土井善晴先生が料理してる姿を見ると動揺する - 山下泰平の趣味の方法
私はほとんど毎日料理をする。たまに料理の本を読んだりもする。それで土井善晴先生っていう料理研究家の人がいる。その人の料理本も、わりと参考にしている。しかし動画とかで土井先生が料理してると、えっ？土井先生って料理できるのっ？てなる。テレビ観てる人は土井先生が料理してる姿を知ってるからこんな気持にならないんだろうけど、私は本でしか知らないから土井先生が動いているだけで違和感ある。なんで土井が動いているんだッ!! っていう気持である。 雑誌とかのインタビューなんかで、土井はすごいしゃべる。こないだとか15ページくらいしゃべっていた。料理の本でも土井口調でアドバイスみたいなのが書いてあって、すごいしゃべる。ここまでしゃべるんだから、料理はしないんだろうなって余計に思ってしまう。 しかし動画なんかを見ると、やっぱり土井先生は料理をしている。その姿を見ることによって冷静になり、料理する人なんだから料理
『読上手』という概念について - 山下泰平の趣味の方法
かって読上手いう概念があった。 読上手とはなにか？ つまらない文章 価値のない文章 どうでもいい文章 こういった文章から『味』や『良い点』を探し出せる能力を読上手と言う。 かって人類は、あまり読むものを持っていなかった。上手くイメージできない人は、今と200年前の年間出版点数の違い想像してみて欲しい。読上手でなくては、乱読できない時代がかってあった。 今や人類は、読むものを無限に持っている。品質の低いものと遭遇したなら、別のものを読めば事足りる。読上手である必要はない。むしろ読下手の時代であり、WEBでちょっとした表現の齟齬を目の色を変えて探し出し、必死の形相で指摘することは、ひとつのエンタメになっている。 読下手でも幸せでいられる今は良い時代で、読上手でなくては読めない時代は不幸だが、無理して読下手になる必要もないのかなというのが最近の感想である。
若者はオッさんムシって良いと思う - 山下泰平の趣味の方法
すでに私はオッさんになってしまったんだけど、すぐに足が疲れてきてダルダルになってブラブラする。すごいブラブラするから足に意識が集中して、知能の低下もただならぬ状態である。こういう人間から学ぶことがあるのかっていうと、皆無だと思う。 俺の足がブラブラするっていうのは事実なんだけど、最近は若者と仕事することが多い。若者というものはすごい。元気だし勢いがある。あと最近の若者は真面目で勉強もきちんとしていて、基本的に偉い奴が多いと思う。私は足がブラブラしてるし会話も面倒なので若者と仕事するの邪魔くさくて仕方ない。だから全部若者に仕事してもらってるんだけど、若者は全部仕事するから偉いと思うし、もう若者はオッさんとかムシって勝手にいろいろしたほうが良いと思う。 そもそも今のオッさんというのは若い頃にオッさんとかジイさんとか初老に最近の若者は駄目だッ!! とか言われてきた世代である。若者の頃に駄目だった
WELQ 雑感 - 山下泰平の趣味の方法
適当に医療情報を集めたら金儲かるらしいな!! お前らばっかり儲けやがって許さんぞというわけで私も医療情報をまとめてみました。 吾人は裸体で産まれ来たものだから裸体で暮すようにせば必ず健康で過すことができる。 裸体生活 柳沢米子 文昌閣 1911 余は近頃種々なる深き理由からして人類はよくその肺臓によりて空気中から蛋白質の主要成分たる窒素を摂取して身体の蛋白質を構成する力あることを信ずるに至った。 粗食主義蛮勇生活 井上正賀 著 東亜堂書房 1916 山本漢方製薬 大型はとむぎ 15gX32H 出版社/メーカー: 山本漢方製薬メディア: ヘルスケア&ケア用品 クリック: 5回この商品を含むブログ (5件) を見る
断捨離もミニマリズムも風水も言い訳としてのツールだと思う - 山下泰平の趣味の方法
戦後しばらくして日本には、色々な生活法みたいなものが発生している。その中に物を整理整頓して減らそうというものがある。 古くは整理整頓術だとか風水、最近だと断捨離やミニマリズムなどが存在している。それらの方法は間違ったことは主張してない。好みの問題って部分はあるけど、書かれているのは普通で当り前のことばかりだと思う。 物を減らしたほうが暮しやすいってのは当然で、ハサミが1000個ある生活と、ハサミ3つくらいの生活、どちらが暮しやすいのかというともちろん少ないほうである。刃物屋さんであったり、ハサミが趣味なら別だけど、普通の場合は適切な量だけハサミがあるほうが暮しやすい。当り前としか言い様がない。 こういうことは手工業から近代的工業に移行し、物質の生産量が増え始めた頃から色々な国で主張されている。もちろん日本にもそういう考え方は明治時代からあった。万国共通の真理である。 様々な方法を実行するの
古今の小説のタイトルの酷さについて - 山下泰平の趣味の方法
http://basukabiru.hatenablog.com/entry/2016/09/11/005458basukabiru.hatenablog.com 衛生小説ゴノコッケン物語 淋菌の自由 松山正中 著 有楽社 明治四二(一九〇九)年 かって『衛生小説』ってジャンルがあった。今となってはどうでもいいけど。 自由太刀余波鋭鋒―該撒奇談 (1978年) (明治初期翻訳文学選) 作者: 坪内雄蔵出版社/メーカー: 雄松堂書店発売日: 1978/07メディア: ?この商品を含むブログを見る 『自由の太刀名残の切れ味』と読む。シェークスピアの翻訳、予備知識なしになにを翻訳したものか分かった人はすごい。 日本青年亜非利加猛獣国探検 作者: 三津木春影(一実)出版社/メーカー: 成功雑誌社発売日: 1908メディア: ?この商品を含むブログを見る この人の翻訳は良いですがこれはオリジナル小説
偽善的な寄付の消滅について - 山下泰平の趣味の方法
2016 - 05 - 23 偽善的な寄付の消滅について 趣味と社会 日本の風物詩の一つに有名人っぽい人が金を寄付をして寄付しましたと宣言すると、「おいコラ偽善野郎お前絶対に許さんぞ」みたいな人がやってきて、元気良くインターネットで飛び跳ねるというものがあります。 そもそも偽善的な寄付というのはなにかというと、体面を守ったり褒められたりスカッとしたいがために、払いたくもない金を払うこといいます。しかしながら寄付をして寄付しましたって発表すると「ハ〜イ偽善者のおでまし〜お前これから痛め付けてやるかな楽しみにしてろッ!!」みたいなウザい人がやってくるから、全くスカッとしない。もちろん褒められたりもしてないし、体面も丸潰れであるとすら言えよう。 偽善の偽を成立させるためには、褒められたりするなどのメリットが発生しなくてはならないのだが、「ハイ偽善の売名〜お前だけは間違いなく怪我さすからな」みたい
全自動コーヒーメーカーを目覚まし時計として使う - 山下泰平の趣味の方法
我慢できる人間は立派 一般的に人類は目覚まし時計っていうテクノロジーで起床している。しかしあれは意味が分からない。起床して最高の出来事が待ってるなら分かるけど、会社やら学校みたいなツマらん場所へ行くために、朝から不快な騒音で起きたくない。 目覚ましで起床して会社や学校へ行く人はすごく我慢強い。立派だと思うし、そこまでの意思の強さあるならなんだって出来る。目覚しで起きる君は100点満点の男である。しかし俺は我慢がきかない。だから絶対に目覚まし時計で起きたくない。そんなもんで起きるくらいなら遅刻したほうがマシだと思う。 それでいろいろと考えたんだけど、起床した直後だけでも少しだけ良いことがあれば我慢できない私も起きる可能性がないわけでもない。 そんなわけで私はタイマー付きのコーヒーメーカーを購入したというわけです。 先に結論を書いておくと、 なかなか起床できない 毎朝コーヒーを飲む という人に
私はキャラ弁ではなく男の子弁当を作ります - 山下泰平の趣味の方法
日本には富士塚というのがある。これを簡単に説明すると富士山信仰の人々が、富士山に模して築いた塚である。大昔に役行者という超能力者が富士山に登ったら、空飛んだり鬼と友達になったりしてヤバいし渋いから、俺らも富士山登りたいけど遠いし面倒だから、近所にチビっこい富士作ろうぜみたいな感じのノリで富士塚は作られている。 富士塚は格好良いのが多いので、好きな人も多い。 ご近所富士山の謎 富士講関係だとこの本が面白かった。 あやかり富士―随筆「江戸のデザイン」 作者: 草森紳一出版社/メーカー: 翔泳社発売日: 2000/06メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る 今はこの辺りのことを調べてないので、もっと面白い本が出てるかもしれない。 富士塚に限らず日本はなにかに見立てて、なにかを作るのが好きで、茶菓子を花の形にしてみたり、日本庭園が宇宙になったりする。今だとキャラ弁なんかがそれに当
行為のレベルを下げると上手くいく - 山下泰平の趣味の方法
人間は高度さに憧れてしまう。私もついつい程度の高さを目指してしまう場合があるんだけど、これは疲れる。 だからレベルを下げていく。 レベルを下げるといっても素手で熱々パスタを食い、火傷したことがきっかけで火に怯えるよう感じの下り方は危険だと思う。普通の知能ある人は熱々パスタはフォークで食べます。レベルを下げるのは自分の知能ではなくて行為の水準で、なんで行為の水準を下げるとよいのかというと楽だからです。 他の人は知らないが、私の生活は苦しく厳しい。毎日がもうギリギリでマジ余裕ないし誰か助けてくださいお願いします。だから生活に生活以外のものが入る余地などない。もちろんパッケージ化された趣味なんか始める余裕はない。 しかしながら私には生活がある。私だけでなくて、人間というのは絶対に生活をしているだから生活の一部を趣味にすると、無理がなくて良い。生活を趣味にして趣味の価値を出すというのは難しくて上級
趣味に高度なレベルが求められる理由 - 山下泰平の趣味の方法
パッケージ化された趣味を始めてしまうと、競争や実益を強要させられたり、無意味に高いレベルを求められたり、道具に関しても一定の水準を求められたり、ルールを強要されたりする場合がある。実例を挙げると、ヤフー知恵袋で自転車の質問を検索すると、異常に性格の悪いカスみたいな回答を眺めることができます。そんなこんなで、趣味で鬱陶しい思いをする場合がたまにある。 こういった傾向は、ジャンルの平均的なレベルが向上させるという良い面もあるけど、その一方で趣味疲れの原因にもなる。これには歴史的な理由があると個人的には考えていて、私の趣味は明治時代の文化を調べることなので、ここでは明治時代のことを書いておきます。 ボート遊びという趣味があり、これが日本で始まったのは明治の十年あたり、旧大学南校が西洋捕鯨船のボートを二艇購入し、隅田川に浮べて遊んでいた。明治の一五年に高等師範学校が二艇のボートを浮べると、学校間の
自己啓発が無駄だと言われる理由と改善方法について - 山下泰平の趣味の方法
基本的に自己啓発の本に書かれていることを実行するには、自分よりもレベルの高い人の方法を真似する必要がある。だから無理してやったら本の通り出来るけど、やれる人はすでやってる場合が多いし、やってない人は疲れすぎて止める可能性が高い。 これが自己啓発とか読むの無駄といわれる理由で、とにかく偉い人の真似をするのは難しい。これを無駄じゃなくするのにはどう改善したら良いのかというと、著しく単純に考えると自分よりかなり程度の低い人間の真似すれば良いということになる。 程度とかレベルが低い下等な人間の真似をするのは簡単である。だからして下等な行動を真似したらいいじゃんってみなさんが考えている。しかしながら低レベル人間を真似しようッ! みたいな自己啓発の手法はあんまりない。なぜないのかというと、程度が低い人間は程度が低いためで、必要もないのにレベルの低い行為をわざわざ真似して、人間としてのレベルを落す必要が
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