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2022年4月11日のブックマーク (3件)

  • エネルギーを凍結して保存する「凍結融解バッテリー」が季節によらない電力供給を実現する可能性

    電解質内のイオンの動きを凍結して長期間の電力保持を実現する「凍結融解バッテリー」の開発が、アメリカ合衆国エネルギー省(DOE)などの手で進められています。凍結融解バッテリーは実験段階において、12週間にわたって容量の92%を保てることが示されています。 ‘Freeze-thaw battery’ is adept at preserving its energy: Molten-salt battery marks step toward seasonal storage of grid-scale energy -- ScienceDaily https://www.sciencedaily.com/releases/2022/04/220405084551.htm ‘Freeze-thaw battery’ stores electricity long-term for season

    エネルギーを凍結して保存する「凍結融解バッテリー」が季節によらない電力供給を実現する可能性
    jintrick
    jintrick 2022/04/11
  • サワークリームがないときの代用 - クックパッド料理の基本

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら) 生クリーム・水切りヨーグルト・クリームチーズのいずれかにレモン汁を加えたもので代用します。サワークリームは生クリームを乳酸菌で発酵させたものなので、脂肪分としては生クリームが一番近くなります。 生クリームとレモン汁で代用 生クリームにレモン汁を加えるとほどよくかたまり、酸味もついて、サワークリームに近いものになります。生クリーム 1カップ に対してレモン汁 大さじ2~3 を目安に加え、混ぜます。 水切りヨーグルトと

    サワークリームがないときの代用 - クックパッド料理の基本
  • 食後血糖値に対する食後の歩行の効果

    上の表は2種類の事内容です。参加者は炭水化物含有量が異なる朝(体重1kgあたり0.75gと1.5g)をべ、後運動群では後15分後より30分間歩行します。コントロール群では運動なしで安静にしています。血糖値の変動はどうなったでしょう。 上の図のaは血糖値の推移です。bは0〜60分での血糖値の曲線下面積です。cは60〜120分での血糖値の曲線下面積、dは0〜120分での血糖値の曲線下面積です。 そうすると、確かにウォーキング中は後血糖値が十分に抑えられています。しかし、歩行が終わった途端に血糖値は上昇し、コントロール群を上回った状態が続いていました。曲線下面積で見ると0~60分ではどの群も有意差なし、60~120分では体重1kgあたり1.5gの炭水化物を摂取し運動した群が有意に曲線下面積が増加しました。0~120分で見るとどの群も有意差はありませんが1.5gの炭水化物を摂取し運動し

    食後血糖値に対する食後の歩行の効果
    jintrick
    jintrick 2022/04/11