そうめんで作るアジア風冷やし麺 - ［スパイス＆ハーブ］All About
つるっとした喉越しが今の季節に嬉しいそうめん。 和風だしにわさびやしょうがのキリっとした風味を加える定番の味わいもおいしいですが、今回はアジア風のアレンジをご紹介します。 ガーリックや香菜の風味が食欲を増進。さっぱりしつつもコクのあるアジア風冷やし麺は、いつものそうめんに飽きた頃におすすめです。
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