【祝】期間中は全品半額!? ジューシー肉料理”シュラスコ”を提供する『ブラジリアン食堂BANCHO』が11/14~19まで8周年祭を開催![PR] 『ブラジリアン食堂BANCHO』では一号店の8周年を記念して”周年祭”を開催します。もともとシュラスコが安く食べられるお店で、肉料理が全品半額になります。 ジューシーな塊肉からソーセージなど、その種類は様々。 14日から19日までの6日間やっているので、ぜひこの機会に肉に齧り付こう!
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ローストビーフ丼に肉寿司に熟成肉...2015年は話題の肉グルメが続々登場しましたね!今回は、肉大好きな筆者が選ぶ、2015年東京にOPENした話題の肉料理店を一挙10店舗紹介します!これは要チェックです!
東京都内からアクセス可能な有名峠ナンバー・ワンといったらこれでしょう、の「ヤビツ峠」。特に『弱虫ペダル』にハマって乗り始めた女子ローディは「ロードは峠に行くもんだ」と思っているので、とにかく有名峠に登ってみたいのだとか。でも、正直、甘い甘いご褒美がないと、ハァハァしながら761mも登ってられません。というわけで、レーパン美女と行く(行きたいよね)補給スポットをご紹介。まずは表ヤビツ編。
日本最大級の肉のテーマパーク「渋谷肉横丁」。今回は肉好きの集まる渋谷肉横丁から人気店を7軒ピックアップしてみました。お店によっては、週末朝5時までやっているところも!終電を逃した方も、新しい出会いを求めている方も是非渋谷肉横丁に足を運んで肉をたくさん楽しんでくださいね。
とにかく、シャリが素晴らしい。言わずもがな、寿司が美味しいのですが、その全ての寿司に言えるのがシャリの素晴らしさ。こだわりも半端ない。 【次郎のこだわり】 「あそこの握りは旨い」と云って頂けるように来店の30分前くらいには炊き上がるようにしています。米を研いで鉄の羽釜で炊き上がるまで約60分。炊き上がったご飯に酢を回して冷まし、シャリ鉢に移し、わらびつに入れ保温します。30分くらいすると、ご飯が酢を吸い込み、一粒一粒の硬さがちょうど良くなり、食べて一番旨い時になります。 つまり人肌が鮨の適温ということです。 出典: http://www.sushi-jiro.jp/%E6%AC%A1%E9%83%8E%E3%81%AE%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A/
甘辛のたれをつけて炭火で焼き上げた厚切りの豚肉を、ほかほかの白いご飯に溢れんばかりにのせた豚丼。そのボリュームと旨さとコスパの良さは圧巻です!今回は、東京にあるそんな豚丼の専門店を豪華6店ご紹介。溢れんばかりの豚をがっつり食べたいあなた、さあ豚丼に急げ!
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