2016 - 02 - 02 海老デカすぎ！広州出身の女子大生マンガ家・山科ティナさんが中華街で選ぶ、本格中華食べ放題の「横浜大飯店」【もてなし飯 第14話】 横浜中華街 バイキング グルメレポ ツイートする 冬の横浜・ 中華 街で待ち合わせたのはマンガ家の 山科ティナ さん。9歳まで中国の広州に住んでいたという彼女のために、広州料理で今回はもてなしたい。 ティナさんは高校生の時にマンガ家デビューし、大学生の現在でも、150万人に読まれた「 プレゼント・ハラスメント 」や、AからZカップの女の子を描いた「 アルファベット乳 」などが話題だ。 ■マンガ「アルファベット乳：Dカップ編」 店に入る前に 中華 街を散歩する。 中華 街は料理だけでなく、服や雑貨を見てまわるのも楽しい。 チャイナドレスを1,990円で購入。あとで着てもらおう。 そして着いたのは 中華 街大通り、善隣門の角に建つ横浜大

こんにちは！料理研究家フードコーディネーターの河瀬璃菜です！ 寒い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか……？ 「寒くて家に引きこもってて買い物も食事も行きたくない」ですと？ はい、そんなあなたのために本日はこの1食で1日分のカロリーをとれる究極のハイカロリー飯をご紹介いたします。 カロリーをいかに高めるかだけを考えました。いいんです、いいんです。寒いし脂肪つけちゃいましょう！ 濃厚エッグチーズソースがけフライドポテト（630kcal） 材料（2人分） 市販の冷凍フライドポテト・・・150g スライスチーズ・・・3枚 牛乳・・・100cc 卵・・・1個 塩こしょう・・・少々 サラダ油・・・適量 作り方 小鍋にスライスチーズ、牛乳、塩こしょうを入れとろみがつくまで煮立てる。卵はポーチドエッグにする。 180℃に熱したサラダ油でフライドポテトをきつね色になるまで揚げる。 2.を皿に盛

基本は同じでも他県とは別物の鹿児島王将 「餃子の王将」と聞けば「全国チェーンの餃子や中華料理のお店」と思う人も多いでしょうが、実は、鹿児島県の「餃子の王将」は他県とは違うということをご存知ですか？ 今回は鹿児島の「餃子の王将」と他県との違いを教えてもらうべく、鹿児島王将吉野店にお邪魔させていただきました。 看板のデザインは京都王将と同じです オープンキッチンにカウンターのスタイルは創業当時から オーダーはお客さんが伝票に書き込むスタイル 鹿児島市と霧島市、そして宮崎県宮崎市に現在9店舗、鹿児島王将が運営する「餃子の王将」は創業38年。京都に本社を置く「餃子の王将」に勤めていた、常務取締役・稲盛さんの義姉の弟さんが、南九州のみでの出店を許されて独立したことに始まります。（しかも稲盛さんの長兄は京セラ名誉会長の稲盛和夫さん。独立の際にもバックアップがあったそう）なので「調理の基本は京都（王将）

大井町に、まるでわらじのような超ド級サイズのメンチカツと、ピサの斜塔のように高くそびえ立つ五段ハンバーグを食べられるお店があるのをご存知ですか？ その正体は、1949年の創業から今日に至るまで愛され続ける洋食屋の名店、「キッチン ブルドック」。 「大井一やすい・うまい」という看板に偽りがないか、この目と舌で確かめに潜入しました！ 「洋食屋ブルドッグ」ってどこ？ JR京浜東北線大井町駅から徒歩5分のディープな小道に「キッチン ブルドック」はあります。 東口を出たら左のアーケート街をまっすぐすすみ、ファストフード店を左に曲がって「すずらん通り」を入りまっすぐいくと、右手にあるラーメン屋のすぐ脇の細い歴史を感じる路地があります。 その路地の斜め上を向いて歩けば「大井一やすい・うまい」と看板が目につくので迷う心配はないでしょう（笑）。 60年の歴史を感じる煤汚れたディスプレイ。 赴き深い味のあるお

年が明けて、そろそろお正月料理にも飽きた・・・、忘年会で鍋は一通り食べたし、がつんとパンチのあるものを胃袋が求めている・・・。 そんな気分にぴったりなのが、今回ご紹介する「和合餃子」。 全30種類以上の餃子がそろう専門店です。 餃子に加え、前菜や一品料理、締めのご飯ものまで、3280円で食べ放題！ お酒も飲み放題！新年会は、みんなのおなかもお財布も大満足の和合餃子に決まり！ 和合餃子は、都営地下鉄岩本町の駅から徒歩約1分。飲食店が軒を連ねるJR秋葉原駅、神田駅からも徒歩10分程で到着します。 「餃子の専門店」と書かれた看板が見つかれば、ビルの2階が和合餃子です。ランチ時間の店内にはサラリーマンがいっぱい。奥には6人掛けのテーブルが3つ並び、大人数での飲み会にも十分対応できる広さです。 和合餃子の店主は、中国山東省の出身。 山東省は、麺や包子（パオズ）など小麦粉を使った料理が有名な地域で、肉

肉を求めて恵比寿へ ▲肉寿司恵比寿横丁店 蟹食べて、そば食べて、モチ食べて、ピザ食べてと、年末年始に食べるべきものを食べて食べて食べまくって過ごした正月。浮かれ気分の食べ道楽を仕舞いにして、日常へと回帰する時期にきた。 肉寿司こそ、正月気分抜けきらないこの季節にもっともふさわしい料理ではないだろうかと、「肉寿司恵比寿横丁店」にやってきた。なんてったって、肉の猛々しさと寿司のめでたさを兼ねそろえている。 ▲あまりにも分厚すぎるメニュー表 「さ〜、食いまくるぞ！」と勇んでメニュー表を探すものの、テーブルのうえに見当たらない。テーブルに置いてあるのは「馬肉新書」なるカラオケの曲目リスト級に分厚い本ぐらい。 ペラペラめくってみると、最初のほうに肉寿司のメニューが書かれていた。 「馬肉新書」という馬肉の食い方から馬肉の名店までぎっしり情報がつまった数百ページの本の頭に、肉寿司のメニューを貼っているの

はじめまして。何かの映り込みから失礼します。 株式会社バーグハンバーグバーグのかんちと申します。 いきなりですが「正月太りしてダイエットどうしよう～！」と言っている皆さんはここでサヨウナラ…… 何故ならこの記事では、これからとんでもなく旨いものを紹介するからです。 さて、突然ですが、皆さんはご飯を炊く時に何を使っていますか？ よく土鍋で米を炊くと、炊飯器で炊くよりも美味しいと聞きますよね。 たしかに土鍋で炊くのも美味しいのですが、個人的には土鍋よりもさらに美味しいと思う炊き方があるのです。 それが圧力鍋！ …僕は圧力鍋で炊いたご飯の味を知ったその日から、ご飯をおかずにご飯を食い続けて2ヶ月で体重が7kg増えました。それだけ圧力鍋で炊いたご飯が旨いんです。 炊き方の比較をすると、ご飯の旨さの違いはこれくらい↓ 圧力鍋＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞土鍋＞＞ガス炊飯器＞＞＞＞＞＞電気炊飯器 圧倒

かつて一世を風靡した「食べるラー油」、お好きでしょうか。 油を食べるなんて邪道…と思いながらも、新感覚の「食べる調味料」にハマる人が続出したという、アレ。今でも根強い人気ですね。 他の油を使った「食べる調味料」もきっと美味しいはず！…ということでさっそく作ってみました。 今回は、意外と簡単に作れてとっても美味しい３つの「新・食べる調味料」をご紹介します！ 食べるごま油を作ってみた！ ＜材　料＞　1人分（作りやすい分量） ごま油　…大さじ1 白ネギ　…2cm分 白すりごま　…小さじ1 白いりごま　…小さじ1 ＜作り方＞ 1. 白ネギをみじん切りにする。 2. 全ての材料をよく混ぜ合わせれば完成！ ＊お好みで塩麹を少々加えても美味しいです。 【おすすめアレンジレシピ】「ごまキムチのやみつき冷奴」 ＜材　料＞　1人分 食べるごま油　…小さじ1 キムチ　…大さじ1 絹ごし豆腐　…約80ｇ ＜作り方

こんにちは、ほそいあやです。 『孤独のグルメ Season 3』（2013年）で話題をかっさらった「わさび丼」をご存知でしょうか。 ご飯の上にかつお節、そこに生わさびをおろしてのせ、醤油をかけるだけ。 料理といっていいのかもわからない料理です。 しかし、これが日本列島を震撼させました。 いつもは違うメニューをおかわりするゴローさんが、同じわさび丼をおかわりしたのですから。 放送後には、チューブわさびで代用する者が続出。 涙ぐましいですね（私もやりました）。 やっぱり伊豆の綺麗な水で育まれた生わさびでなくては、ゴローさんがおかわりするほどのグルメにはならないのでしょう。 東京から高速を飛ばし、天城越え。 河津町の「かどや」にやってきました。 手前はわさび漬けなどのお土産屋さんになっていて、食堂は奥にあります。 食堂は14時までなので注意！ 食堂に入るとジブリ風のわさびが迎えてくれます。 お店

外ではえーっ！なんて仰天されちゃうような、つまり、人様にはお見せできない、お行儀が悪いけど美味しすぎるごはんって誰しもありますよね。 可愛いあの子も実は家で食べているかもしれない“お行儀悪い飯“。そこで本日はお行儀は悪いけど旨すぎる廃人飯をご紹介します！ 1. 納豆豆腐バターぶっかけ飯 《材料　1人分》 納豆…1パック 豆腐…1/4丁 バター…5g たくあん…2枚 めんつゆ…大さじ1/2 ご飯…1杯 《作り方》 納豆にめんつゆ、5mm角に切ったたくあんを入れ、かき混ぜる。 器にご飯を入れ、一口大に切った豆腐を並べ、1.をかけ、バターを乗せる。 時間がないときにパパッと作って食べられるお行儀悪い飯。大きめに刻んだたくあんの歯ごたえと、納豆・めんつゆ・バターの相性は抜群！豆腐も入っているのでヘルシーにささっと食べられますよね！ひと目は気にせず、ぐちゃぐちゃっと混ぜながら食べちゃいましょう！ 2

絵を描いたり漫画描いたり落ちてるパン拾って食べたりして生きているタワシです。 さてさて、今回はクリスマスをテーマに色々書いてみたいと思います。 サンタにチキンをぶつける いやどんな行事だよ！ 節分の鬼か！ わざわざフィンランドから来てくれたオジさんに 豆を圧倒的に凌ぐ質量と油分の肉塊ぶつけんな！ 年の数だけチキンを食べる いや節分か！チキン１個食べるのも苦しいのにそんなに食えるか！ 80歳のシニアの気持ち考えて行事の内容決めろ！ 腹も家計も苦しいわ！ 運気の良い方角を向いて無言でまるごとチキンを食べる いやだから節分かて！ 無言でチキン食べるのって寂しいわ！ そんでまるごとってアレか？ 骨ごとか？ 骨ごと食わなきゃご利益ないんか！？ チキンの骨を粉砕できるほどの咬筋力あったら何かしら良いことあるわ！ 根拠ないけど！ サンタさんじゃなくて サンタさんじゃなくて？何が来るんだろうドキドキ！楽し

そろそろ、忘年会シーズン！お店の予約争奪戦がすでに始まっています！ 人数が多いから店選びも大変だしなかなか予約が取れない… そんなとき、あの東京のシンボル内にある穴場レストランがぴったりです！ 早速潜入してみました！ 都庁に忘年会で使えるようなお店ってあるの？ 都庁の一部である東京都議会議事堂に実はあったんです！！ 店内は和の雰囲気… 「都庁フライタワー」1,010円 穴場的なお店のお料理を早速食べてみたいと思います！！ まずは見た目だけで大盛り上がり 「都庁フライタワー」1,010円 おおーさすがのインパクト。よく見ると都庁が忠実に 再現されているのがわかります！ これで言うと、このレストランがあるのは ソーセージのあたりですね（笑） 気になるのはこの二つのリングのタワー… あれ！？ 左はオニオンリング！ 右はイカリングになっています！ これなら飽きずに食べられます。ボリュームもあって、

こんにちは、おゆみパイです！ 今回はず～～～っと気になっていた『麺屋海神』というラーメン屋さんに行ってきました！ 都内に数店舗あり、新宿店の方に行ってきました。 東南口から数分の場所にあります。 2階にお店が入っています。お昼時に行きましたが、そこそこ混んでいました。 回転率が高く、特にお一人様はすぐに案内してもらえます。 店内はカウンター席とテーブル席、両方があります。 さてこちらのラーメン屋はめずらしく塩専門！ それも、上の写真のようにその日仕入れた魚のアラで出汁を取るので、毎日違ったスープの味が楽しめるのです。 女性にもおすすめとのことで、彼氏連れで来ている方がちらほらいました。 あら炊き塩らぁめん へしこ焼きおにぎり付き　950円 こちらがその魚介塩ラーメン！ この綺麗なスープ！麺！薬味の盛り付け！ 某ちゃんねるでもたまに「うまいラーメン屋スレ」系で画像が貼られることがあるので見覚

まずは「売り切れ次第で即終了」という、名物丼の姿をご堪能ください ご飯を完全に覆い尽くし、その上にもう一山を作るように盛り付けられた「鳥わさ」。特製タレがテカテカに光り、溢れんばかりの旨味エキスのようにも見えてきます。そして細く刻まれた大葉とわさび、その上に乗る食用花などが、険しい山の頂上に力強く咲いている花のようです。 この大きさの鳥わさ！光を通す程度の火加減がまた美味しそう！ ご飯の周りをがっちりと覆っている鳥わさ。試しに一枚だけをはがしてみても、この大きさ。これが10枚くらいはあろうかと思われ、いわゆる普通の鳥わさ丼のイメージを超える、ボリューミーな鳥わさ丼になっています。 さらにこの鳥わさを見て頂くと、ほのかに光を通す程度の火の通り加減になっているようで、このバランス感がもの凄く美味しそうに見えてきます。 鳥わさの下には、網目のようになった海苔たちも 丼ぶりの一部分の鳥わさをはがし

秋葉原からランチはもちろん、忘年会や新年会、いろんなオフ会で使える居酒屋をご紹介します。 人気のバカ盛り居酒屋や塩辛専門店、まぐろ専門店やステーキ･ハンバーグの肉専門店などをピックアップ。他にもクラフトビールに抹茶ビールが飲めるお店や牡蠣専用の日本酒まで飲めるお店もあります。 昔はパソコン・アニメ系のイメージが強かった秋葉原ですが、今の秋葉原は穴場店含め、グルメ・お酒もかなり充実しています。グルコミ・コミティアやコミケ帰り、いろんなサークル・イベントのオフ会で集まる秋葉原。ヨドバシアキバなどでの買い物帰りなどにも立ち寄れる安くてがっつり食べたい時に使えるお店です。 秋葉原のランチ＆居酒屋まとめ最新版はこちら r.gnavi.co.jp 秋葉原のランチ＆居酒屋まとめ最新版はこちら 【ランチも充実】塩辛専門店の駿河屋賀兵衛 度肝を抜かれる肉！ヒーローズ秋葉原店の3ポンドステーキが圧巻すぎて衝動

秋葉原といえばオタクの聖地として有名ですが、今やもう世界各国から観光客が訪れる観光地にもなりつつあります。そんな秋葉原に超激ウマデカ盛りのアレが食べられるお店があるってご存知ですか？　その名も『ミナトグリル』。 さっそくお店に行ってきました！ 「ミナトグリル」ってどこ？ 豪快な肉料理をお酒や秋葉文化とともに楽しむ居酒屋・ダイニングバー。秋葉原最北端の肉酒場とも呼ばれています。 最寄り駅は銀座線末広町駅で徒歩3分、秋葉原駅は電気街口から徒歩9分。 シカゴブルズステーキ600gをさっそく食べてみた。 さっそく名物の豪快肉料理を食べましょう！　その前にワインで乾杯。お酒の種類も豊富で、ビールからカクテルなど飲み放題メニューも充実しています。 そして本日のお目当て！名物のお肉が「シカゴブルズステーキ」。 その日の入荷状況によって提供できるグラム数が変わるので要注意。 日替わりの黒板でチェックしてく

※掲載された情報は、取材時点のものであり、店名やサービスなど変更されている可能性があります。 サブカルの聖地でも有名な秋葉原に、お洒落な立ち飲みバーがあるのをご存知ですか？ 秋葉原の「立ち飲みってそんなにゆっくり食べられなのでは・・・」 「ちょっと女性だけでは入りにくい、・・・」いえいえそんなことありません！！ 男性はもちろん、女性の方でも満足できる立ち飲みバーが秋葉原の「ウラ？」にあるんです！ 忘年会シーズン到来の今、がっつり宴会もいいですが、おしゃれにちょい飲みしながら友人と話したい、二次会のお店を探している！そんな時に行きたい秋葉原駅近くのウラアキハバラが最高な理由をたくさん教えちゃいます！ 京都の茶屋を彷彿させるようなおしゃれな外観。秋葉原駅から徒歩3分！紫色の暖簾が目印です。 カウンターの立ち飲み席です。 会社帰りのサラリーマンの方々で賑わっていました！ しっかりテーブル席もあり

この時期になると、気になる相手に勇気を出してクリスマスデートを申し込んだ男性も多いでしょう。 結果はいかがでしたか？OKをもらえたなら、90％以上脈アリ！ということで間違いありません。 しかし、そこまで発展した二人の関係であっても、クリスマスデートの内容次第では彼女をがっかりさせてしまい、今後の展開が絶望的になることも。 つまり、クリスマスのデートを成功させるということは、未来の二人の運命を左右すると言っても過言ではないのです。 そこで今回は、絶対に成功させなければならないクリスマスイルミネーションデートに挑む男性に向けて「関東圏のおすすめイルミネーションデートスポットをランキング形式でご紹介！さらにクリスマスイルミネーションデートを成功させるポイントもご紹介します！ とにかく鉄板なスポットやテクニックを集めましたので、ぜひ参考にしてください。 第1位 【東京ディズニーリゾート】クリスマス

「すごい肉の鍋を食べることができるお店が池袋にある」、と聞いて今回やってきたのが池袋駅の東口から歩いて5分程の場所にある「九州黒太鼓」というお店。 ビルの地下1階にある店内は、和の雰囲気溢れる素敵な空間。 「笹の庵」と呼ばれる竹に囲まれた半個室や、テーブル席の「竹の里」という半個室があり、階段を登り二階へ上がってみると「櫓の間」という座敷の席が。10～70名まで対応可能というこのお座席はこれからの忘年会に大活躍しそう。居心地も良い。 こちらは「観月の間」。 九州料理のお店ということでやはり「焼酎」が充実。 1人前1,580円（税抜） そして、今回の目的である「すごい肉の鍋」と聞いていた、「肉肉肉×29盛り鍋～辛味噌大山仕立て～」を注文することに。 一体どんなものなのだろう・・と待っていると席に運ばれてきたのはまさに衝撃的な鍋 肉が塔のように建っている今まで見たことがない鍋・・・・。 近くで

こんにちは。@narumi です。 この連載ではそのへんにあるお店、誰でもわりと行きやすいお店を中心に紹介していこうと思います。 というわけで今回はチャーハンです。 かにチャーハンが一押しのお店なんですが…。 お店の名前が「かにチャーハンの店」と、実にシンプルでわかりやすい。渋谷の井の頭通り。宇田川交番で二叉に別れるところを右に行くとすぐのビル3階にあります。 メニューはほとんど「かにチャーハン」 メニューはこのとおり、半分以上が「かにチャーハン」。メニュー番号1「かにかにチャーハン」、2番「半熟たまごのかに玉チャーハン」、そして3番も4番もかにチャーハン。 これは一週間くらい通い詰めないといけませんねぇ…。 店内はカウンター席中心でどこからも厨房が見えるようになっています。大きな中華鍋を振ってチャーハンを作る姿が楽しめます。ジャッジャッと炒める音が響き渡って、これは絶対に美味しいはず！と