空港のプラネタリウムカフェでサラダランチをしてきました。 あまりに暑い…耐えかね、都内からの避難のため京浜急行空港線の羽田空港第3ターミナル駅で下車。国際線ターミナルであるこちらの5階には、PRONTO（プロント）が運営する PLANETARIUM Starry Cafe（プラネタリウム スターリーカフェ）があります。 通常のプロント利用は右側へ、 プラネタリウムカフェ利用は左側から回り込んで、ウェイティングシートへ。 そこで、メニュー表を見て待ちます。 季節によって変わるようですけれど、この日の上映演目（？）は 6つ。それぞれが10～27分くらいのもので、 タイムスケジュールに沿って上映。合間の休憩時間（15分）にドーム内に案内されるシステム。 プラネタリウム入場料（530円）とは別に、ワンドリンク以上のオーダー制なので 季節限定の、ローストビーフとパルメザンチーズのサラダセット（157

東京三大豆大福の一つ、老舗和菓子店の大福を買ってみました。 群林堂（護国寺）、瑞穂（原宿）と共に、東京三大豆大福と称されている松島屋の豆大福。買えるのは、都営浅草線の泉岳寺駅から白金高輪駅方面へと向かう途中の静かな住宅街にあるこの本店。質素な店舗です。 開店前に行列ができるほどの人気と聞いていましたが、この日は開店直後でも暑すぎ（35℃ 越え？）のせいか、人もまばら。すぐに自分の順番になり、 売り切れ必至で、昭和天皇もよく召し上がっていらしたという豆大福（210円）を♪ ぽてっとまん丸の大福。 生地に混ぜ込んであるのは赤えんどう豆。中にはたっぷりの粒あん。 さっそく、ぱくっ。お、柔らかな餅生地にちょっと固めの赤えんどう豆がよい存在感。甘さ控えめで小豆の風味が感じられるたっぷり餡も、とてもいい。しかも、食べ応えがあります。 老舗和菓子店 松島屋の、賞味期限がその日だけの豆大福。冷たい麦茶と一

とんかつ専門店のひれかつ定食を、お得（割引券使用）に食べてきました。 札幌市内を中心に展開している老舗とんかつ専門店のとんかつ玉藤。その中の1軒郊外路面店へ。 こちらでは平日に「お昼のお献立」メニューをやっていまして…通常よりぐっとお得な価格でランチ定食を食べることができます。 本日も熟成ひれかつ定食（30ｇ×3個 1280円）を、季節の五穀ご飯と白味噌のみつ葉・なめこ汁で♪ まずはそれぞれ壺入りの漬け物 3種（浅漬け、ごぼう、梅干し）。それから、小さなすり鉢とすりこぎ棒。ごりごりと胡麻をすって そこに甘口と辛口のソースを合わせ、スペシャルブレンドにして、準備よ～し。 定食が運ばれてきます。 まずは、はふはふしながら一つ。 お、サクッと軽～く揚がっている衣、中にはやわらかなヒレ。 ソースを絡め、ご飯と一緒にぱくり。うふふ、ブレのない旨さで、文句のつけようもありません。ご飯もキャベツもモリモ

今年（R6）の1月オープンの、カレー店に行ってきました。 札幌市営地下鉄円山公園駅と西１８丁目駅のちょうど中間くらいにある札幌円山カレー。大きな黄色いリボンがかかるシンプルなビルの1階です。 硝子扉を開け、3段くらいの階段を上がり、正面のカレー店内へ。 昭和の中小企業の事務室っぽい内装なのかな と勝手に想像してましたが、意外にも統一感のあるこ洒落た店内。カウンター席とテーブル席があります。 オーダーは QRコードでの事前決済システム。 そんなにメニュー数はなく、 （市内の有名無水カレー店監修によるらしい）無水チキンカレー（1320円）を、中ライス、2辛で注文します。 アチャール 3種とポテトサラダ付きでカレープレートの登場。 これが無水カレー。煮込んでいる感がハンパありません。 まずはひと口。お、玉ねぎの甘さとチキン、スパイスが渾然一体となっていて…意外とスパイシーだけど、クセがなくとても

今年（R6）も、パンやスイーツ類が詰まった株主優待品をいただきました。 日糧製パン株式会社の株の長期ホルダーになりつつある私にとって、もはや七月初旬の風物詩「株主様ご優待自社製品セット」が、先日、段ボールで♪ 挨拶状付きの いろいろ嬉しい詰め合わせ。 べこ餅やら、パイ饅頭やら、スイートポテトやらのスイーツ類。ロングライフの北海道豆パン、クロワッサン、北海道牛乳入りしっとりブレッドも。 ひときわ気になる ギフト箱入り 北海道民に長年愛されている チーズ蒸しパン。 個包装の小さな蒸しパンが 8つ。 チーズの味もちゃんとして、ちょっぴり甘めで、ふわふわしっとり。ふた口ほどでぱくぱく… いつもありがとうございます。おすそ分けもしながら、楽しませていただきますわ。 ごちそうさまでした　♬ ↓　昨年の記事はこちら　↓ chicomaru.hatenablog.com

ベトナム料理店で、ランチタイム限定の前菜盛り合わせと特製バインミーを食べてきました。 札幌市営地下鉄円山公園駅から西25丁目通りを北（東光ストア方面）側に上がっていくと、マンションの1階にある綺麗なブルーが印象的なレストランが見えてきます。ここが今年（R6）5月にオープンした池袋サイゴンレストラン円山店。 ちょっとアジアンな食堂といった風の店内で Lunch menu から バインミー円山プレス（ベトナムハムプレス 820円）と サイゴンセット（お食事メニューとのセットで　1000円→680円）をQRコード・オーダー。 まずは、その前菜の盛り合わせ（パパイヤサラダ、アミアミ揚げ春巻き、生春巻き）が。 久しぶりの青パパイヤサラダはヌクマムのエスニックテイスト全開のお味。アミアミ揚げ春巻きは「巻きアミ」が外れちゃっている（？）けれど、芸術的だしパリパリ度がUPし、美味だから許しちゃう。生春巻き

移転して行きやすくなった札幌シメパフェの有名店で、季節のパフェを食べてきました。 狸小路1丁目の奥まったところから、今年（R6）4月、丸井今井札幌本店の真ん前（カナリアの横）に移転したパフェ、珈琲、酒、佐藤。以前とは営業時間も変わり、平日・土日・祝とも13:00~と早まっているので、利用しやすくなっています。 1階はピスタチオ菓子専門店の佐藤堂、2＆3階がカフェ＆パブ「パフェ、珈琲、酒、佐藤」です。 1階の佐藤堂のスタッフにイートインしていくことを伝えてから、エレベーターで2階へ。そこは、大きくシックなカウンター席がどーんとある大人な空間。窓側には小さなテラス席も。 パフェ、メニューは どれも美味しそ過ぎるので 迷って迷って、季節のフルーツ（1878円）を QRコードオーダー。 オーダーを受け、カウンター内のスタッフがパフェを丁寧に仕上げていくのをじ～っと♪ うふふ、完成品です。 さくらん

昭和な珈琲舎で、ナポリタン セット ランチをしてきました。 札幌市営地下鉄大通り駅とすすきの駅の中間くらいに位置する狸小路アーケード街の、5丁目入口横（少し北側）くらいにひっそりとあるオットー喫茶へ。 店頭の色褪せたコーヒー樽と飾られている食品サンプルメニューで、往年の喫茶店っぽさ全開のこちら。 奥に長い店内の設えも、間違いなく昭和の喫茶店です。 低めのテーブルの席に案内され、午後2時までのフードセットメニューから つい、ナポリタン セット（ドリンク付 980円）をオーダー。ドリンクはホットコーヒーをチョイス。 まずはナプキンにくるまれたフォークとタバスコ、続いてサラダ、そしてナポリタンが運ばれてきます。 フォークでくるくる巻いていただきましょ♪ おお、ケチャップ多めのスパゲッティは、ご飯に載っけて食べたくなるような味わい。濃いけど、美味。一気に食べてしまいます。食べ終わりには、ナプキンで

百貨店の催事の最終日に、人気のお弁当を買ってきました。 地元の百貨店 丸井今井札幌本店の 9階では、本日（令和6年7/2）まで第19回～今こそ食べよう！北海道フェア～北海道味紀行と称するフェアを開催しています。 道内各地の名物が集まるこのイベントは札幌在住の道民からの人気も高く、特に函館名物ハセガワストアのやきとり弁当販売ブースには、連日ものすごい行列。 何度か行きますが、その度に列の長さに気持ちが萎え、買わずじまい。 ところが、最終日の今日はいつもより極端に列が短かくって…つい、並んでしまいます。 結局、20分くらいで販売カウンターまでたどり着き、やきとり弁当（塩 650円）を♪ うふふ、たれ弁しか食べたことはなかったけれど「塩」も旨～い。 脂身も甘くって、しっかりとお肉の味。さらに、何だろう、ご飯と海苔のコンビネーションさえ格別に美味しく感じます。 （ほんのちょっと値上がりしたとはいえ

大通公園の近くにある専門学校学内店舗実習カフェで、ひと休みしてきました。 札幌大通公園バラ園（西12丁目）の薔薇が、今年も見頃に。 なので、色とりどりの薔薇を愛でた帰り、公園の南側の通りを歩いていると… 札幌スイーツ＆カフェ専門学校のエントランス付近で、学生がビラ配り＆呼び込みをしています。 この日は校内店舗実習カフェ- LE CAFE DU COIN -（ル カフェ デュ コワン）の開催日。 校内1階にあるカフェスペースで キーマカレーやサンドなどのカフェ飯、スイーツやドリンク類を販売中。テイクアウトだけではなくイートインもできるようになったんですって♪ 学生関係者や地元の方々でなかなかの賑わいです。 せっかくなので、マンゴーラッシー（150円）をイートインすることに。 テーブル席で待っていると、学生スタッフが運んできてくれます。 た～っぷり注がれているラッシー。太いストローをさして、く

再び、札幌市のシンボルの横にあるカフェでモーニングを食べてきました。 札幌時計台のすぐ横に建つ札幌時計台ビル。外階段を下りると地下1階はパティオ風になっていまして、そこに面してサッポロ珈琲館 時計台ガーデンテラス店はあります。 テラス席も持つ、なかなかクラシカルな珈琲店です。 モーニングメニュー（AM8:00~AM10:30）から Aセット（バタートースト＋サラダ＋ドリンク　650円）を本日のコーヒーでオーダー。 全粒粉入りのふわふわパンをかりっと焼いた厚めのトースト。バターがとろけています。 はふっ、ふわっ、もちっ、かりっ。あれっ、全粒粉入りってこんなに美味しかったっけ？ 食べ応えもあります♪ ど定番の観光スポットの真横にあるカフェでいただくバタートーストのモーニング。鐘の音も響いてきたし、リーズナブルな価格だし、大満足でしたわ。 ごちそうさまでした　♬ ↓　前回の記事はこちら　↓ ch

久々に日本最北の酒蔵まで行き、近くのお店で海鮮丼を食べてきました。 札幌から石狩方面に向かい、さらに日本海沿いのドライブルート「オロロンライン」をどんどんと北上し、数あるトンネルをくくり抜け、増毛（ましけ）町を目指します。たどり着いたのは最北の酒蔵国稀酒造。歴史を感じさせる建造物内の売店で、値上がりしてしまった💦山海漬（↓記事はこちら↓）を買い、 chicomaru.hatenablog.com サービスで誰でも汲むことができる酒造りに使用する美味しいお水を、ペットボトルに2本ほどいただきます♪ お昼（12:30くらい）になったので、近くにある海鮮系食堂兼居酒屋の福よしへ。日曜日のこの時間…なかなかの行列ができていまして、30分くらい待つとのこと。呼び出しブザーをもらい、 待ちます。 やっと順番が来て、小上がり席へ。 この時点でちょっとお得な「ランチ海鮮丼」は完売。 仕方がなく海鮮生ちら

抹茶と日本茶にこだわりを持つカフェで、冷スイーツを楽しんできました。 札幌市営地下鉄大通り駅の近くの建つファッションビルの 5階（無印良品のフロア）に nana's green tea（ナナズグリーンティー）札幌パルコ店はあります。 あまり知られていない？せいか、待たずに入店できことが多い何かと心強いカフェです。ドリンクやスイーツ類だけではなく、丼や茶漬け、うどんなどのメニューもあるので、ランチでも ○。 ちょっぴり甘いものが欲しかったので、入口にあるカウンターで 期間限定ドリンクの玉露ソフトクリームフローズン（780円）を注文。 番号札をもらって、好きな席で待ちます。 これはフローズン玉露ドリンクにソフトクリームが載っているもの。 甘みがなくしっかりほろ苦の味わい。その上にはミルキーなソフトクリーム。 そのまま飲んだり、ソフトの部分を食べたり。ラストは混ぜ込んでみましょ♪ 程よくほろ苦甘

密かに穴場といわれている人気の系列店で、選べる寿司ランチをしてきました。 札幌市内には人気の高い寿司店やその系列店が何軒もありまして、根室花まる系もその中のひとつ。どの店舗にもたいがい長い行列ができています。 …なのですが、ほどほどの混みようで、待たずにすぅっと入れることが多いため「穴場！」と言われているのが町のすし家 四季花まるすすきの店。 市営地下鉄すすきの駅から徒歩2分のところにあるレコルトサッポロ（メルキュールホテル札幌内）の2階にあります。 店構えからしてなかなか大人な雰囲気のこちらで 推している、オリジナルのすすきの店限定ランチメニュー 花まるランチ（1980円）を♪ お好み握り8貫、本日の汁物、茶わん蒸し、天婦羅、サラダ、お蕎麦、デザート付きです。 握り8貫は、5つにランク分けされたネタの中から1~3貫を選び、自分仕様に♪ 先ずは定番ネタ（3）から、赤いかゆず塩、真いか、やり

紅茶も美味しいシアトル系コーヒーチェーン店で、モーニングセットを食べてきました。 札幌市営地下鉄大通り駅からテレビ塔まで続く、さっぽろ地下街オーロラタウン。ほとんどのショップがまだオープン時間前で閉まっている中、朝（7:30~）から開いているタリーズコーヒー & TEA へ。 とうぜん MORNING（~11:30）がいただける時間帯です。 まろやかカスタードフレンチトーストセット（764円）を オリジナルティーでオーダー。 とってもシンプルなセットです。 紅茶は 2分ほど蒸らしてから、 パックを引き上げます。 フレンチトーストはほんの少し柔らかいトーストといった風で、思っていたよりハード。 あまり甘くもなく、ふにゅふわ感はありません。 うっすら黄色に染まったトーストを、ちゃんとしたカトラリーで切ってっと。うふふ、これはこれで朝食にぴったりな味わい♪ 地下街にあるタリーズコーヒー & TE

海のすぐそばにある道の駅で、島根名物バラパンを買って食べました。 宿泊した温泉津温泉（ゆのつおんせん）方面から出雲大社へは海沿いの道を行き、途中にある道の駅キララ多伎（たき）でひと休み。 こちらは綺麗な海の真ん前に建つ道の駅です。 海側にはベンチ席やテラス席もあるので、そこでおやつタイムにしようと売店をのぞいてみると、刺さるフレーズが目に飛び込んできます。それが「島根のソウルフード 長年咲き続ける島根名物 バラパン」。 売り切れになっているカゴもあるので…ちょっと焦って、なんぽうパンの縁結びバラパン（175円）と飲み物を買い、 海が見える席へ。 神々が集う出雲で縁結び バラパンの、ピンク色が目立つパッケージをぴりっ。 ややや、本当に薔薇状に巻いてあります。 細長いパンの真ん中に、細長～くクリームが塗ってあり、くるくるっ。 端をちぎって、あむっ。おお、柔らかいパン生地とちょっとチープな感じの

松江城の天守閣に登り、1300年前からずっと美肌温泉！ 街の宿でステイを楽しんできました。 向かった先は、慶長16年（西暦1611年）完成の天守を持つ松江城。彦根城、姫路城とならび、近代城郭最盛期を代表する天守として国宝に指定されています。 あ、城への入り口前の広場には、現在の城代家老（？）が。 姿勢を正して控えていて、気軽に庶民の写真撮影に応じてくれます。 堅牢な城内の急な階段を登り、天守閣へ。抜けていく気持ちの良い風を感じながら、松江市内を一望♪ 城を出、堀川めぐりの堀川遊覧船で 城の周りと 松江のまちを遊覧。 幾つもの橋をくぐり抜けて進みます。 松江城と城周りを堪能した後、玉造温泉へ。泊ったのは湯陣 千代の湯。歴史を感じさせるようなお宿で、美容力・薬効力があるとされる源泉かけ流し温泉をせっせと身体にかけながら入浴♪ 次の朝、朝食の間で 朝ごはんです。 小さなのどぐろ一夜干し、小松菜の

石見銀山地区を見学し、お菓子処で、銀山の坑夫たちも食べていたという昔ながらの菓子を買いました。 島根県大田市の温泉津温泉（ゆのつおんせん）から、世界遺産に登録されている石見銀山に向かいます。まずは、大小さまざまな坑道が残されている地区のハイライト「龍源寺間歩（りゅうげんじまぶ）」へ。間歩とは坑道のことです。 まるでハイキングをするように山をどんどん奥へと進み、やっとたどり着き、入場料を払い、ヘルメットを借りてかぶり、 間歩の中へ。これが手掘りの坑道。 メインの坑道がうねうねと続き、脇に幾つもの細い側坑…なかなか感慨深いものがあります。 それから、間歩地区とは反対側になる江戸時代の街並みが残る大森地区へ。 この地区で唯一のお菓子処有馬光栄堂で 手造りの「げたのは（550円）」を♪ 三角のカタチをしたこれは 言ってみれば、ものすごく固く大きく平たいボーロかと。 かなりノスタルジックなお菓子でし

お天気が良かったので、オーシャンフロントのカフェで、スイーツタイムを楽しんできました。 日本海オロロンライン（国道231）を北上していくと、道沿いにあるDiamant Pur.ATSUTA（ディアマンピュール厚田）。あいろーど厚田（道の駅）の少し手前の、海がよ～く見える高台にぽつんと建っています。 もちろん、正面は海。 テラス席もあって そこはカップル仕様になっています（笑 先にカウンターで支払い、席までスタッフが持ってきてくれるスタイルのこちら。 ブレンド（610円）＆とろ生プリン（690円）をオーダー。 フレッシュフルーツの載る、甘さを抑えたとろっとろプリン。オレンジ、パイナップル、ブルーベリーなどや生クリーム、生プリンとのバランスがよく とろける美味しさ、スプーンですくっていただきます♪ 深煎りのブレンドもいい感じ。 ディアマンピュールで楽しむおやつタイムは、まさに至福の時間…ずっと

何度か訪問する度に満席で入れなかった、北海道近代美術館の近くにあるオステリアの予約し、行ってまいりました。 ずいぶん前の地元TV番組（タカトシランド）で紹介されてから気になり、BMしていた osteria Zili（オステリア ジリ）。 少し古びたマンションの入り口横、中二階にあるこちらの 扉を開け、3つくらいのテーブル席と4席くらいのカウンター席だけの小さな店内へ。 ランチセットは、黒板からメイン（ピッツァ or パスタ or リゾット）を選ぶと、前菜、パン、ドリンク付きになるスタイル。 スタンダードなピッツァから、クワトロ（4種チーズ、ブロッコリー、空豆、くるみ）（1700円）をオーダー。 まずはデトックスウォーター（？）が 置かれ、続いて、前菜が。 キッシュ、ブリのカルパッチョ、パテ、野菜などがお洒落に盛り付けられています。 ビーツのパン、ソーセージパン、セサミバケット盛り合わせも。