冬場は、やっぱり、漬け物に挑戦したくなる - inakaarakarutoのブログ畑で育つ野菜。 もちろん、無農薬である。 虫食いも、虫が美味しい、と言ってくれてるから、とポジティブに捉え、何とか食べ尽くせるよう、料理に勤しんでいる。 私は、料理して食べる人。栽培する人は別にいる。 さっきも要望に応えてくれて収穫してきてくれた。 大根の中には、おまえさん、かぶさんですか？と思われるものものある。 細い、太い、短い、長い、キズあり、さまざま。 人間の世界と一緒。 バラエティーに富んでいる。 さて、今年は、中々漬け物が美味い、と相棒も言う。 ほだされて、せっせと、漬けている。 これで一品、と品数稼げる。
お芋さん干した。 - inakaarakarutoのブログ
