ベイクトポテトのレシピ（幸せになれるアメリカのじゃがバタ）Baked Potatoes - アメリカ料理食育日記＠日本皮はパリッ。割るとホクホク。中身は柔らかくってとろけるよ 本人気にしてなかったみたいだけど、ちょっと可哀想な目にあったベンのために、この上なく幸せな気持ちになれる料理を作りました。と言ってもめちゃシンプル。ベイクトポテトです。 前回の漫画の話↓ www.cheesefondueclub.com ベイクトポテトは日本でいう「じゃがバター」。 もし、いつも電子レンジで加熱しているのなら、ここは、ぜひアメリカ流に、オーブンを使ってじっくり焼いてみてください。時間はかかるけど、ほっとけばいいだけなので手間はないですし、幸せ度が3倍、増します。うまく焼き上がったポテトは、ナイフを軽く入れるだけでパカっと気持ちよく割れてくれるはず。パリッとこんがりした塩付きの皮も、湯気を立てるあつあつの柔らかーい中身も、最高。バターやチーズなど好みのトッピングをしてお召し上がりください。 大きめのジャガイモ人数分 サ
