これだと太るのは当たり前、20年前と現在のアメリカとの摂取カロリー比較
アメリカへ旅行に行った人は食べ物の量の多さにビックリしたはずですが、アメリカは肥満大国と言われるほど肥満が多く、20年前と比べると、一般的に食べられていた量やカロリー数が爆増しているようです。一体どれぐらいカロリーと食べる量が増えているのか、比較してみましょう。 詳細は以下より。Portion Size, Then and Now : DivineCaroline ピザの比較。かなり大きくなり、カロリーも350キロカロリーも増えています。 コーヒーの比較。砂糖やミルクの量が増え、カロリーが上がっているようです。 ポップコーンの比較。量が増えているだけでなく、キャラメルポップが主流になりさらにカロリー数があがってしまっています。 ベーグルもサイズアップしカロリーアップ。 チーズバーガーの比較。肉の量がかなり増えています。20年前の2枚分以上はありそうです。 コーラも徐々にサイズアップ。カロリ
キュウリの次は、青色ペプシ――「ペプシブルーハワイ」登場
サントリーは5月13日、炭酸飲料「ペプシ」シリーズの新製品「ペプシブルーハワイ」を6月10日から期間限定販売すると発表した。価格は490ミリリットルのペットボトルで147円。 2007年の6月にも期間限定で「ペプシアイスキューカンバー」を販売し、話題になったペプシシリーズだが、今回は「華やかな香りとすっきりした後味の、パイナップルとレモン風味のコーラ飲料」に仕上がっているという。また南国の海をイメージした青色の液体で、清涼感も演出されている。 パッケージは南の島の海辺をモチーフとし、さわやかで開放感のあるブルーとホワイトを基調としたデザインを採用した。 関連記事 キュウリ味のペプシコーラ登場 サントリーが炭酸飲料「ペプシアイスキューカンバー」を期間限定で発売する。ほのかに香る「キュウリ」風味とコーラならではの炭酸の刺激が絶妙なバランス。 日清、ネットの“噂”を元にした新テイストのカップヌー
今日は、特別の日 | 雁屋哲の今日もまた
今日、５月１２日は私にとって特別な日である。 今日発売の、ビッグ・コミック・スピリッツ２００８年度、第２４号で、１９８３年以来続けて来た「美味しんぼ」に一区切りをつけるからだ。 ２５年、単行本１０２巻、５８９話、自分でも良く書いたと思う。 １話がその１とか、その２とか、複数回にわたることが多いから実質的に書いた話の数は、５８９ではなく、１０００を超える。 最初の頃は手書きの原稿を直接編集者に渡し、次に手書きの原稿をファクスで送り、１０年ほど前から原稿はインターネットを使ってメールの添付書類にして送っている。（まてよ、最初の頃はインターネットが今ほど進んでおらず、いわゆるコンピューター通信、の形で送っていたな。私はNIFTYのごく初期からの会員だ） ２５年前と今とでは、日本の食の環境は大きく変わった。 当時私が書いて、読者が「へええ」と感心したようなことが今は常識になってしまっている。 始め
痛いニュース(ﾉ∀`):「食べ残し」ではなく「残されたお料理」と言ってほしい…船場吉兆おかみが報道に注文
1 名前： 遥斗くんの母(80才) 投稿日：2008/05/08(木) 16:28:05.53 ID:NtNO1gZGP ?PLT 全店で食べ残しの料理の使い回しが明らかになった大阪市の高級料亭船場吉兆（民事再生手続き中）のおかみ湯木佐知子社長（７１）が、「食べ残し」ではなく「残された『お料理』としてほしい」と新聞やテレビの報道に注文を付けている。 使い回しにつながった湯木正徳前社長（７４）の「もったいない」の考えを受けたものとみられるが、わざわざ料亭を訪れる顧客を無視した発言とも 受け取れ、あらためて飲食店としてのモラルを問われそうだ。 佐知子社長は７日夜の報道陣の取材に「手付かずでも、食べ残しと言われても仕方ない」 と前置きした。一方で「食べ残しと報道されているが、料理長からはそうは聞かなかった。 お出しして残された『お料理』というように（表現）してほしい」と訴えた。 h
ハーゲンダッツ超高級アイス ９日からネットで通信販売 (1/2ページ) - MSN産経ニュース
ハーゲンダッツジャパン（東京都目黒区）は、産地や品質にこだわった原材料を使った数量限定の超高級アイスクリーム「ヘブンリースプーン」を９日正午からインターネットで通信販売する。高いもので１２０ミリリットル入り６個セットが６０００円。構想から発売まで５年間かけたプロジェクトで、希少な原料を使った超高級アイスを開発し、ブランド力を高めるのが狙いだ。 「テレビを見ながら食べるのではなく、クラシック音楽でも聞きながら、究極のアイスクリームを味わってもらいたい」。クリスピーサンド「練乳いちご」などのヒット商品を手がけた商品開発部の前田卓哉さんは、ヘブンリースプーンの味に自信を示す。 ヘブンリースプーンは２種類。「ダージリン」味は、世界３大銘茶のひとつインドのダージリン地方で、農薬を使わない農法で生産している茶園の茶葉を使用。しかも、マスカットのような香りが強い時期である「夏摘み」を厳選した。６個セット
asahi.com：味の素の冷凍餃子「国産または中国産」表示にダメ出し - 暮らし
2008年05月02日22時48分 中国製冷凍ギョーザの中毒事件に絡み、味の素（東京）が２月末から「キャベツ 国産または中国産」などと食品業界で先駆けて始めた冷凍ギョーザの原料原産国の表示に対し、農林水産省が国産の原料の方が輸入原料よりイメージが良いため、「国産または」と表示することは消費者に誤解を与えると指摘していたことがわかった。 食品表示を定める日本農林規格（ＪＡＳ）法では、冷凍食品の原料原産地の表示義務はないが、味の素は消費者の関心の高まりを受けて、子会社の「味の素冷凍食品」が製造する冷凍ギョーザで自主的に原料の原産国表示を始めた。調達先は季節や価格などで頻繁に変わるが、その都度、包装の印字を変えるのは困難なため、「鶏肉（アメリカまたはブラジル）」などと使用される可能性のある国名を複数、記している。 しかし、農水省は一般に国産原料の方が輸入原料よりも高値で取引され、イメージが
asahi.com（朝日新聞社）：船場吉兆、食べ残し料理を別の客に - 社会
会見の最後に、頭を下げて謝罪する料理長の山中啓司取締役＝２日夜、大阪市中央区、小玉重隆撮影 牛肉の産地偽装や総菜の不正表示が相次いで発覚した高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）＝民事再生手続き中＝は２日、昨年１１月の営業休止前まで、本店の料亭で客の食べ残した食事を別の客に再び出していたことを明らかにした。湯木正徳前社長（７４）の指示で、はしをつけていない料理などを「もったいない」として使い回していたという。大阪市保健所は同日、本店に立ち入り調査し、再発防止を指導した。 市保健所によると、使い回していた料理は、アユの塩焼き▽稚鮎（ちあゆ）の素揚げ▽ゴボウをウナギで巻いた「八幡巻き」▽エビと魚のすり身を蒸した「えびきす」▽サーモンの焼き物▽刺し身の添え物――など少なくとも６種類。 料理長の山中啓司取締役や代理人弁護士らによると、客が食べた形跡のない料理を置いておき、食材が足りなくなったと
簡単チーズオムレツの作り方 - finalventの日記
準備：卵２個、バター１かけ（大さじ１くらい）、スライスチーズ１枚。道具：テフロンのフライパン、フライ返し、箸。 卵を溶きほぐしておく フライパンを熱して（強火）バターを入れ、溶けたバターを軽くフライパンになじませる（写真左上） 卵を入れる チーズを入れる（写真右上） 卵と溶けたチーズを箸でかき回す（写真左下） 不均一だけどクリーミーな感じになったらフライ返しで端の部分を中央へまとめる 無理に巻こうとせずフライパンを傾けつつ半月風に片側に寄せる（写真右下） フラパンを傾けつつひっくり返すように皿に盛りつける（このとき形を整える） おわり 寄せていくタイミングと寄せ方、そして最後のひっくり返し方に慣れはあるけど、崩れても味はそんなに変わらない。巻こうとか、半熟具合とか難しいこと考えずに、４回くらい作ってみるとと、はははん、とわかると思う。 追記 チーズは常温にしておくほうがいいかもしれません。
小室哲哉、食事は「オリジン弁当→マクドナルド→ピザ」…KEIKO改めKCOが貧しい生活を暴露 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
小室哲哉、食事は「オリジン弁当→マクドナルド→ピザ」…KEIKO改めKCOが貧しい生活を暴露 1 名前：依頼299＠みゅんみゅんφ ★ 投稿日：2008/03/17(月) 16:40:07 ID:???0 12日に新曲『春の雪』をリリースしたKEIKO改めKCO。プロモーションで様々な番組に出演していたが、発売日に出演した『2時っチャオ！』（TBS系）で、貧しい生活を自ら告白した。 たとえば食事に関しては、旦那の小室哲哉が肉も魚も野菜も嫌いなため「食事はオリジン弁当→マクドナルド→ピザのローテーション」 だという。「いくら肉も魚も野菜も嫌いだからといって、全盛期の小室はそんな食生活なんか していなかった。今は数十億円の借金があると噂されているだけに、笑えない話ですよね…」（週刊誌記者）多額の借金を返済したいあまり、最近は最後の砦と言われる音楽原盤権を 叩き売りしている状態のようだ。 「ある
20歳にならないと、肉じゃがは作れない?! (2007年10月28日) - エキサイトニュース
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません」 数年前から増えたこのポスター。そのきっかけは、未成年者飲酒禁止法が平成13年に改正されたこと。お酒を販売または供与する人は、「年齢の確認その他の必要な措置を講じるものとする」という旨の規定が追加されたのだ。 これにより、昔はよくあった「小学生が近所の酒屋さんにおつかい」なんて光景は、もう見ることがなくなった。個人的にはなんだか寂しい気がするが、時代の変化を考えると、仕方がないのだろう。 ところでこのポスター、お酒コーナーだけでなく、料理酒やみりんなどの調味料コーナーに貼ってあることも多い。確かに料理酒やみりんもアルコール分はあるけど……。やっぱり、本当に買ってはいけないの？ そこで全国のスーパーや量販店が加盟している日本チェーン協会にお話を聞いてみると、 「ハイ、20歳未満の方にはみりんや料理酒をお売りすることはでき
結局「のど飴」って、どんな飴？ (2008年3月16日) - エキサイトニュース
<a href="http://nodoame.jp/index.html" target="_blank">「南天のど飴」</a>のクール味。「医薬品」という表記があるのど飴です。 日増しに春めいてきているが、まだまだかぜにも油断ができない。おまけに花粉症シーズンということもあって、「のど飴」のお世話になっている人も多いことでしょう。 ところで、ひとくちに「のど飴」といっても、いったい普通のアメちゃんと、どこが違うのだろうか。 おおざっぱに考えると、メントールとかハーブとか入っていて、のどが「スーッとする」飴という感じがするが、フルーツ味の、普通に甘いのど飴だってあり、“のど”飴なのに、「鼻がスーッとする」とか書いてあるものまである。「鼻飴」？ とにかく、コンビニの飴の棚は、いろんなタイプの「のど飴」でにぎわっている。 結局、何がどうなると、「のど飴」は「のど飴」を名乗っていいのか。「こ
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http://www.asahi.com/life/update/0517/TKY200805170237.html
モスバーガー赤字３億円、88店を閉鎖へ - 経済ニュース : nikkansports.com
http://www.asahi.com/national/update/0419/TKY200804190165.html
レアチーズケーキの超うまい作り方(･ω･)ﾉ:アルファルファモザイク