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●ノビルの概要と特徴 ◆ノビルとは 分類: キジカクシ目 > ヒガンバナ科 > ネギ亜科 > ネギ属 学名:Allium macrostemon Bunge (1833) 中国名:小根蒜 和名:のびる/野蒜 別名:ヒル(蒜)、タマビル(玉蒜)、ヒルナ のびる(野蒜)はネギ類と同じヒガンバナ科ネギ属の多年草で、全国の野原、河原の土手などに自生しています。昔はニンニク、ニラ、ネギ、ラッキョウと共に五葷(ごくん)に数えられていました。 根元に小さなタマネギ状に肥大した部分があり、若い葉とともにこれを食用とします。 ◆ノビルの特徴 ノビルの葉の形は一見ネギに似ていますが、葉はネギのように筒状ではなく、断面がV字型でニラの様な感じです。 根の肥大した鱗茎部分は自生しているものだと大きくても直径2cmほどで、味はラッキョウとニンニクを足して割ったような感じで、ツーンとする香りと、ちょっとヌルッとした食
フリーライセンス無線局「サイタマTK810」やアマチュア無線局の運用記、および関連する製作記事、釣りなど、仕事以外の個人的なやったこと、感じたことの記事をWeb上で公開します。 by stmtk810 名前、住所、電話番号はもちろん、ハムのコールサインも含めて個人を特定できる情報は基本的に掲載いたしません。 お越しの皆様も誰でも読めるコメントをする場合には同様にお願いします。 またコメントに関しましては、当ブログに関係の無い投稿や不適当と判断した投稿は管理人が予告無しに削除する場合があります。 特に無断の営業や広告のコメントは厳禁といたします。 コメントのリンク先に営業を目的としたHPを張る事も同様です。 また、投稿者と関係の無い意味不明のリンク先を設定する事も禁止します。 さらに、コメントのハンドルネームにはハンドルネームとして不自然ではないものをお使いください。なるべくなら普段お使いの
去る4月1日のエイプリルフール。だました人もだまされた人もいるだろうが、誰でも知ってるあの企業も、あの手この手で人々をだまそうと躍起となっていた⁈ エイプリルフールだからこそ許される企業の真っ赤なウソをご紹介しよう。 LEGO本日に限り、注文いただいたレゴの配達はカメが行う! ホンダこれからは車もハンドメイドの時代。DIYカーが初登場! [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=Z8GLIJ_HQJ8[/youtube] Honda Glassdoor「弊社では本日より社員への給与を、仮想通貨“ビットコイン”で支給することに決めました」とツイート。 ツイッターツイッターと言えば鳥のロゴ。この度、鳥の“ラリー”のヘルメットを作ることになったそうだ。 ソニー“パワーフード”シリーズを発売。パワーフードに充電器を突っ込めば、あら不思議!!i podの電池が
「ウェブリブログ」は 2023年1月31日 をもちましてサービス提供を終了いたしました。 2004年3月のサービス開始より19年近くもの間、沢山の皆さまにご愛用いただきましたことを心よりお礼申し上げます。今後とも、BIGLOBEをご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 ※引っ越し先ブログへのリダイレクトサービスは2024年1月31日で終了いたしました。 BIGLOBEのサービス一覧
家の回線をイーモバのADSLからWiMAXに切り替えてほぼ1ヶ月が経過。パラボラアンテナで速度の改善が見られるという情報がチラホラとTLに流れていたので試してみることに。 でダイソーで購入してきたのはコレ。 WiMAXパラボラアンテナ材料 posted by (C)kazutrek ・ボウル(21cm) 210円 ・両面テープ付きフック 105円 ・まな板置き 105円 ・ワイヤーかご 105円 (結局使わなかった) 組み立てはわずか3ステップ、金属に穴をあけたりしなくても作れます。 ・また板置きの角度を若干まげてボウルを置く。 ・フックの角度を若干まげて両面テープで固定。 ・WM3500Rを搭載。 いとも簡単に完成。 (実はspeedtest.netで何度も速度を測定して最適な取り付け位置を決めています。最初はワイヤーカゴにクレードルを入れるのを考えたのですがいまいち速度がのびず今の置き
熟成肉っておいしいのですか? 一般の方ならいざ知らず、飲食店の方からの問い合わせは勘弁してほしい。熟成肉を使いたいのだけどどのような肉なのか、、、とか、食べたことないのだけど使うにあたっての注意点を聞かせてほしいとか。時間の無駄です < もちろん私の。 テレビ局からの問い合わせも多く、なんかブームなんですよね、熟成肉。ファミレスでもメニュー化していたり、そりゃ一般の人は混乱しますよ。 熟成肉を一括りにしても捉え方が様々で、牛を屠畜してから枝肉の状態でしばらく休ませておくことも広い意味で熟成といいます。屠畜後は死後硬直のため肉が硬くなるので、7日から10日程度、一定の温度を保った冷蔵庫で休ませる(寝かせる)わけです。そうすることによって、肉が持っている酵素がたんぱく質によって分解され、旨味成分のアミノ酸に変化するのです。これを生物学の世界では自己消化と言います。 この段階でも広い意味では熟成
熟成肉がブームになっている。関係者が心配しているのは、あらぬ方向へいきかけていることである。「熟成肉」というのは定義がハッキリしていない。そこが盲点でもあるのだが、例えば肉を3日冷蔵庫に放置していても熟成と言ってしまえば熟成なのだ。 「熟成」と「発酵」はよく似た捉え方をされるのだが、「発酵」は外からの微生物の酵素で分解することです。かたや「熟成」は、一定の温度を保つ冷蔵庫で肉を『寝かせる』ことであり、肉が持っている酵素によってたんぱく質が分解され、アミノ酸へと変化する。生物学的でいうところの「自己消化」が熟成なのだ。 いまブームになっている熟成肉は、本来ならドライエージングであるはずなのだが、ここ最近のメディアが発信する情報を見ると、なんでもかんでも熟成肉として捉えられている。一部の方々がニューヨークをはじめとしたドライエージングの先進国から学んだ知識と技術は、まぎれもなくドライエージング
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図:人類の祖先の類猿人から初期人類にかけての数百万年間は主に森林に生息して木の葉や果実などの植物性食糧が主体であったため、栄養素としては糖質が主体であった。約250万年くらい前から氷河期に入ると森林が縮小し人類は狩猟採集によって食糧を得るようになり、動物性の食事が主体になって糖質摂取量は減っていった。約1万年前に最後の氷河期が終わると農耕や牧畜が行われるようになり、人類は再び糖質の多い食事に戻った。産業革命後(19世紀以降)は精製した糖質の摂取が増え、さらに1970年代以降は砂糖や異性化糖などの単純糖質の摂取量が増加した。狩猟採集時代に人類は低糖質食に適応するため、インスリン抵抗性の形質が進化した。つまり、人類はインスリンが効きにくい体質を持っているため、近年における単純糖質の摂取過多が肥満や糖尿病やメタボリック症候群やがんを増やす結果となっている。 376)人類は狩猟採集時代にインスリン
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井土愼二「音響と音韻からみた膜鳴楽器音のトルコ語口唱歌」(口頭発表原稿) 東洋音楽学会 第八回東日本支部定例研究会、2003 年 10 月 4 日 音響と音韻からみた膜鳴楽器音のトルコ語口唱歌 いど しんじ 井土 1. 前書き 本稿では口唱歌の学際的分析を行う。 (注1) 愼二 ここでは特に口唱歌がよく トルコ音楽にはウスー ル と呼ばれるリズム周期をあらわすための口唱歌がある。 整理されている典礼音楽、 特にアーイーニ・シェリーフにおけるウスールとその口唱歌を例にとり、 音響音声学、 音韻論、語源学の観点から分析を行う。 導入部ではアーイーニ・シェリーフを概観する。 本論では、特にウスールと結び付けられている膜鳴楽器クドゥーム(クデュム)の楽器音響の簡単な分析の 後、ウスールの口唱歌の音声、音韻、その成立過程の分析を通して、この口唱歌が現在の形をもつ音声的、音 韻的必然性がある
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バカ国民帝国日本の滅亡◇FooL JAPAN!◇日本人人間化計画【著作権フリー・人はだれの所有物(奴隷)でもありません。身も心も、著作物も所有物ではありません。所有し、支配してはならないものです。】幸徳秋水死刑100年の怨念、乃木希典自刃100年の無念を引き継ぐ”呪い”のブログ… 小保方氏に白黒つけたがるのは何故?http://yahhoo.cocolog-tcom.com/goodwill/2014/04/post-47ae.html >私自身は判断材料が無いので分らんとしか言いようがないが、どうして皆さんは「確信」を持てるのだろうか。そこが不思議でならない。 『棒に怒る日本人』でも、当ブログと似たような見方をされているようである。 外野が騒ぐことではない。変なことを言ったというのなら、裏を取ればよいのだし、不正をしたというのなら処分をすればよいのである。 それをなぜ理研がわざわざマスコ
いわゆる「バイト用語」という話なんだが。「~円からお預かりします」というアレです。敬語のつもりで、意味のない言葉をしゃべっていて、本人がそれに気がついていないという、まぁ、端的に言ってしまえば「日本語が不自由」なわけです。学校教育がなってない。国語の授業で、きちんとした話し方を教えてない。枕草子なんか教えなくていいから、日本語の会話教育をしろよw 日本語の会話教育、まったくやってないだろ。そもそも日本の国語教育というのは、日本語がしゃべれる事を前提しているわけだが、中学生や高校生くらいだと、マトモに日本語をしゃべれませんね。「ちょーウケルぅ」とか「ヤバくね」とかそんな程度のボキャブラリーしか口に出来ない連中が、いきなり接客なんか出来るわけがない。普段、そんな言葉は使わないんだから。それにそもそも滑舌悪いし。おかしな物で、日本人が外国語を習う時には、そういう教育を受けるわけです。学校の英語教
すくらむ国家公務員一般労働組合(国公一般)の仲間のブログ★国公一般は正規でも非正規でも、ひとりでも入れるユニオンです。 安倍政権は、4月4日の経済財政諮問会議・産業競争力会議の合同会議で、「外国人技能実習制度」について、来年度から東京五輪が開かれる2020年度までの時限措置として、日本で働ける期間を現在の3年から5年にのばすことを決定しました。 作業開始のため、先輩実習生が鍛造用プレス機の作業電源ボタンを押したところ、地上から4メートル上方の同機械の最上部にいた本人が、フリクションクラッチのフライホールの間の隙間に頭を挟まれ死亡(入国後約5カ月の20代のベトナム人男性) パイプライン設置工事現場において工事用資材の移動作業を行っていたところ、モルタルミキサーが倒れ、道路横の擁壁との間に挟まれ死亡(入国後約34カ月の30代の中国人男性) 早朝、うめき声のような音を聞いた同室の実習生が本人のベ
ピンズラー方式の中国語の勉強はまだ続いる。フェーズ2の17。難しかったらくじけるつもりでいたので、フェーズ2に入ってからはいよいよここまでか、と思う日々があったが、なんとなく続いている。 当初難しいと思えた中国語の発音も、有気音・無気音の聞き分けははっきりできないものの、他はそれほど違和感がなくなった。 ピンインの仕組みも、その限界ともにわかったので、その悩みも消えた。なぜピンインがああなってしまったのか、ピンインと実際の音の関係はどうなっているかなど。でも、なんか整理してブログに書こうかと思ったけど、この話はもういいでしょ。 で、中国語の学習、基本、とにかく聞くことを優先している。そのせいか、しだいに英語やフランス語のように聞こえるようにもなってきた。つまり、漢字のずらずらという並びではなく、音でできた言語だなあと。 そうなってみて中国語についていろいろ思うことはある。 この数日、あれれ
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