昨年、余っていた小豆で作った味噌。 その味噌汁が予想外に美味しく、今年はたくさん仕込んでおこうと思い、小豆オンリーで味噌を仕込みました。 １度にたくさん作ると時間がかかるので、手始めに小豆２００グラムで作りましたので、レシピをご紹介します。 スポンサーリンク 小豆味噌の作り方レシピ お手月に作れますので是非試してみてね。 【材料】 小豆　２００グラム 麹　４００グラム 塩　１００グラム 割合は、 小豆：麹：塩＝１：２：０．５ 小豆１に対して、麹は２倍、塩はその半分です。 【手順】 １．小豆を洗って、圧力鍋に入れ、水を小豆の２倍ほど入れます。 圧力鍋が無ければ普通の鍋でもOK。普通の鍋で作る場合、水の量を小豆の３倍ほど入れます。 ２．圧力鍋を火にかけ、圧がかかったら１５分ほど弱火で圧をかけて火を止めます。 普通の鍋の場合は、２～３時間くらいコトコト煮ます。普通の鍋で、水の量が減ってきたら、少

今年に入って２回目の粗大ゴミ収集。大型のものを３つ断捨離しました。 具体的には、 パソコンデスク ダブルの敷き布団 クリスマスツリー です。 これらを断捨離することで、「断捨離は過去を脱皮するセレモニー」ではないかと考えました。 なぜそう考えたのか？ スポンサーリンク 断捨離した３つの大型のものと手放した理由 まず、今回粗大ゴミとして回収してもらったものと、手放した理由についてご紹介します。 パソコンデスク パソコンデスクを購入したのは、１５年くらい前。スマホの登場でライフスタイルが劇的に変わり、デスクトップパソコンは、ほとんど不要に。 ほとんど使わなくなったデスクトップパソコンを置くために使っていたパソコンデスクは、場所を取り過ぎてしまっていました。 パソコンデスクについては、先日記事にしました。⇒デスクトップパソコンの置き場を見直し、専用机を断捨離。ビフォーアフター公開！ - シンプル

この世でお菓子というものは大きく2つに分けることができるのをご存知でしょうか。 それは「攻撃力の高いお菓子」と「依存性のあるお菓子」です。 どちらも中毒性があり人の健康を簡単に駄目にする危険なお菓子です。 サプライズでも差し入れでも一度でも口にしたら最後、人の脳は支配されお菓子に依存するようになります。その結果、人は家畜の如く、お菓子なしでは生きられない関係にさせられます。 痩せたい…太りたくない… そう言いながらもお菓子を口に運ぶ手は止まらない止められない。大人も子供も簡単に籠絡する姿はまるでメフィスト・フェレスの如き悪魔の侵略戦争… 喰うものと喰われるもの…果たして支配しているのはどちらであるのか… お菓子市場とは砂糖や小麦粉が武装するソドムの市… 疲れた体を癒やす至福の一時、求めているのは体か、脳か、真理はどこにあるのか。堕落した人類が垣間見るは天国か地獄か… 嗚呼、怖い。お菓子怖い

たけのこは香りもよく、コリコリっとした歯ごたえが何ともいえず美味しいですよね。 旬の時期にしか味わえないたけのこは格別です。 ただ、面倒なのがあく抜きです。 皮を剥くだけでお料理できたらいいけれど、その前にあく抜きをしますよね。 たけのこのあく抜きってひと手間でちょっと面倒くさいと感じてしまいませんか？ そもそもたけのこのあく抜きって必要なのでしょうか？ 理由を調べてみました。 たけのこをあく抜きする理由。しないとどうなる？ たけのこはえぐみの強い食品として知られています。 あくが強いんですね。 あく抜きをしないと単純にえぐみが強くて美味しくないということです。 たけのこをあく抜きしないでそのまま食べると、舌に長い時間えぐみがまとわりつき大変な思いをするかも知れません！ 「美味しくない」それだけで済むのでしょうか？ 実はそれだけではありません。 たけのこのあくの原因は主に2種類の成分です。

数日ぶりの更新です！！ こんにちは、ゴッペです。 ちょっと、色々と忙しかったですね…。 土日はスキーの仕事で、大会があったので早朝からビッシリと手伝いに行ってました。 でも、凄かったのは日曜日の仕事… な…なんと！ スキー技術選手権大会全日本チャンピオン 長野５輪モーグル代表オリンピック選手 スキーナショナルデモンストレータ 技術選全日本選手… そうそうたるメンバーと仕事させて頂きましたぁ～！！！ …少ないメンバーで大会運営でしたが、俺だけスキーのレベルが… さすがにこの面子では…テクニカル程度じゃカス同然でした（笑） スキーのイントラやって良かった！！ 絶対にこんな面子と仕事出来る事なんか無いよ！！ と言う訳で、忙しかったけどラッキ～って感じでした。 さて、ここ数日はひたすら依頼品の「チワワ」の作成に明け暮れていました。 ひたすらチクチクチクチクチクチクチクチク でも、さすがに飽きたりす

我が家の見張り番 見張り台の仕様 おわりに おまけ 我が家の見張り番 クロネコ祐希は 午前５時から出勤し、庭の見張り台に登って 見張り番を務めるのが日課です。 縄張りを巡回する地域猫さんたちを監視するという 重要な任務のようです。 曇り空の 朝 ７：３０。 フラッシュを焚いたら、目が光りましたね。キラリ。☆ 機材 OLYMPUS SP800UZ　絞り値 f/4.2  露出時間 1/160秒　深度優先　ISO感度 125  測光 スポット　35mm焦点距離 228  強制フラッシュ 見張り台の仕様 高さ２メートルのブロック塀の上に特設された 定員２匹の見張り台です。 ブロック塀の上に、ホームセンターで買ってきた 高さ約１５センチのコンクリート製の 束石（つかいし）（ 沓石（くついし））キューブを６個並べて、切り売りカーペットで巻いてます。 この、１５センチの高さプラスが とっても重要なのです

大企業で10年働く社畜｜激務と人間関係で精神崩壊し逃げ出した超負け犬｜5社を超える転職サイト登録＆転職セミナー受講｜現在は自分最優先の働き方と毎日定時ダッシュを実現 ■■実績■■ ☑ConoHa WING ✕ SWELLでブログ運営 ☑月間1000pv、通算40000pvを獲得 ☑ブログ歴3年で通算300記事超を執筆 ☑Googleアドセンス合格＆収益4桁達成 ☑Twitterフォロワー350名突破

ファーストシューズはミキハウス 娘と孫が里帰り中です。 孫は1歳の誕生日を迎えるので、「なにが欲しい？」と聞いたら「ジャングルジム！」と、答えました。 はい、私の娘が孫の代わりに即答したのです。 孫はやっぱりかわいい。 ということで、アンパンマンうちの子天才ブランコパークDXを選びました。 大甘の夫と私で、これは初孫だからに違いない。 1歳の誕生日プレゼント、人気商品についてお伝えします。 ファーストシューズ 折りたためるジャングルジム 天才脳積み重ねカップ まとめ スポンサーリンク ファーストシューズ よちよち歩き 赤ちゃんの一年の成長は目覚ましいですね。 よちよち歩きをして、テーブルの角に頭をぶつけるので、全く目を離すことができません。 画像1枚目は、娘にとって舅（しゅうと）が買ってくれたファーストシューズ。 ミキハウスですって！ 靴底がしっかりして、孫もお気入りなのでしょう。 靴を見

こんにちは、モカリーナです。 GW前に関西に戻り、思い残したことを１つずつ片付けています。 テニス仲間にろくに挨拶もせず福岡に行ったので、 思い切ってみんなのところに会いに行ったりと、バタバタとしています。 出来れば作品を作ろうと思っていたのですが、 なかなか時間が思うように取れません。 関西にいる間はたまっている家事をしたり、 娘をはじめ家族や友人など人とのふれあいを優先して、日頃なかなか時間が取れなかったことをしようかなと思っています。 作品を見に来てくださった方には、申し訳ないことです。 今回はそんなこんなの色々な1日の報告です。 (結婚記念日に、娘からのケーキ) 1日の出来事 仲間に会えるチャンス 先日「女子連からのプレゼントが届いているから取りに来てね」とコーチから連絡が入りました。 みんなに会えるチャンスです。 お土産を持って会いに行くと、コーチも仲間もとても喜んでくれました。

こんにちは、とるてです。 いつもご覧いただきありがとうございます。 みなさんは何か熱中できるものはありますか？時間を忘れるくらいのめり込むもの、ストレス解消になるもの、人それぞれだと思います。今日はそんな熱中することの良い点と悪い点、注意点や心に与える影響について考察していきますね。 熱中するもの 仕事 スポーツ 勉強 恋愛 趣味 影響力 うつ病との関係 何事もほどほどに 熱中するもの 熱中するものと一口に言っても多岐に渡ります。それは当然ながら人によって違うため、「これがいい！」というものではありません。ではどういったものがあるのでしょうか？ざっくりと挙げてみたいと思います。 仕事 スポーツ 勉強 恋愛 趣味 いかがでしょうか？かなりざっくり挙げてみました^^;; ではそれぞれについて良い点悪い点を見ていきましょう。 仕事 仕事が好きな人にとっては熱中できるものになりえます。仕事はほとん

私の好きなコーヒー コーヒーが体に悪影響を及ぼす場合 コーヒーが体に与える効果 クレイグ・バランタイン氏のブログで「10-3-2-1-0 ルール」 おまけ まとめ 本当に美味しい!! 私の好きなコーヒー 私はとてもコーヒーが好きなのですが 毎月21日四天王寺のお大師さんの日に コーヒー屋さんが出店なさるんですが 四天王寺さんの英霊堂の前に出しておられるんです。 コーヒーのホットの美味しいお店は今まで 味わったことはありますがアイスコーヒーが 美味しいお店っていうのはここ一軒だけですね、 私の経験上の話ですが ここはホットも美味しくて 今日は比較的暖かかったので汗もかいていたので 今年初めてのアイスコーヒーを飲んだんですね。 色んな店で出てくるアイスコーヒーと違うのは 色がすごく薄いんですね、それでいて 程よく味は薄くないんですね、香りも良くて この世にこんな美味しいコーヒーがあるのかなと

・本書は呪文の書みたいにお使いください 本日は4月22日。 4月から新生活。 自分自身が環境が変わっていない人もですよ。 4月というのは他の人が新生活なりで気分が変化しますよね。 そしてゴールデンウィークまで後少しだから頑張ろう。 気合いを入れ直している人もいるかもしれません。 環境の変化が1番と言ってもいいくらいの悩み。 「ストレス」だと思います。 当ブログでは先日の話。 新社会人や新生活にオススメ書籍をまとめさせていただきました。 その時はこちらの書籍はまだ読んでいませんでした。 読んだ結果は「悩んだらツベコベ言わずにこの1冊」になります。 本書を手元に置いておき役立てる。 ゲームの呪文のように本書を使いましょう。 これは私が言っているのではなく著者の鈴木祐さんが仰っていることです。 ちなみに著者の鈴木祐さん。 「パレオな男」としても有名。 別名でパレオさんと言って良いお方です。 私は

【コストコ】豚バラ薄切り肉の紹介 コストコ　国産豚バラ薄切り肉　1450g　2291円（100gあたり158円） 写真は3/8に購入したものですが、4/6に購入した豚バラも100gあたり158円でした。 スーパーと比べても安い訳ではないです。 でも、お肉の厚みは薄切りといいながら2倍ほどあります。 私は購入してきたらラップで個包装にします。 数字はグラム数です。 70g台はお昼に一人で食べる分くらいです。 2倍、3倍と分けてマジックで表記しておきます。 今回はラップで包装していますが、コストコのプレスンシールで包めば尚良いでしょう。 www.costco-usagi.com それを冷凍保存袋に入れて冷凍します。 【コストコ】豚バラ薄切り肉の味は？ 味ですが、かなり肉肉しい味がします。 「わたし、豚肉、食べてます！！」って感じです。（語彙力） 炒めものでも煮物でも何にでも合います。 バラなの