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  • シャトレーゼの栗きんとんとシュークリーム - 暮らしと勉強、猫も介護も~Bettyのブログ

    の細い母のために、いつも散歩のついでに義弟(妹の旦那様)がシャトレーゼでプリンを買ってきてくれます🍮 義弟はテレワークなので、運動不足解消のために毎日ウォーキングをしている。 高カロリーのプリンは母の大事な栄養源。 シャトレーゼにはプリンが何種類かあるのですが、「特農生クリーム」が私は1番お気に入り。 お値段税込み150円で、シャトレーゼのプリンの中ではお高いのですが、それでも世間一般からしたらかなり良心的なお値段ではないでしょうか。 物価高騰のおりから、お値段据え置きで美味しいスイーツを提供してくれるシャトレーゼに感謝です。 そして義弟はついでに、私にもちょこっとおやつを買ってきてくれたりします。 ありがとう、義弟。 今1番のお気に入りは栗きんとんです。 私はもともとシュークリーム好きで、普通のカスタードクリームが好みですが、年末に義弟が買ってきてくれたベルギーショコラのシュークリー

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    jflkg4u 2023/01/13
  • 亡き父の好物、中田屋のきんつば - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    先日「義時物語」というきんつばを紹介させていただきました。 www.betty0918.biz その時に、中田屋のきんつばについても紹介させていただきました。 亡き父の好物でした。 お盆も近いですし、中田屋のきんつばを父にお供えしたいなと思いました。 自分がべたかっただけでしょ? わざわざ、いしかわ百万石物語 江戸店 | 石川県アンテナショップまで買いに行きました。 100mangokushop.jp 妹にもあげたくて、もっとたくさん買おうかと思ったのですが、私も妹もダイエット中ですので(年中言ってる)5個入りのを買いました。 早速、お仏壇にお供えしましょう。 中田屋のきんつば、都道府県別うまいものランキングで、石川県の1位になってたな。 やっぱりね。 かなり個人の見解が重視されていたランキングだったけど。 私の個人的好みでは、石川県のうまいものNO.1は、「松葉屋  月よみ山路」です

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    jflkg4u 2022/08/13
  • 我が家のコロナ騒動 - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    コロナ感染が身近に迫ってきています。 我が家でもそんなひと騒動がありました。 長女は昨年、我が家を出て独立したのですが、今はまた一緒に暮らしています。 現在、私と長女と、そして95歳の母が3LDKのマンションで暮らしています。 「アタチを忘れないで。」 目次 土曜日 日~月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日 発端は。 長女が土曜日に友人と外をしたことからでした。 日~月曜日 普通に過ごしました。 日曜日は長女は仕事でしたが、たまたま月~水曜日まで休みでした。 火曜日 長女が土曜日に事をした友人が「喉が痛い」という症状がでました。 水曜日 私と長女と母は、妹が運転する車でお墓参りに行きました。 母以外全員マスク着用です。 帰宅して、私と妹と母は自宅で昼ご飯をべました。 そんな時に、長女のスマホに友人からLINEが入りました。 喉の痛みを訴えていた友人は、その日PCR検査で陽性

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    jflkg4u 2022/08/13
  • 「ダイエットを趣味にします」宣言 - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    www.betty0918.biz 今日は久しぶりにダイエット記事です。 5か月ぶりです。 5か月前の体重は51.8㎏でした。 私は甘い物が大好きで。 炭水化物も大好きで。 炭水化物+甘い物=菓子パンも大好きで。 太らないはずがありません(笑) ジムには毎日通っていますが、私の年齢ですと、ジムにいくら通っても事制限をしないとなかなか痩せません。 むしろ、私の場合はジムに行くことが当たり前になっていて、ジムに行くことで体重維持、休むとあっという間に体重は増える。 ダイエットをして痩せても、またすぐにダイエットで、ダイエットが一生終わる気がしません。 なので、ここで宣言します。 「ダイエット趣味にします。」 私は数字が好きです。(計算や数学が好きなわけではない) なので、体重が増えた減ったで一喜一憂するのは、むしろ楽しみなのです。←強がり💦 なので、これからもゲーム感覚で、体重測定とお付

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    jflkg4u 2022/08/13
  • つぶらなカボス - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    長男のお嫁さんの職場に行く用事があって、何か冷たいドリンクの差し入れでも…と思ったのですが、重いし冷え冷えではないし、かえって迷惑かな?と考えて、代わりに長男宅へドリンクをどど~んと送ることにしました。 長男は高校生まで一緒に暮らしていましたが、その頃好きだったドリンクです。 それって、10年以上昔じゃん!今は好みが変わってるかもよ? 母親って、子供がいつまでも昔のまんまだと信じてるところありますよね(笑) 大分産のカボスのジュース。柑橘系が爽やかなほどよい甘さ。つぶつぶ感も楽しめる。焼酎で割っても美味しいんだよ。 リンク しかし、確かに好みは変わる。 母なんて、この間まで「ゼリーちょうだい。」と喜んでべていたハイカロゼリー。 先日から急に「これ、美味しくない!」とべなくなった(@_@) Amazonで定期購入しているのに、断らなくちゃ😞 リンク もしかしたら、また突然好きになるかも

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    jflkg4u 2022/06/09
    大変ご無沙汰しておりました~。みなさまお元気でなによりです。シークワーサー、うちの島でも庭や林に自生しているのがたくさんあります。すっぱさわやかですよね~^^
  • また豆苗育てています - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    一時期ハマっていた豆苗栽培。 www.betty0918.biz 最近、また育てています。 そして、この豆苗を育てているプランター。 実はル・クルーゼのテリーヌ型でございます。 北海道を離れる時に、職場の同僚たちが贈ってくれました。 彩り野菜のテリーヌなど作ってみたいな~と思っていたのですが、それは1度も叶えることなく。 recipe.rakuten.co.jp 今では豆苗のプランターとなってしまいました(◎_◎;) でも、こうすると豆苗もすごくおしゃれでしょ? リンク このテリーヌ型と一緒に5色のお皿セットももらったのです。 そのお皿たちは二女の家で大活躍しています。 豆苗と塩昆布を和えた。 時間たつとしんなりしてべごろです。 「豆苗より草育ててくれればいいのに。」 にほんブログ村

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    jflkg4u 2022/06/08
  • 今時期の母の服 - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    今週のお題「夏物出し」 母の部屋に設置しているハンガーラックです。 初夏バージョン?にしました。 トップスは七分袖。 真夏になると半袖になりますが、母は寒がりなので今はまだ七分袖。 母の外出はディケアサービスへの通所のみなので、冷房効いている施設はそれほど暑くないので、半袖を着るシーズンは短いです。 自宅で過ごす時は、昼でもパジャマです。 半袖ではなく薄手の長袖パジャマです。 パジャマも下着(ランニング)もすべて、ハンガーラックにかけてあります。 こうやって目につく所にかけておけば、母自身でも服を着替えることができますし、たまに留守番を頼む妹にもわかりやすいです。 しかし、いつの頃からか(コロナ禍がきっかけかな)、母が独りで服を選び着替えることはほとんどなく、妹に留守番を頼むこともほとんどなくなったな。 シニア向けの七分袖ブラウスというのが、なかなかなくて、ずいぶんくたびれたブラウスを着て

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    jflkg4u 2022/06/08
  • ハナさんの朝活 - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    さん、寝てばっかりいるイメージですが。 なんて恰好で寝ているのでしょう💦 時には下僕より早起きのこともあります。 早起きして、「カーテン早く開けてよ」と言わんばかりのハナさん。 ハナさん、朝活ですね? カーテン開けてあげました😊 今日も1日良い日でありますように。 昨日までずっと主人が滞在していたので、私の「朝活」は休止状態でした。 今日も「朝活」ジムは行きません。 今日のジムは、昼と夜の2回ZUMBAです。 ZUMBAではセロトニンが出る感じではなく、ただただ楽しい。 リンク 主人がいると、ほとんどジムでの運動ができなかったのです。 今日からはまた日常が戻ってきましたよ。 母の在宅介護は、長時間家をあけられず🏠不便なこともありますが、旦那の世話をしなくていい&仕事してないから時間が自由に使える…という私は気ままに暮らしているといえます。 ありがとうございます。 幸せです。 にほん

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    jflkg4u 2022/04/09
  • 2021年のカレンダーを処分 - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    昨晩は雪の影響で、ジムもガラガラで。 露天風呂は貸し切り状態。 健美泉を堪能してきたBettyでございます。 リンク 目次 丑年から寅年 日糧製パンの干支の和菓子 売れ残ってた丑年 2021年から2022年へ 丑年から寅年 さて、今年は寅年。 丑年から寅年へバトンタッチ✋ 日糧製パンの干支の和菓子 干支をかたどった和菓子。2個まとめて売っていたのではなくバラ売りでした。 中身は餡子です。 北海道の日糧製パンの和菓子ですが、近所のスーパーで売っていました。 北海道以外でも日糧製パンの製品買えるんですね。 www.nichiryo-pan.co.jp 売れ残ってた丑年 このお菓子、私は年末に購入しましたが、新年になったら丑年の和菓子だけ山のように売れ残っていて(笑)2割引になっていました。その後5割引になりました。 なので、3つも買ってしまった(笑) 大丈夫、賞味期限まで10日以上あるから。

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    jflkg4u 2022/01/07
  • 自分のためのお弁当🍱 - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    昨日、新年初ジムの朝イチプログラムで張り切ってしまたせいか、右足の甲の部分が痛いBettyでございます。 思えば、10年近く前に膝を痛めたのは右膝、1年ちょっと前に腰を痛めたのは右側、右利きの私は右に比重をかけて動くクセがあるのでしょうか。 年末年始、ジムがお休みで運動をしていなかったので、急に激しい運動はよくないですね。 身体を痛める恐れがあります。 初ジムでは露天風呂が薬湯風呂で(バスクリンではない)、とても気持ちよかったです。 私は夜にもう1度温まるためだけにジムに行き、ゆっくりゆっくり浸かったせいか、一晩ぐっすり眠れました。 夜中(明け方?)にハナさんがトイレしたらしいのですが、いつもなら砂のカサカサ音で目が覚める私なのに、全く気がつきませんでしたよ。 「一晩中、臭かったわ…」 年末から今日まで、仕事が時短勤務のため、長女がこの家から出勤していました。 なので、私は毎日長女のために

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    jflkg4u 2022/01/06
  • スリッパのストックは欠かさない - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    母が今年初(というか久しぶりかも)トイレで失敗をして、床を汚してしまいました。 スリッパも濡れてしまいました。 汚れて濡れてしまったスリッパは潔く処分します。 新しいスリッパを出しました。 こんな時のために、私は100均スリッパをストックしてあります。 しかし先月の長女の引っ越しで持たせたため、今回の失敗でストックがなくなりました。 100均で購入しようとしましたが、年末年始のお客様に備えてか、スリッパは売れに売れたらしく、店頭には残りわずかになっていました。 トイレスリッパはいつも無地のシンプルな物を選んでいますが、今回はありませんでしたので。 柄スリッパを購入です(笑) トイレには向かない素材ですから、一応ストックしておき、店頭に良い物が売っていたら買おうと思います。 リンク リンク リンク 母は11月に腰を痛めて(原因わからず。転んだわけでもないのに痛くなった。)ずっとディを休んで

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    jflkg4u 2022/01/06
  • クリスマスツリーを飾りました~☆ - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    プーさんが被っている帽子は、二女が大学生の時にアルバイトをしていたジムのお客さんにもらったものです。 7~8年前でしょうか。 ハナさんも聖歌隊参加の時にこの帽子をかぶりましたよ。 www.youtube.com 玄関にクリスマスツリーを飾りました。 小さなクリスマスツリー。 私が出産のために病院に入院していた時に、高校時代の演劇部仲間がお見舞いに来てくれました。 その時に持ってきてくれたツリーです。 部屋にも小さなツリーを飾ります。 これは友人が作ってくれました。 20年くらい前かしら。 壁掛けは母が作ったもの。 額に入ったサンタは私が作りました。 ドアにはリースを飾ります。 これも母の手作り。 たぶん30年以上前です。 子供たちが小さな頃に毎年飾っていた大きなツリーはもう処分してしまいましたが、小さな飾りたちはこうやってとっておいてあり、毎年楽しめます。 リンク お孫ちゃんには大きなツリ

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    jflkg4u 2021/12/20
  • 栗のカップケーキ - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    以前は母の朝にバナナパウンドケーキを焼いていました。 www.betty0918.biz 最近は、カステラが好きなので、市販のカステラが母の毎日の朝ごはんになりました。 セブンブランドのお手軽なカステラです。 そのカステラをきらしてしまったので(予想以上に母がたくさんべたのが原因w)急遽カップケーキを作りました。 母が通う施設からいただいたお便りの中にレシピが紹介されていましたので、その通りに作ってみることにしました。 目次~お手軽カップケーキ~ 栗のカップケーキ 材料 下準備 作り方 できあがり 栗のカップケーキ お便りに紹介されていたのは「お芋のカップケーキ」です。 しかし、母はサツマイモが嫌いです。 hiro-beans-attack-no1.hatenablog.com ちょうど栗の甘露煮の瓶がありました。 去年の今頃におせち料理用に購入したのです。 大丈夫。 賞味期限は202

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    jflkg4u 2021/12/20
  • エコバッグは消耗品 - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    エコバッグって、汚れるし、破れやすいです。 今年もらったばかりのエコバッグが、すでに持ち手の部分が破れてきました。 先日カゴメの野菜ジュースを購入したら、エコバッグがついてきました。 野菜ジュースは購入することが多いですが、エコバッグに魅かれて購入したようなものです(笑) 野菜ジュースとエコバッグをカゴに入れて、レジに行くと、レジのお姉さん(私くらいの年齢ですw)が「あら!」と嬉しそうな声を出しました。 たまたまレジがすいていたからなのですが、レジのお姉さん「このエコバッグが野菜ジュースについてるんですか?」とわくわく感いっぱいの表情でおっしゃいます。 私「そうなんですよぉ。」 レジのお姉さん「いいですねぇ。エコバッグってすぐに汚れたり破れたりするから、何枚あってもいいですもんね。この色もいいですねぇ。」 私「おすすめですよ。」 レジのお姉さん「私も買おうかしら。」 私「数量限定ですよ。」

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    jflkg4u 2021/09/06
  • 働くママを応援しよう - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    二女が出産して、数か月が過ぎました。 今現在は育休中ですが、来春には仕事に復帰したいと、保育園情報を収集している二女です。 私の妹は、結婚後も仕事を続け、出産後も仕事を続け、男の子3人を育て上げました。 上2人はすでに結婚し、末っ子は現在大学生です。 同居している大学生の末っ子は、週に1回は夕飯を用意して待っていてくれるそうです。大学の授業はオンラインだからね。 なので現在は、体力はなくなっているものの、妹は身軽な状態です。 コロナ禍の現在、なるべくテレワークをするようにと上から言われているので、妹の職場では交代でテレワークをしているそうです。 妹、明日はテレワークだな、自宅で仕事できるな…と思っていたら。 同僚のAさん。保育園にお子様を預けて働くワーママ。 Aさんに保育園から電話がかかってきた。 Aさん📞「はい、はい。38℃の熱ですね?わかりました。はい、はい。」 そうか、お子さんが保

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    jflkg4u 2021/09/06
  • プーさんの枕カバー、さようなら - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    クマのプーさんの枕カバー。 長女が何歳の時から使っていたかしら。 思い出せないほどに、何年、いや(たぶん)10年以上使っていました。 北海道にいた時に購入し、独り暮らしの時もずっと愛用。 しかし、このたびファースナー部分が壊れてしまいました。 ようやく手放します。 たくさん働いてくれてありがとう。 長女のベッドは。 タオルケットも。 敷布団カバーもプーさんだけど。 こちらはまだ現役。 枕カバーは新しい物は購入せずに、ある物で代用します。 で、写真を撮ろうとして床に置いてあったプーさんの枕カバー。 ハナさんがすぐに乗っかってきましたね(笑) 私のような「捨てられない性格」は、物が壊れるとようやく決断できます。 「これでようやく捨てられる」ってね。 にほんブログ村

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    jflkg4u 2021/08/13
  • ディに行きたくない - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    母と喧嘩してイライラしました。 毎日テレビを見ている母は「コロナって恐ろしい病気が流行ってるらしいわ。」と怯えています。 母はワクチン接種も5月に終えています。(94歳、副反応全くなかったw) で、「もうディケアサービスには行かないわ。やめる。病気に感染したら怖いから。」と言い出します。 母が通う施設は人気で、一度やめてしまうと、もう通えなくなるかもしれません。 週に1回でも通い続けないと。 しばらく休むという手段もありますが、母は家にいると寝ころんでばかりで、認知がすすんだり、歩行機能が衰える可能性もあります。 週に1回でも通ってほしい。 私が楽をしたいからじゃないですよ(笑) それもちっとあるけど😝 でもディに行く時間になり「おかあさん、さあ行きましょう。」と誘うと、「はぁ~い。」と出かけてくれる(笑) 「行かない」と怖い顔をして言い張っていたことはすっかり忘れていました。 認知もこ

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    jflkg4u 2021/08/13
  • 戸棚の占領、再び - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    先日、ハナさんに戸棚の中に入り込まれました。 なので、その部分を掃除するハメになったとお伝えしました www.betty0918.biz 戸棚の中の居心地の良さに味をしめたハナさん。 また戸棚の中に入り込みました。 器を取り出して、ほんの数秒扉を開けておいた隙にサッと潜り込むのですよ。 前回は1番下の段を掃除しましたが、今回は1番下と下から2番目の棚も中身を全出しし、掃除をしました。 戸棚占領がすっかりクセになってしまったのでしょうか。 扉の開け閉めには気をつけなくてはなりません。 最近気がついたのですが、私がこの戸棚の扉を開け閉めすると、他の部屋にいるハナさんがその音を聞きつけて、飛んでくるのです。 戸棚をすっかり気に入ったんだね。 ハナさんが戸棚に入ってしまったおかげで余計な仕事が増えました。 でもハナさんのすることは、私を癒してくれるので、私はぜんぜん怒ってないですよ! 安心して

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    jflkg4u 2021/08/12
  • 山崎製パンのテイスティロング14種類パンセット - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    私はついついネットで買い物にハマってしまう性格なので、ブロガーさんの中で盛り上がる楽天お買い物マラソンなどは極力参加しないようにしています。 でも愛花 (id:happyupon)さんが楽天マラソン期間中に紹介されていた、長期保存パンというのが気になって、ポチしました。 注文してから数日後に届きます。 今日は山崎パンのテイスティロングについてのご紹介です。 おいしさ長持ち!テイスティロング14種類セット 価格:2106円(税込、送料別) (2021/8/11時点) 楽天で購入 目次 長期保存パン「テイスティロング」14種類詰め合わせセット 14種類のパン、内訳 長期保存できる理由 水分含有量が少ない 酸性度が高い テイスティロングシリーズ 長期保存パン「テイスティロング」14種類詰め合わせセット 山崎製パンの「TASTY LONG」というセットなのですが、14種類のパンすべての賞味期限が1

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    jflkg4u 2021/08/12
    パン好きなので、非常用にと思って買っても、おそらくすぐに泣食べてしまいます。。。同じくなかなかダイエットの成果が出ませんわ・・(;'∀')
  • にんじんとチキンのナムル - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

    キューピーの公式HPから、レシピいただきました。 暑い夏にさっぱりといただきたい「にんじんとチキンのナムル」です。 冷蔵庫で保存して2~3日はもちますから、冷え冷えをいただきましょう。 韓国料理好きの私にはたまりませんわ💗 長女なんぞ4人分のレシピをひとりでペロリと平らげましたよ。 目次 材料 作り方 できあがり 材料 にんじん 2(小) サラダチキン 100g キューピーごま油&ガーリックドレッシング 大さじ4 作り方 ① にんじんは皮をむき、スライサーで細く細かく切る。 ② 耐熱容器に入れ、大さじ1の水(分量外)をかけ、ふんわりとラップして、3分レンチンした後、水気を切る。(私はレンチンせずにナマのままで作りました) ③ サラダチキンはべやすい大きさにさく。 ④ ボウルに材料全てを入れ、ドレッシングで和える。(私は白ゴマも混ぜてナムルっぽくしました) できあがり IWAKIの耐熱

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    jflkg4u 2021/07/23
    おいしそうです、まねしたい^^