山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba きてくださってありがとうございます！ クレハ様×フーディストの企画でキチントさんホイルシートの活用レシピを考案してます！ 今回はめちゃくちゃ簡単なのにほんまに美味しい自信作。 なすはフライパンだと「やめろ…」「おい！もう十分だろ！！」「親御さんはこのこと知ってるのか？」ってぐらい油吸うんで、そこをさっぱり仕上げるべくレンジでチンして柔らかく。 逆に豚バラはこんがりカリッとに仕上げたいので、フライパンでしっかり炒めて合わせました。(しかも炒めたほうが出てきた油を吸い取れるからカロリー的には減る） 2つに調理法わけたら手間と思われそうやけど全然で、なすは丸ごとチンして手で裂くだけ、豚バラはキ
