯。 １０００円ちょっとの物を購入。 よく煮込まれたでっかいホロホロの骨付き鶏やもち米、なつめなどが入っていてスープも含め結構な量。 優しい薄味なので若干物足りず、塩胡椒や生姜、ラー油などで味変して楽しむ。 同じくソウル市場で購入のニラキムチとキュウリ。 日本向けの甘めではない本格的な唐辛子の味が美味すぎて震えた。 別の種類も様々あ

昨日の時点で大の里の二度目の優勝が決まり。 力士たちの取組を見ながらの食べ飲み、今場所も楽しませていただいた。 千秋楽も見届けましょうと思いながら最近の晩酌の様子を。 上喜元 純米吟醸 仕込第四六号 無濾過生原酒 渾身。 達筆すぎる筆文字が目につき。 ややお久しぶりの酒田酒造。 過去の飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は ほんのりビリビリ？、すっきり香り。 爽やかだけど甘さもありどっしりな飲みごたえもある晩酌酒。 つまみは 馬刺し。 にんにく醤油で。 胡瓜、カブ、白菜の浅漬け。 箸休め。 関サバ。 お気に入りの魚屋で購入。 秋鮭のバター醤油焼き。 バジルや岩塩胡椒などで味付け調整。 など。

亡くなってだいぶ経つ叔父家の整理、いるいらない物分別などをしている毎週末。 今回も大昔の昭和の書籍・写真・家電製品などが出てくるたびに「なんだこれは。」と驚愕して見入って手が止まってしまった。 まだまだ時間がかかりそうだと来週の予定をたてながら最近の晩酌の様子を。 東洋美人 純米吟醸 醇道一途 白鶴錦。 過去の東洋美人飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp など。 今回は 単体でも晩酌用としても最適。 優しい甘みと酸味が心地よく。 冷凍庫冷やしから卓上での味の変化を楽しみました。 つまみは 秋刀魚  新物。 けむらん亭で塩焼き。 大根おろしと一緒に、身がふっくらしっとりで美味い。 鶏もも唐揚げ。 甘酢、醤油でさっぱりと。 その他 KIRIN Premium ジンソーダ 杜の

「ジェーン・スー 生活は踊る」にて開催していた第５回スーパー総選挙の結果発表が。 栄えある１位はヤオコーとの事。 国産馬刺しが買える好みのスーパーなのでなんだか嬉しい、これからもお世話になりますと思いながら最近の晩酌の様子を。 雅山流 別誂 衝撃の出羽燦々 純米 微炭酸。 山形の新藤酒造店。 とても目につくラベルデザイン。 過去の新藤酒造の飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 一口目からほどよい甘みと旨味、優しいシュワリと一緒に飲み干す。 とても好印象、数日で飲みほしてしまいました。 同じようなインパクトあるイラストの別種類もあるらしいので、飲んでみたい。 つまみは サーモン、鰯の炙り握り。 ポン酢などで。 カンパチ刺身。 少しコリコリ＆脂がのっていて美味。 その他 ヤオコーで先日購入のサントリーウイスキー トリスクラシック フルーティアロマ。 やや甘め

夏季休暇を終え仕事に復帰、やる作業が溜まっていてバタバタしながら最近晩酌の様子を。 彩來 Sara the starry night Altair。 ちょい洒落拘りパッケージデザイン。 裏ラベルに説明あり。 過去の北西酒造飲みは以下に数種類のもよう。 aramasachan.hateblo.jp 今回は さっぱり苺、バニラ、マンゴー。 数日置くとより甘みが濃く。 冷凍庫冷やし、ロックなどで色々味わい堪能いたしました。 つまみは とうもろこし。 けむらん亭にて数分焼き醤油を塗り足し。 甘味爆発、このうえなく美味い出店の焼きとうもろこしのような。 赤魚粕漬け。 これもけむらん亭で遠赤外線焼き。 間違いなく日本酒に合う。 和牛ステーキ。 やや割引になっていた肉を見つけ購入。 数分表面焼き付けワサビ・岩塩・醤油で味わう。 牛様ありがとう、脳天刺激される極上美味さ。 つるむらさきお浸し。 数分茹でた

今年の夏季休暇が今日で終わる。 家の片づけやらエアコン設置やら家具の掃除補強やら昨年よりだいぶ充実していた、だがしかし体力的にキツイ日々であった。 田舎の稲作の方は高温や病害虫の対策なども引き続き対策せねばならずお疲れ様です、そしてまた美味しいお米をいただきたいですと勝手に思いつつ最近の晩酌の様子を。 水芭蕉 純米大吟醸 翠。 お久しぶりの水芭蕉。 過去の水芭蕉飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp など。 今回は 甘ったるいかと思ったが苦味と笹感もありドライ感もあり。 キンキン冷やしから時間経過での味わい変化を楽しんだり。 つまみは いただいた愛知県産鰻。 もったいないのでゆっくり噛みしめながら酒と一緒に味わいました。 珍しく

台風が来る前にたぶん一般人はしないであろう換気扇周りを全て取り外し大掃除。 何十年もこびりついた油汚れの頑固なことよ。 業務用洗剤を使用しひたすら削り落とす合間に、だいぶ前の記憶ゆえ不鮮明だが外食した際の思い出をご紹介。 突然の雷雨で店の外観を撮れなかった、さいたま市 つけ麺R&B。 つけ麺。 中華そば。 両方激しく美味かった。 再訪したい。 与野駅に近かったので徒歩の方にもおすすめ。 さいたま市 インド料理 サティヤム。 エスニック部門で百名店に選出されてるらしい。 ここは車か駅からのバスでないとやや難しい立地。 ランチの日替わりカレー。 豆のカレー。 超でかいナン。 とても美味しいナンでお代わりできたらしいが、１枚で腹パン。 落ち着いた照明で静かな雰囲気の中、本格料理美味しくいただきました。 戸田市 らーめん風-Furari-。 開店前に着いてしまい並ぶ。 とても綺麗な店内。 おもしろ

ようやく壊れていたエアコンを修理＆設置。 数か月ぶりの寒いぐらいの涼しい温度の中就寝。 今までは扇風機でしのいでいたので今後は電気代が怖いと思いながら最近の晩酌の様子を。 大信州 超辛口 純米吟醸。 大好物の大信州。 過去の大信州飲みは以下に５種類ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は シードル香、さくさく系林檎感、甘みからのすっきり切れる後味。 つまみなしの単体で飲み続けていられる美味さに感動。 つまみは チダイの湯引き。 モツ煮込み。 プランター菜園のピーマンとゴーヤを使い肉詰め。 など。

現在の番付表はどうだかなとHPでチェック。 各力士の年齢もなんとなく見ると霧島がまだ２８歳であった、少し意外。。と思いながら最近の晩酌の様子を。 鳴海 水面みなも 純米 五百万石 直汲み生。 爽やかデザインなラベル。 コンセプト・ワーカーズ・セレクション。 過去の東灘醸造飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 今回は しょっぱ系、ビリビリ感、柑橘感。 冷凍庫で冷やしてから堪能満喫。 つまみは ホッキ貝。 身を取り出してから数分レンチンで優しく火入れ。 なんともいえない鮮やかで艶めかしい姿に。 温かいうちにバターと醤油で、旨すぎて震えた。 握り盛り合わせ。 ニシンが特に◎。 など。

明日から本格的な夏季休暇に。 片付けと同時進行で買い出しや食べ飲みを楽しみたいと考えながら最近の晩酌の様子を。 東魅盛 特別純米 山田錦。 千葉の小泉酒造は初か？ いつもの酒屋で急に見かけるようになったので購入した次第。 少しビリビリ微発砲。 和梨、潮感、接着剤感。 甘味・酸味などが一瞬でブワッと広がり美味い。 つまみは 甘エビの素揚げ。 鯖寿司。 など。

今年の夏の甲子園が始まった。 仕事中は観られないので後で録画したものを楽しみましょうと考えながら最近の晩酌の様子を。 URAZATO PROTOTYPE4。 試験醸造酒との事。 裏ラベルに説明あります。 過去の浦里関係飲みは以下に８種ほどでした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 古い蔵の香り味、乳酸感、懐古感。 冷凍庫冷やしでサッと飲んだり、氷いれて溶かしながら味わいつくしました。 つまみは アスパラ、ハム、玉ねぎの炒め。 GABAN オリジナルハーブソルトで味付け。 手羽先の漬け焼き。 いつもの混ぜ合わせた調味料に一日漬け、けむらん亭で。 何度口にしても感動するパリふわ感。 ピザーラ。 昨年より注文する回数が多くなった気がする。 など。

カレーパングランプリ2024の受賞結果を見ながら、最近の晩酌の様子を。 南 特別純米 別誂。 過去に飲んだ南関係は以下に３種類ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 一口飲んで「やっぱりイイ」という安心感と旨味に感動。 部屋が激熱なので冷凍庫でキンキン冷やししてから何度もおかわり。 二日で飲みきる。 つまみは 卵焼き。 めんつゆや粉チーズを混ぜて。 梅きゅう巻、サーモン巻。 夏は梅を摂取するに限る。 カレイの天ぷら。 お馴染み角上魚類にて購入。 伊達巻、エンドウ豆。 茨城県産はまぐり。 スーパーで半額だったがとても大きくお買い得。 数分レンチンで柔らかく火入れし、そのままの味を南ちゃんで楽しみました。 など。

連休中なので家の事をやろうと思ったが、どうもまったり過ごしてしまいいつのまにかこんな時間に。 明日がんばろう、もう良しとしようと勝手に決めた本日の晩酌の様子を。 天寿 THE１生酛純米原酒生 。 きょうかい１号酵母というやや珍しい？ という商品名。 天寿は大好きなので購入した次第。 過去の天寿酒造飲みは以下です↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp などでした。 今回は ピーナッツ、笹感、接着剤、砂糖水、水茶漬け感。 キンキン冷やしで堪能続行中。 つまみは 北海道産水タコ。 しっとりコリコリ。 わさび醤油やレモンオリーブオイルで味変したり。 プランター菜園のゴーヤ、豚こま、舞茸の炒め。 アウトドアス

「SAKE COMPETITION 2024」の受賞日本酒の一覧を観ながら、最近の晩酌の様子を。 川亀 純米 中汲み 無濾過生原酒 愛山。 ちょうどよい飲みごたえと立体感を感じる、低精米ならではの味わいがいいです。 つまみは フキと筍の白出汁煮物。 とある商店街の昔ながらの魚屋で購入の赤貝、はまち。 魚屋の良さをまたもや再認識。 鶏手羽中の甘辛焼き。 醤油、めんつゆ、すりおろしニンニクに半日漬け、お得意のけむらん亭で。 プランター菜園で収穫のゴーヤ、ピーマン。 先日の枝豆は軽くレンチンで食べたが天にも昇る美味さ。

ようやく関東も梅雨入り、蒸し暑さとじめじめさも更に増して。 予想では約一か月後の梅雨明けを待ちながら最近の晩酌の様子を。 理八 純米吟醸 901号。 ラベルがシンプル・白場やフォントの字間具合も良い。 説明は裏に。 店主説明によると昨年１年間の試験醸造を経て発売された理八ブランドとの事。 柑橘系、辛味、笹感、飲みごたえ感などとても良い。 好みなので少しづつ飲んでいるが無くなるのも時間の問題。 つまみは 冷奴。 ポン酢などで。 今シーズンも買わなくてよい栽培中の紫蘇はたっぷりと。 酒買い出しの途中で購入の焼き鳥、何度食べても安くて美味い。 久しぶりのお店だったが店主がご健在でなにより。 また通る事があれば購入し続けたい。 その他 キリン ウイスキー陸。 富士山底グラスがついていた。 ラベルデザインも数回細かく変更されているらしい。 振り返ると陸は二回ほど買っていた↓ aramasachan.

父の日やお中元の時期なので商品チェックの日々。 いかにお得に購入可能か＆喜ばれるか調べながら最近の晩酌の様子を。 豊明 夏 純米生原酒 紫陽花。 目をひく爽やか雰囲気で購入。 裏ラベルに説明あり。 過去の石井酒造飲みは以下に↓ aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は オリがあるので優しく天地返しですぐ飲む。 酒造会社のいうようにリンゴ酸酵母のおかげなのか甘みと酸味がほどよくとても美味しい。 だれずに飲み続けられる心地よさ、食にも合う。 買って良かったです。 つまみは いつもの魚屋で購入のサヨリ刺身。 北海道産で今年は特に多く獲れると店主談。 同じくアサリの酒蒸し。 汁もあますところなくいただく。 など。