我が家のパソコンは当初「Macintosh」であった。 しかし、会社が「Windows」で統合された為、我が家のパソコンも「Windows」に変更した。 その際、「セキュリティ対策ソフト」は会社と同じT社のソフトを使用した。 詳細は忘れてしまったが、毎月の「セキュリティ」に関する「レポート」が「メール」と「サイト」で確認出来たと思う。 ところがある時から「メール」と「サイト」で内容に差異が生じた。 この件に関して何回も問い合わせたが、結局解決に至らなかった。 「セキュリティ対策ソフト」を提供する企業は信頼が重要であると考えるが、不具合に対する解決が出来ない事に不安を感じ、T社からN社に変更した。 我が家には「Windows」パソコンが2台と、「iPhone」が2台あった。 N社は世界的に利用者が多く、5台に対応する製品があった為採用する事にした。 しかし、使用を開始すると「Windows」

10月、幾分涼しくなったので焼酎「村尾」のお湯割りです。 今年の夏は、冷やしたビールか日本酒の冷酒をよく呑んだ。 キッチンの涼しい場所のシンクに焼酎・村尾を保管して秋に入ると呑もうと思っていた。 10月26日、良い天気　私何を思ったか　突然エアコンの掃除を始めて3台の予定だったが汚れが少なく1台で終えて残りは来春にした。次に3部屋の窓ガラスを水洗い掃除して意外に早く終えた。窓ガラスは、他に格子付きを含めて十数枚あり時間がかかるので次回にした。 少し疲れたが時間が経つと疲れもとれて気持ち良くなって何か呑みたくなり　日本酒が無かった。ので焼酎・村尾にした。 肴は、馬刺しを用意していたが冷凍保存しており解凍に間に合わない。仕方ない　鰯の缶詰と白菜漬けで我慢しよう。 酒器は、備前焼がお気に入り。　お湯を沸かして酒器をお湯で温めて棄てて お湯を4入れて　焼酎を6入れる。　村尾は、伝統のかめ壺仕込みの

家庭菜園にエンドウ豆の種蒔きをしました。毎年長いつるで強風に悩まされてきたので今年はつるなしのスナックえんどうにしました。 また、夏に苗作りをしたイチゴが植え付けできる丈夫な苗になったのでマルチを敷いて植付をしました。 家庭菜園にエンドウ豆の種蒔きをします。今年はつるなしのスナックえんどうにしました。 つるなしと言っても草丈は1メートルくらいになるので、高い柵の所で栽培します。種蒔きの為、土を深く耕し元肥を施します。 整地して畝を形成したら、エンドウ豆の種を蒔いていきます。　5センチ～１５センチ間隔で種を並べます。 柵の下に３０粒ほど蒔いて土を被せ、もみ殻を掛けておきました。　出芽したら間引きをして３０センチ間隔で育てていく予定です。 盛夏にランナーから切り取った苗を地植えしてから成長度に合わせてポットで育ててきたイチゴは立派な苗になりました。　畑に定着させます。 最も日当たりの良い場所を

……盲点に気付いた午後 (￣0￣)… なんかまたバイトテロが流行ってるね 昨日はドミノピザか ドミノ・ピザ、SNSで拡散している従業員の不適切動画めぐり謝罪 「厳正な法的措置も検討」（1/3 ページ） - ねとらぼ お母さん顧問弁護士が「此奴らマジ頭に脳みそ無いんじゃね？」 「ニュースで何度も騒ぎになってんのに…」 すると華怜ちゃんが 「その人達、本当に知らないかも～？」と… 私と 2部長の妹と…… シャンソンばあちゃんは 素晴らしいユニゾンで 『んあぁ？』 って変な声出たよ (￣△￣) 華怜ちゃん曰く このガキ共、自分の好きな事にしか興味がないからネットでも何でもニュースなんか見ないし……テレビも見ない。 なので、社会の出来事は殆ど知らない。 もちろんウクライナの事やパレスチナの事も知らないし、知らなくても困らない。 案外バイトテロをやってSNSに投稿すると大問題になる事も知らないし興味

2023年の日本自動車輸入組合（JAIA）の統計では、輸入車ブランドの登録台数ベスト3はメルセデス・ベンツ，BMW，フォルクスワーゲンだったが、2024年4月の統計でホンダがメルセデスを抜いてトップに躍り出た。その後もホンダは5月と7月に首位、6月と8月に2位を維持している。ホンダの首位獲得は、中国製「オデッセイ」とインド製「WR-V」が主な要因である。 スズキの新車「フロンクス」は、「WR-V」のライバルとしてインドから輸入され、2024年10月16日に発売された。「フロンクス」は、全長3995mm，全幅1765mm，全高1550mmで、「WR-V」よりも小柄だが、トヨタ「ヤリスクロス」や日産「キックス」と競合する。「フロンクス」は、1.5リッター自然吸気エンジンを搭載し、燃料はレギュラーガソリンである。 デザイン面では、「フロンクス」は「クーペSUV」として位置付けられ、低く流れるよう

temahimeさんのリフォームに刺激を頂いて ビフォーのお写真がアフターかと皆さんが思われたほどお掃除の行き届いたキッチン（キッチンのお掃除は旦那様担当）を拝見し、ふと振り返る我が家のキッチン。^^; 出かけたり、観たい映画があったりと忙しい合間にせっせとキッチン掃除も。 temahimeさんのリフォームが終わった記事を拝見するときには、気持ちもキッチンも清々しくと、年末の大掃除の前哨戦。（笑） 息子の子、小２のＡちゃんは火曜日は習い事の帰りに我が家に寄ります。夕方まではランドセルを我が家に置いて外で友達と遊び、夕方近くから１７時半に送って行くまで一緒に我が家の夕食作りのお手伝いをしたりもします。 先日はお野菜をＡちゃんの好きな大きさに切って貰い、ベーコンと炒めて貰ってスープにして味見まで。相方野菜の斬新な切り方に吃驚！（味は一緒・・・笑） Ａちゃんが冷蔵庫も開ける訳で「ばばちゃん、生姜

昨日、10月26日（土）は、地元で「みなきたマルシェ」が開催されてました。 このマルシェ、30回目のようです。回を重ねる毎にパワーアップしてる気がします。 「みなきた」というのは、センター北駅とセンター南駅を結ぶ、遊歩道のことです。遊歩道の端と端にある両駅の平均乗車人員は、コロナ禍に於いて、減少しましたが、基本的には年を追うごとに増えてます。 利用者が増える分、イベントもパワーアップするのは、必然といえるでしょう。 センター北駅・センター南駅（年度別一日の平均乗車人員）かっては、素通りしていたお店ですが、パワーアップした分、興味のあるお店が増えた気がします。 このお店の籠と布がおしゃれで衝動買いをしました。 マルシェという小さな世界は、訪れるたびに新しい発見があります。テントのなかのモノの色や、空間に漂うかすかな香り、親しみやすい店員さんとの会話などです。 ここで何かの発見があれば、儲けも

先日の浦サワラ、真ん中辺りを炙りにしましたが、焼き物用4切れと、こちらのアラ（頭）と尾に近い身のお料理をしました アラは炙ってから身をほぐすとたっぷりとれました。これがたまらなく美味しいのです オリーブオイルに香味野菜の香りを立たせて。 尾に近い方の生サワラ、ほぐしたアラを入れて炒め、白ワインをまわしかけ、アルコールをとばしフュメドポワソンを入れ軽く煮込み 茹でた麺、茹で汁を入れ手早く乳化させ、塩で味を整え完成 サワラのラグースパゲティ 魚の旨みが凝縮したソースが麺に絡み美味しい ごぼうとカリフラワーのポタージュ、サラダと一緒のランチでした 頭に近い方の身、4切れはポワレに。皮目から強火で焼き色をつけ、身は弱火で。アロゼしながらじっくり焼きました 六甲シャンピニオンを使ったデュクセルを敷き、彩り野菜、ポワレしたサワラを引き立てるブールブランをかけて。 赤タグ浦サワラ、目いっぱい楽しめました

こんにちは！ 今回のイラストは、【昭和風景】お薬屋さんと少年たち を描いてみました。 ご覧いただきありがとうございます。 次回作もお楽しみに！ 着色前のイラストはこちら🙂 今回は、この画像を参考にしました。 https://site-10136367-5586-9625.mystrikingly.com/ lit.link

■ メレンゲモンブラン パティシエさんの自信と矜持 ちょっとしたアニヴァーサリがありまして、有名ホテルのケーキをいただくことになりました。今が旬の栗を使ったケーキ…そう「モンブラン」ですね。好物なので嬉しくて堪りません。 パッケージは70年代を彷彿とさせるレトロでオーソドックスなデザイン、今どきの洗練されたものとは趣を異にしておりまして、そこがまたオーセンティックな印象で素敵です。 ホテルオークラ　メレンゲモンブランサスガに一流ホテルのパティシエさんが作るものだけありまして、絞り出したマロンペーストの下にはメレンゲとクリームを合わせたものを山のベースにしてあります。フォークを入れるとふわりと溶け込むように沈んでゆき、クチに運ぶのを躊躇うほどの柔軟性に驚きます。 見た目もお味もシンプルこの上ありませんが、ヨケーなものを排除して栗とクリームの美味しさだけに導くようにする仕事は素晴らしいものです

昨夜、明治神宮前駅付近に在る「玉笑（下記）」へ食事に行きました。 tabelog.com 以前にミシュランガイドにも掲載されたお店です。 先ずこのお店は「口コミ」から混雑する為、予約をした方が良いと判断しました。 昨年も予約を考えましたが、別件があり諦めました。 昨年の「口コミ」には、「そば」＋「別一品」＋「飲み物」で予約可能と有りました。 しかし、今年の「口コミ」にはその様な記載が見付からず、夕食のコースを予約しました。 営業中の予約は無理の様なので、ランチ終了後15時半から1時間経過毎に電話をしました。 17時半に電話が繋がり、予約ができました。 コースは「上」・「並」が有りましたが、今後また伺うかを判断する為、中途半端はやめて「上」を依頼しました。 このお店は現金のみで、予約日の10日以内のキャンセルは料金が発生すると言われました。 原宿駅からお店へ向かいましたが、大通りに面しておら

camera: OM SYSTEM OM-1 Mark II　lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS PRO ↑ このネコハエトリちょっとブレてるのだけれど、なんとなく気に入ったから載せて見る。 それにしても、まだmacに慣れず画像読み込みの失敗やらで、当ブログの「六時のおやつは」 全然、六時に公開出来ない。 camera: OM SYSTEM OM-1 Mark II　lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS PRO ↑ ネコハエトリを見つけると動きがユニークなので、ついつい撮影が長くなる。 camera: OM SYSTEM OM-1 Mark II　lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS PRO ↑ お隣の葉っぱに飛び移ろうとしているのだが、こ

一部では息切れなど不利が伝えられているハリス氏ですが、激戦州のジョージア州アトランタの集会を見てみました。オバマ元大統領とブルース・スプリングスティーンが参加したからです。 jp.reuters.com オバマ氏は「トランプ氏のふるまいを男性的な強さの表れと考えている人もいる。しかし、それは真の強さではない。真の強さとは懸命に働き、責任を持ち、たとえ不都合なことでも真実を述べることだ。私たちにはそれを知っている候補者がいる」と語っています。 President Obama: I hear some folks say, ‘Well Donald Trump sent me a check during the pandemic.’ Joe Biden sent you a check during the pandemic just like I gave people relief du

水曜日の休みに会ったのはいとこのおねえちゃんで74歳になって高速バスで高知から会いにきてくれたのです。 会ったのは私と弟2人、実母が亡くなった際は、ご自分のお母さまが亡くなったのと葬儀が重なって会えず、本当に私とは35年以上会えていなかったのです。 最後にあったのは20代の前半で、その後のおねえちゃんの人生は、一日で語り尽くせないほどの中身が濃い人生だったのだな…と感じました。 こんなに会えなかったのは、おねえちゃんがずっと北海道に住んでいたから…というのもあります。 その後現在の旦那様のご実家の近くということで高知に越して数年が経って、落ち着いたら、急におばちゃん（私達の母）のお墓参りといとこである私達に会いたくなったのだそうです。 横浜の泊まっていたホテルで待ち合わせ、上の弟が迎えに来てくれて3人で下の弟のところに行きます。 そして佐島にある「マゼラン湘南佐島」という老人ホームのレスト

2017年からクラウドサービスを利用するお客様の問い合わせに応じ「情報セキュリティ」のQ&Aをするようになりました。 そのきっかけで、250社以上の企業と情報セキュリティに関わるコミニュケーションをしました。 情報セキュリティに対する要求事項は会社によって千差万別です。仕事を通じ、情報セキュリティ対策の正解は存在しないことが分かりました。 結局のところ、企業が情報をどのレベルまで管理するかは、情報セキュリティのリスクと、情報活用のメリットを天秤にかけてます。会社として納得できるバランスを見つけることが大切です。 情報セキュリティ対策は原理原則があります。ただ、そこに囚われすぎるのは現実的ではありません。 多くの会社と情報セキュリティのやり取りができたのは、経験として良かったことです。 残念なのは「中小企業」からの問い合わせがほとんど存在しないことです。 クラウドサービスは、初期コストがかか

秋鮭の季節、北海道産の生筋子が出始めていました グラム980円で一腹2,500〜3,000円程のものが多いです。お塩を入れた40度位の湯で指の腹で優しくしごきながら粒を外していきます。湯を変えて3回ほど繰り返し、最後は真水にさらすと キラキラと輝く海の宝石 お醤油、煮切り味醂、出汁を合わせたものに一晩漬け込み、小分けにして冷凍しました いくら丼 浸かりが浅くて、醤油を少し足したら粒が黒っぽくなってしまいました、、。心配した味は、醤油が強すぎることもなく、いい具合の仕上がりでホッと一安心。 一粒一粒に弾力がしっかりあり、濃厚な味がたまりませんね 秋野菜のかき揚げ さつまいも、黒枝豆、牛蒡、にんじん、玉ねぎ ほうれん草と柿の胡麻和え 大根菜のお味噌汁と一緒に。 丹波篠山の新米に雪崩れるほどのいくらが贅沢です 翌朝も。納豆、いくら、大根菜 いくらを足すだけで何だか豪華な朝ごはん よい一日をお過ご

camera: OM SYSTEM OM-1 Mark II　lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS PRO ↑ ネコハエトリ…ハエトリグモは糸で巣を作らないが、葉っぱから隣の葉っぱへジャンプして移動する時は 自分の身の安全を確保するために、お尻から糸を出している。 空中ブランコの命綱のような物かと思うが、写真もよく見れば糸を出しているのが確認できる。 また、そのジャンプ力は自分の体の６倍とも言われている。 camera: OM SYSTEM OM-1 Mark II　lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS PRO ↑ ホソヒラタアブが飛んできた。 camera: OM SYSTEM OM-1 Mark II　lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS

先日、お正月も終わったのでご近所さんにカレーを作って持って行きました。 大変お世話になっているご近所さんの大ピンチのお話はこちら。 boccadileone.hatenablog.com 作ったのは、レンチンで簡単に出来る「チキンコルマ」と、ひよこ豆のパックで簡単に出来る「チャナマサラ」、少し前に作ってかなり美味しかった「ジョドプリアルー（ジャガイモとインゲンのスパイス炒め）」です。 参考にしている↓こちらの本では、家にない材料もあるので、そのへんはスルーして家にあるスパイスで作ったので、珍しくレシピを載せたいと思います。 でも、ほとんどこちらの本の通りなので、もし載せてはいけなかったら削除すると思います💦 2年迷って昨年購入した本。 まだ少ししか作っていませんが、どれも美味しくてちょっとしたエッセイも楽しいです♪ 複雑な味わいがかなり癖になります！買ってよかったー♡ リンク ジョドプリ

camera: OM SYSTEM OM-1 Mark II　lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS PRO ↑ クサカゲロウの幼虫…他のカゲロウの成虫の寿命は短く1〜2日程度と聞いてはいるが、クサカゲロウの成虫は 1〜2ヶ月は生きているらしく、成虫なると緑色になるカゲロウである。 幼虫は画像で見える通りに、ゴミが動いているようにしか見えないが実はゴミの下に幼虫がいてゴミを背負っている状態だ。 ゴミの正体はよく観察してみると、他の虫の抜け殻や死骸などのようだ。 camera: OM SYSTEM OM-1 Mark II　lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 90mm F3.5 Macro IS PRO ↑ 左側が頭部でクワガタのハサミのような顎（アゴ）が見えると思う。 クサカゲロウの幼虫はアブラムシを食べてくれる益虫なのだ。 c

ある日、水谷さんはメールを見ると、「すき間時間を使った副業でかせごう！」と明記されたメールを発見しました。そこには、会員登録するためのリンクが記載されてます。副業で稼ぐことに興味ある水谷さんは、どう行動するのがいいでしょうか？正しいと思うのを選択してください。 ア 楽に稼げる副業なのかはやってみないと分からない。とりあえずは、リンクをクリックして会員登録をしてみる。 イ メールの差出人を確認する。メールを出している会社名が自分の知っている有名企業であれば、信頼できると思うので、会員登録をする。 ウ そんな美味しい話はそうはないので、基本は無視する。どうしても興味があれば、差出人の詳細を確認することはもちろん、メール全体を見て誤字や、登録に際して支払いが発生するなど違和感を覚える表現がないかを確認する。 エ メールに電話番号があるかを確認する。電話番号が記載されていれば、そこに直接電話をかけ