加藤晴彦・やしろ優も絶賛！一流シェフが教える「簡単イタリアン風そうめん」が超簡単で美味い！ - ライフハックブログKo's Style
夏といえば、そうめん！ 冷たいし、美味しいし、カンタンだし、良いですよね。 ただ、いつもめんつゆで同じ食べ方にあり、ちょっと飽き飽き…なんてこと、ありませんか？ 名古屋ローカルの中京テレビ「幸せの黄色い仔犬」で、そんな問題を解決するために、名古屋のイタリアン「ディアボロ バンビーナ」の小林シェフが「簡単イタリアン風そうめん」のつくりかたを教えてくれていました。 加藤晴彦さん、モデルの鹿沼憂妃さん、倖田來未さんのモノマネで話題のやしろ優さんも絶賛！ 「本当に美味しいの？」と疑い深い私コウスケが、実際につくってみましたよ！ その様子と、レシピを紹介します！ 1. 材料 （材料１人前） ・そうめん…１００ｇ ・オリーブオイル…大さじ１ ・鶏むね肉…１００ｇ ・キュウリ…１／４本 ・刻み海苔…少々 ・めんつゆ（ストレート）…５０ｃｃ ・昆布茶（粉末）…小さじ１ ・おろしニンニク…少々 ・大葉…２枚
【レシピ】宮迫・蛍原も絶賛！「お好みソース」で味付けするリゾット、アボカドのカニソース和え、セロリのスープが美味いｗ - ライフハックブログKo's Style
たった10分で、この写真のアボカドのカニソースあえコンソメ風スープローストポークのミラクルクリームリゾットをつくることができたら、やってみたいと思いませんか？ しかもこの3品に共通する味付けが、なんと「お好みソース」なんです（笑）。 TVで紹介されていたレシピを元に、実際につくってみましたよ。 「時短」とあるけど、本当にカンタンなのか！？ そして、味は…！？ 宮迫さん・蛍原さんも絶賛！たまたま見かけたTV「雨上がりの「やまとナゼ？しこ」」でやっていたレシピです。 朝日放送｜ナイトinナイト：雨上がりの「やまとナゼ？しこ」 上記サイトは消えちゃうかもなので、以下にレシピの引用と、実際に作ってみた写真を載せておきます。 1.アボカドのお好みカニソース（２～３人分）【材 料】 アボカド １つ、紅ずわいカニ缶 １缶（55g） ＜調味料＞お好みソース 適量（目安大さじ２）、粗挽き黒こしょう 適量 【
【本当は教えたくない】ポトフにヨーグルトを入れたら美味しい！ - ライフハックブログKo's Style
ポトフって、煮るだけでカンタンなのに美味しいですよね。 これにヨーグルトを入れたらめちゃめちゃ美味しいって、知ってました？ レシピは以下のとおり。 「ごろっと野菜と鶏肉のヨーグルトポトフ」のつくりかた材料（4人分） 鶏もも肉 1枚 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/4個 キャベツ 2枚 水 4カップ 市販の固形ブイヨン 1個 明治ブルガリアヨーグルト LB81 200g 塩・こしょう 各少々 作り方 1. 鶏肉はひと口大に切る。 2. じゃがいも、にんじんはひと口大に切り、玉ねぎは1cm幅のくし形切り、キャベツはザク切りにする。 3. 鍋に、1、2、水、ブイヨンを入れ、煮立ったら弱火にして野菜がやわらかくなるまで煮る。 4. ヨーグルトを入れて混ぜ、火を止めて塩、こしょうで味を整える。 カンタンですね。 ▼ヨーグルトを入れる様子。豆腐じゃないですよ（笑）。ついつい好みでウィ
2012年に読んだ本300冊の中で最も影響を受けた10冊＋α #10book2012 - ライフハックブログKo's Style
2010、2011と人気だったこの企画。 2011年に読んだ本150冊の中で最も影響を受けた10冊＋α #10book2011 2010年に読んだ本100冊の中で最も影響を受けた10冊 #10book2010 今年も、私コウスケが2012年に読んだ300冊の中から最も影響を受けた10冊をあげてみます。 順位は付けられなかったので、紹介している順番に意味はありません。 未来を発明するためにいまできること スタンフォード大学 集中講義II ティナ先生には本当に多くのことを学びました（お会いしたわけではありませんが）。 そもそものキッカケは、NHKで放送された「スタンフォード白熱教室」。これがとにかく素晴らしいのです。 特に、本物のブレストのやりかたイエスアンドの考え方すぐ形にしてみる大切さなど、私の人生にかなり大きな影響を受けたと感じます。 正直、本よりこのＤＶＤを見ていただきたい（笑）。あ
たった5分でDNSの仕組みがわかる（？）物語 - ライフハックブログKo's Style
少女ジェシカが、遠い日本に暮らす親友ゆいに手紙を書きました。 すると飼い猫ポールがその思いを届けようと、窓から外へ飛び出します。 冒険の始まりです。 実はこの動画、たった5分でDNSの仕組みがわかる物語でした。 黒猫の不思議な旅 （ムダに）すごいクオリティ（笑）。 DNSの仕組み、わかりましたか？ ちょっと難しいかもですね…。 もっと詳しく知りたい方はこちら 詳しい解説もありますよ。 黒猫の不思議な旅.jp - それはメールを届けるための一瞬の物語 - Presented by.JPRS（株式会社日本レジストリサービス） まとめ この動画がどうだったかは別として、物事に興味を持ってもらったり、理解してもらうためには、「ストーリー」を使うのは良い手段ですね。 たとえば、この本。 「仕事について、お金について、考えてみようよ」なんていうより、このストーリーを読めば、自然と考えさせられます。興味
表現力がすごすぎる！iPhone・iPadでマインドマップかくなら『iMindmap』 #mindmapjp #iphonejp #ipadjp - ライフハックブログKo's Style
iPhone版iMindmap、iPad版iMindmapのニューバージョンが、別アプリとしてリリースされました。 これがとにかくすごいです。もうこれ事件ですよ！ iOSアプリの中で、マインドマップアプリとしては間違いなく最強です。 しかも、まさかの無料なのでとにかく落としてみてください！ ここでは、その特徴や感想などまとめておきます。 1. iMindMapニューバージョンはこれ！ 注意ですが、旧iMindmap mobile（有料）もまだApp Storeに別アプリとして残ってます。最新版は以下です。 最新版は、アプリ自体はなんと無料。 サブスクリプション購入（いまなら導入キャンペーン価格 \1200 / 年）することで クラウドサービス追加機能追加が可能となります。 iMindMap 2.0.3（iPhone版） カテゴリ: 仕事効率化, ライフスタイル 現在の価格: 無料（サイズ:
次々仕事を任されても「忙しい」と言わない人の４つの時間術 - ライフハックブログKo's Style
仕事のできる人は、仕事をもっと任されます。 それでもうまくやっているということはつまり、仕事のできる人は、時間管理も得意なのです。 今日は、次々仕事を任されても「忙しい」と言わない人の４つの時間術を紹介します。 1. 会議の見直しをする みなさんも感じたことがあるでしょう。 無駄な会議。長すぎる会議。無駄に人数の多い会議。 まずは「定例会議」から疑ってみるのが良いとのこと。 やるかやらないか。 また、やるならそのスタイルを見直しましょう。 会議で議論する前に、そもそも議論すべき問題なのか「見極める」必要もあるかもしれませんね。 2. 期待値の調整をする 部下に仕事を頼むとき。 上司から仕事を頼まれたとき。 その期待値の調整をしましょう。 つまり、 どの程度のクオリティでどのくらいの時間をかけてやるのか、ということです。 たとえば、社内のプレゼン用のスライドに、時間をかけてデザインなどに凝っ
2010年に読んだ本100冊の中で最も影響を受けた10冊 #10book2010 - ライフハックブログKo's Style
(c) スムース｜写真素材 PIXTA 先日、2010年に当ブログで最も人気のあった本10冊を紹介しましたが、 今日は、私コウスケが2010年に100冊読んだ中から最も影響を受けた10冊あげてみます。 順位は付けられなかったので、紹介している順番に意味はありません。 怒らないこと 「私は正しい」 と思うから怒る怒る人ほど頭が悪い怒りの人間は動物以下など、結構刺激的？な内容で、怒るのをやめよう！と思えます。 まだブログで紹介していませんでしたが、とても良い本です。 自分の小さな「箱」から脱出する方法 再読した本。 これもまだブログで紹介していませんが、あまりに良い＆深い本で、ブログでうまく紹介するのが難しい…。 苦手な人がいる方家族とよくケンカをしてしまう方など、人間関係のトラブルが解決するキッカケになります。 ストーリー仕立てで、読みやすいですよ。 より良いコミュニケーションを取りたい方に
iPhoneからEvernoteへユビキタスキャプチャーするのに便利な３つの方法 - ライフハックブログKo's Style
（iPhoneアプリ、大辞林 より） Evernoteハンドブックには、全てを記録しよう！そしてそれにはEvernoteが便利！ということが書かれています。 私もオススメのユビキタスキャプチャー、手帳に書くのも良いですが、iPhoneにもその環境を整えておくととても便利ですよ。 私は会社ではiPhoneを使うことが出来ないのですが、 iPhoneが使えない状況ではメモ帳に手書きそれ以外ならiPhoneから記録というふうにしています。 プライベートでは確実に、メモ帳よりもiPhoneを持っている確率が高いですから。 そしてそのどちらもEvernoteに保存しておけば、いつでもどこでも取り出すことが出来ます。 iPhoneの場合、EvernoteのiPhoneアプリ からユビキタスキャプチャーしてもよいのですが、もっと速くて便利な方法があるので紹介します。 アプリを立ち上げて即テキスト入力！
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iPhoneの２種類のメールについてまとめてみた - ライフハックブログKo's Style