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ブックマーク / coolsummer.typepad.com (2)

  • 10万年前から語り継がれてきた物語:小鳥ピヨピヨ(a cheeping little bird)

    ただひたすら圧倒され、一気に読みきってしまいました。 ぜひオススメしたいと思います。まずはこの写真を見てみてください。 インディアンのとある一支族に伝えられているこの口承史は、彼らの祖先が朝鮮~日一帯から、ベーリング海峡を渡ってアメリカ大陸へと移住した一万年の歴史、そして出アフリカを含めると、なんと10万年の歴史を、今に伝えているようなのです。 一万年の旅路―ネイティヴ・アメリカンの口承史 ポーラ アンダーウッド (著) [Amazonで詳細を見る] 物語は、1万年前からはじまります。このときこの一族は、朝鮮~琉球、日列島辺りに住んでおり、温暖な気候の中、大いに繁栄していました。 しかし突然、大地震と火山、そして津波が襲い、一族の大半が死に絶えてしまいました。 残ったのはたった35人。そしてこの35人は、総力を結集し、シベリアまで歩き、氷河期が終わろうとしているベーリング海峡を渡ること

    10万年前から語り継がれてきた物語:小鳥ピヨピヨ(a cheeping little bird)
  • 常識破りのスローフード・ラーメン屋

    このゴールデンウィーク、ラーメンべ歩きする人って、結構いらっしゃるのではないでしょうか? そんなラーメン好きのあなたに、今日は、あらゆる意味でラーメンの常識をくつがえす、そして激烈に美味いラーメン屋を紹介します。 名前は桃桜林(とうおうりん)。都営浅草線中延駅から徒歩五分くらい。国道1号線沿いで、「チサンホテル」の向かいにあります(地図)。 住所は東京都品川区中延6-9-7。電話番号は03-3781-2988。営業時間は19時ごろ~23時ごろ。定休日は月曜日です。 ここのラーメンの、いったい何が常識を覆しているのか? とりあえずラーメンって言ったら、豚骨とか醤油とかでスープに味が付いていて、熱々なところをガツガツとべるじゃないですか。 でも、ここのラーメンは違うのです。つまり…… ● スープは最上級国産シャモを丸ごと煮込んだだけ当にそれだけです。 「味がないじゃん!?」と思いますか

    常識破りのスローフード・ラーメン屋
    jintonny
    jintonny 2005/05/05
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