ブックマーク / kato.hatenadiary.com (519)

  • 涼しい麺 - t_ka:Diary

    所用にて昼過ぎまで清水区に滞在していた。 昼は、訪問先の方に勧められた老舗中華料理店「蘭蘭」へ。 メニューは多いが、なんとなく「涼麺」という夏限定の品を選んでみた。 maps.app.goo.gl 涼麺といえば台湾べたものを思い出す。 茹でた麺にキュウリや肉味噌を乗せただけの簡素なものだった。 この「蘭蘭」の涼麺は、全く違っていた。 ラーメン丼に入ったそれは、普通の醤油ラーメンにも見える。 チャーシューやメンマにネギ、中華麺などがスープに入っている。半分に切った茹で卵も浮いている。 しかしスープは冷たく、大きな氷も浮かんでいる。 見た目は醤油味のラーメンのようだが、スープからはやわらかな酸味と、少しだけ辛味も感じる。 辛さはあるけれど、唐辛子やラー油の存在は目視できない。 なかなか不思議な麺料理だった。 ちょっと気になって調べてみたら、静岡県中部、というか静岡市内にいくつか類似のもの

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    k10no3 2024/07/27
  • 蕎麦屋のポットパイ・ネコを吸った - t_ka:Diary

    仕事で清水港のあたりに行ったついでに、伯母の家に立ち寄った。 預かっていた書類を渡し、近況報告をして、我が家で採れた(余っている)夏野菜を少し渡した。 その際、どういう経緯でかは忘れたが、近所にある蕎麦屋を勧められた。僕も子供の頃に何度か行ったことがあるのだと言うが、全く覚えていない。 まあ勧められるのならば…と昼をその蕎麦屋でべることにした。 朝は遅く、そして店に到着した時刻は早かった。 それほど空腹ではないし、手早く済ませたいこともあり、普通のざるそばを注文した。 そのそばがテーブルに届いた時に、店主夫が声をかけてきた。 もしかして、あの〇〇さんの息子さん?と聞いてくる。僕の両親を知っていて、子供の頃の僕のこともわかるのだそうだ。どうやら母方の家との付き合いが深く、祖父母の葬儀などで僕を見かけることもあった様子。それにしても、よく覚えているものだ。 その後は、まるで「孫が来た」

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    k10no3 2024/07/23
  • ところてんキットのレビュー - t_ka:Diary

    非常と防災用品のチェックを行った意外に、特別なことは何もしていない。 出かけようとすると雨が降る。 急ぎの仕事も家事もない。 仕方がないので、だらりだらりと読書などをして過ごしている。 わたしの知る花 (単行) 作者:町田 そのこ 中央公論新社 Amazon 家父長制はいらない 「仕事文脈」セレクション 作者:仕事文脈編集部 タバブックス Amazon 伊豆半島に住む知り合いが「ところてん手作りキット」なるものを送ってきた。少し仕事を手伝ったことのお礼だが、試作品であるキットを実際に使ってレビューすることも求められている。お礼のメールにレポートを添付すれば良いだろう。 そんなわけで先ほどから、このキットでところてんを作っている。 小さな「心太突き」や木枠も入っている、なかなか親切な手作りキット*1。白木を使ったプレミアムな雰囲気ではあるが、小学生の自由研究などにも良さそうだ。 しかしと

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    k10no3 2024/07/14
  • リコッタチーズケーキ & チーズトッポギ - t_ka:Diary

    今日のおやつは、Atelier Petit Carinのチーズケーキ。 リコッタチーズを使ったものは珍しい。軽くて、しゅわっと口溶けがよくて、ブルーベリーとも合う。酸味のあるチーズケーキが好きな人には強くおすすめできる味だった。 カフェラテもかわいくておいしい。 お店の近くにある城北公園にも立ち寄った。ここは散策が楽しい場所。すばらしい図書館もある。今日は先週ほど暑くはなくて、散歩にも良い感じ。 ただ、小雨とセミの鳴き声が同時進行という、いささか異様な状況ではあった。こんな初夏があっただろうか。 春期限定いちごタルト事件 小市民シリーズ (創元推理文庫) 作者:米澤 穂信 東京創元社 Amazon 夏期限定トロピカルパフェ事件 小市民シリーズ (創元推理文庫) 作者:米澤 穂信 東京創元社 Amazon 今夜は父が外出中。プロサッカーの試合を見に行っている。 なので夕は1人分。一人暮らし

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    k10no3 2024/07/14
  • リコール・紅葉饅頭 - t_ka:Diary

    朝から雨と曇り空。 午前中に、車のリコール対応でトヨタの店へ行ってきた。 今日は簡単な作業(プログラム書き換え)のみ。 後日、パーツ交換を伴う大作業があるのだと説明を受けた。 簡単な作業とはいえ1時間ほどは待つことになるため、隅のテーブルをお借りして、パソコン作業を少しだけ進める。 お菓子の包み紙 作者:甲斐 みのり グラフィック社 Amazon ローカルおやつの グラフィック社 Amazon 待っている間にコーヒー(温)をいただいた。このカーディーラーでは、地方の銘菓などがコーヒーに添えられていて、個人的かつ密かな楽しみになっている。 今日は紅葉饅頭だった。「MAZDAかよ!」と思ったが、もちろん言わない。 当然ながら、トヨタの店で広島のお菓子が出ても、何ら不思議ではない。 しかし、こういう地方の銘菓はどうやって調達しているのか。 ちんすこう(沖縄)やバタークッキー(北海道)は静岡でも

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    k10no3 2024/07/13
  • 小玉すいか - t_ka:Diary

    家庭菜園を趣味とする親戚から、スイカを貰った。 小玉スイカと言っていたが、いささか大きい。といっても昔あたりまえだったサイズでもなく、強いて言えば中玉スイカである。 外観は真っ黒。小さなスイカは黒いのが当たり前なのだと親戚は言う。当かどうかはわからない。縞模様の小玉スイカも、黒い大玉スイカも見たことがあるような気がする。 小玉(あるいは中玉)とはいえ、1玉はずしりと重い。 老人と中年の二人暮らしでは持て余しそうな量ではある。 とはいえ、スイカは好物であり、いくらべても飽きない。 そしてスイカは便利なのだ。例えばパソコン作業をしながら少しずつべたり、夜代わりにするにも都合が良いのだった。 だからたぶん、余らせるようなことは無いと思う。 メロンとスイカの歴史 (「」の図書館) 作者:ラブグレン,シルヴィア 原書房 Amazon 誰何Suika(1)【電子限定特典ペーパー付き】 (RY

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    k10no3 2024/07/12
  • アーモンドタルトと地下道 - t_ka:Diary

    所用で新静岡駅から駿府城公園のあたりにいた。 今日も暑いが、数日前の40℃に比べれば過ごしやすい。曇り空で日差しも弱く、風も吹いている。 それでも課外学習の小学生が木陰で応急処置を受けていたので、油断大敵である。 34℃は「過ごしやすい気温」ではないのだった。 生命活動として極めて正常 作者:八潮 久道 KADOKAWA Amazon そんな今日のおやつは、笠井珈琲店でべてきた。 機会があればこの店に行く。なにしろ7月16日から9月12日まで夏季休暇となるのだ。 ファースト・エクスペリエンス・エクスペリメント 作者:門田充宏 Amazon しかし、特に"夏っぽい"ものは注文しなかったのだった。 選んだのはアーモンドタルトと温かいコーヒーコーヒーは量が多いかわりにミルクがつかないもの。 ゼリーやプリンも良いのだが、この店ではこっくりしたもの、香ばしいものをつい選んでしまうのだった。涼しい

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    k10no3 2024/07/10
  • 静岡:おいしい豆花と観測史上最高の気温更新 - t_ka:Diary

    静岡市葵区の市街地から少し北側、浅間神社や城北公園の辺りに行っていた。 数日前に気温39℃で全国ニュースに登場した静岡市だが、今日はさらに暑い。40℃を超えて、再びニュースや速報が飛び交っていた。 静岡は温かい土地だが、暑さの記録といえばもっと内陸の土地が話題になるので、実は静岡市民も驚いている。今日は清水区では七夕祭りなども開催されていて、どこも大変だった様子。 ツインスター・サイクロン・ランナウェイ1 (ブシロードコミックス) 作者:たなかあひる,小川一水,望月けい ブシロードワークス Amazon なにしろ40℃といえば、低めの湯煎と同程度の温度だ。チョコレートやバターが簡単に溶ける。 かばんに入れっぱなしだったハンドクリームも、さらっとした状態になっていた。混ぜものの無いワセリンが40℃程度から溶けるので、かばんに入れて車内に放置していたハンドクリームが溶けるのも当然なのだった。

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    k10no3 2024/07/08
  • ヘクセンハウスと庭仕事 - t_ka:Diary

    高校野球地方予選 父と彼の友人である高齢男性たちが、高校野球の予選大会を見に行きたいのだと言う。今朝は彼らを、市民運動場へ送ってきた。 もちろん試合が終わる頃には迎えに行った。 高校野球「裏」ビジネス (ちくま新書 711) 作者:軍司 貞則 筑摩書房 Amazon お菓子の家 そのお礼として、ヘクセンハウスのキットをいただいた*1。 孫が遊びに来たら作るつもりだったが賞味期限が近いとのこと。なんとなく不用品が回ってきた感もあるが、でも焼き菓子詰め合わせとして考えればありがたい贈り物である。 しかし外気温が37℃を超えているときにヘクセンハウスなんて作る気分にはならない。 何が悲しくて、仕上げにアイシングと粉砂糖で降雪を表現しなければならないのか。 賞味期限は今月の後半。 いきなり喫不能になるほど劣化するものとも思えないため、真空パックした後に冷凍庫の奥に片付けてしまった。今月の後半まで

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    k10no3 2024/07/07
  • 静岡のいちばん暑い日 - t_ka:Diary

    7月の初旬だというのに、おそろしく暑い。 39℃を超えたということで、静岡市が全国ニュースに登場していた。 その猛暑の一因となったフェーン現象を作った山、高草山の麓に僕は行っていたのだった。 確かに乾いた熱風がとんでもないことになっていた。まるで外国のような違和感。でも風景はいつもの静岡。 こんな暑い日が7月の4日目に来るなんて、今年の夏は大丈夫なのだろうか。それとも9月には早くも秋が訪れるのだろうか。昨年のように11月まで暑いようなことにはならないで欲しい。 夏への扉〔新版〕 (ハヤカワ文庫SF) 作者:ロバート A ハインライン 早川書房 Amazon わたしは孤独な星のように 作者:池澤 春菜 早川書房 Amazon これはお昼にべたラーメン。 訪問先の会社で「お事券」をいただいたのだ。 大昔の鉄道乗車券のような厚紙のそれを近所の中華料理屋や弁当屋に持っていくと、事に替えてくれ

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    k10no3 2024/07/05
  • ミルク・シュークリーム・ポテトサラダ - t_ka:Diary

    普段より早く目が覚めてしまった。 昨日の夜に読んだ小説で登場した、スパイス入りのホットミルクを作ってみた。なんだかとてもおいしそうに思えたのだ。 牛乳にシナモンとクローブ、ほんの少しだけスターアニスも入れる。グラニュー糖で薄く甘くしたら出来上がり。 しかし、今朝は既に暑く、熱い牛乳は嬉しくない。朝にも合わない。 鍋には牛乳の膜がこびりついて洗うのが大変で、どうして忙しい朝にこんな面倒なことをしたのだと後悔した。 ばたばたと家を出てから、移動中はぼんやりと眠い。これがスパイス入りのホットミルクの効能(仕業)だとしたら、気の迷いがマイナスにばかり働いたことになる。 好奇心はを殺す、の亜流といえよう。 わたしは孤独な星のように 作者:池澤 春菜 早川書房 Amazon 今日の訪問先では、お茶とシュークリームをいただいた。 会議室、というよりも応接室に近い部屋でべるわけだが、シュークリームと

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    k10no3 2024/07/04
  • すこし丸いメガネ - t_ka:Diary

    メガネを新調した。 今までは角を落とした長方形(スクエア型)の黒縁メガネだったが、今回は楕円形(オーバル型)に近い。 色は同じく黒色に見える濃いグレーだが、艶消しから八分艶くらいになった。 今まで使っていたものはスポーツにも対応したフィット感のあるものだった。 気に入って長く使っていたのだが、ゴム部分が劣化し、プラスチック部品の表面も加水分解したように荒れてきた。それ以外の不具合は無かったけれど、この機会に買い換えることにしたのだ*1。 かもめ堂 小林聡美 Amazon 全国チェーンの量販店なので、買ってから受け取るまではあっという間。 アプリに前回の購入記録や度数が残っていたので、最低限の視力検査でほとんど同じ視えかたのものができる。 加工やフィッティングよりも、フレームを選んでいる時間のほうが長かったくらいだ。 めがね 小林聡美 Amazon 新しいメガネは、つるの根に蝶番が無い。

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    k10no3 2024/07/02
  • 4時間の午睡 - t_ka:Diary

    休日。 色々とやりたい事はあったはずなのに、何もできなかった。 雨が来そうな曇り空で、自転車での遠出も難しい。 ちょっと気になっていたイベントは、午後から天気が崩れるからと延期に。入りづらくて躊躇していたパン屋さんに思いきって入ってみたら、店主急病のため臨時休業の貼り紙があった*1。 いろいろなことがうまくいかないまま最低限の買い物だけを済ませ、帰宅して昼を摂る。 そして午後。読書をしながらごろごろしていたら、夕方まで寝てしまった。 たぶん4時間は寝ていただろう。 見たかった映画Amazon Prime)もあった。 家の書類も整理したかった。 でも、午後に寝ていたら何もできなかった。 おやつに、写真の「かにぱんビスケット」をべた以外に、素敵なことは一つもなかった*2。 三立製菓 缶入かにビス 100g×12缶 三立製菓 Amazon 三立製菓 小袋かにビス 60g×12袋 三立製菓

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    k10no3 2024/06/30
  • 夏が来るのでガパオライス:ALLEE RESTAURANT - t_ka:Diary

    所用のため新静岡駅から日吉町駅のあたりにいた。 色々と忙しかったが、お昼だけは良いものをべたいと、ALLEE RESTAURANTへ行ってきた。 maps.app.goo.gl ずいぶん久しぶりな気がするが、今日のお目当てはガパオライス。 いわゆるエスニック料理店のそれとも少し違う特別なガパオライスが、暑い時期だけランチタイムに登場するのだ。 家では作れない味である。 おいしい。大満足。これをべると、夏を迎える準備ができた気がしてくる。いや実際には昨年のような長い夏は嫌なのだけれど、夏のべ物は好きなのだった。 若旦那は名探偵 七不思議なのに八つある (実業之日社文庫) 作者:田中 啓文 実業之日Amazon 他にも色々あったけれど、書くべき出来事はほとんど無い。 慌ただしくも順調な土曜日だった。 明日は休暇日。でも午後から大雨だという。困ったものだ。 続 失踪願望。 さらば友

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    k10no3 2024/06/30
  • 紅茶飲み比べ・カーディガンの帰還 - t_ka:Diary

    紅茶 自宅作業日。 外は大雨なので、元より遠出をするつもりはない。1日中、自宅のパソコンに向かっていた。 おおむね快適な仕事環境ではあるが、自室というのは集中力が続かないものである。 気分転換ですら、工夫が必要となってくる。 Brew Tea Co / グリーンティー TEA BAGS(ティーバッグ×15入り) Brew Tea Co Amazon Brew Tea Co / モロッカンミント TEA BAGS(ティーバッグ×15入り) Brew Tea Co Amazon 今日は紅茶を飲み比べてみた。 この半年ほど、様々な紅茶を手に入れてきた。知人のお店で買ったものもあれば、プレゼントやお礼としていただいたものもある。 ティーバッグの気軽なものがほとんどだが、イギリスのものなどは個性も強い。せっかくの機会ということで、午前に2杯、午後にも2杯を飲み比べてみた。 普通に熱いものを飲んだ後、

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    k10no3 2024/06/28
  • 御前崎灯台へ - t_ka:Diary

    梅雨らしい湿度と真夏のような気温、加えてなぜか晴れていて、でも時には雨も降る。 よくわからない天気だが、さらに強風まで加わって忙しい空模様。風さえ吹いていれば快適だが、そうでなければじわっと暑い。身体には悪そうな気候である。 新・喜びも悲しみも幾歳月 [DVD] 加藤剛 Amazon 今日は所用により御前崎市へ行っていた。 ほとんど観光客のいない御前崎灯台は、しかしなかなか良い場所である。 海岸沿いの駐車場から階段を登った高台に灯台があるのだが、ここは台地のような地形なため、周囲は田畑や住宅地が続いている。海側から来ると、ちょっと意表を突かれる。 照葉樹林がびっしりと生えた周辺地域は、散策が楽しい。 なんとなく州っぽくなくて、沖縄や九州の沿岸部のような雰囲気がある。 レンガ造りの灯台は立派なもの。産業遺産にも指定されていて、300円で上まで登ることができる。 今日は時間が無かったので、下

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    k10no3 2024/06/27
  • オムライスと中華スープ - t_ka:Diary

    先週に引き続き、焼津市の海沿いや藤枝市の南部へ行っていた。 朝にお弁当を用意する時間がなくて*1昼は外となった。 ZOJIRUSHI 象印マホービン ステンレス保温スープジャー ランチジャー シームレスせん 400ml マットグリーン ふたとパッキンが一体化 お手入れ簡単 洗う点数3点のみ SW-KA40-GM 象印マホービン(ZOJIRUSHI) Amazon 三好製作所(Miyoshi Seisakujyo) GEL-COOL ジェルクール square 保冷剤一体型 四角 ランチボックス お弁当箱 オイスターグレー 11×9.4×5.5cm 220ml 1段 女性 子供 簡単クリップ バックル機構 保存容器 デザート用 サラダケース レンジ対応 & 食洗機対応(蓋を除く体) 日製 0101-0260 三好製作所(Miyoshi Seisakujyo) Amazon 入ったのは古

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    k10no3 2024/06/25
  • 三島市「日ごと」と三嶋大社 - t_ka:Diary

    所用で、函南町、長泉町、そして三島市へ行っていた。 蒸し暑く、仕事はややこしく、土地勘は無く道は複雑。それでも少しだけ自由な時間を確保できたので、お昼ごはんは「日ごと」へ行ってみた。 ここは知人から勧められた古民家カフェ。 昼はエスニック料理っぽいランチが数種類。ランチにはデザートや飲み物が数種類ずつ追加できるスタイル。席数は少なく、僕が行った時でも外で数人が待っていた。 タイの混ぜご飯(名前は忘れた)のランチを注文した。 しっかりと手を入れられた古民家風の建物は、とても居心地が良い。 そして、ずいぶんと懐かしい気持ちになる。 リニューアル前のku:nelというか、松浦弥太郎編集長時代の暮らしの手帖みたいな店は、最近ずいぶんと減ってしまった。 Arne アルネ 1号 作者:イオグラフィック,大橋歩 イオグラフィック Amazon Arne もう1回 作者:大橋 歩 サンクチュアリ出版 Am

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    k10no3 2024/06/25
  • 暇つぶし日曜日 - t_ka:Diary

    晴れと雨が交互にやってきた慌ただしい空模様。 散歩も自転車もできそうにない。 仕方がないので、昨日に買い込んだ甘いものを齧りながら、パソコン仕事読書や勉強に邁進。目は疲れるし肩も凝る。おまけに頭痛まで起こる。 読書とは別に、最近はAmazon Audibleなどの朗読も聞いている。 今が物語の佳境ではあるのだが、基的に車での長距離移動時に聞くものなので、自宅作業や休日にはお話の進行が止まってしまう。目的地を探して街中を走るような時も、集中して聴けない。 仕事の日はAudibleで朗読を聞き、休日は家で同じ作品の活字を追うことも試してみたのだが、これが全く頭に入らない。朗読で始まったものは、自分のペースで読むことができないようなのだ。 そして、音楽はヘッドホンで楽しめるが、自室で朗読を聞くのも落ち着かない。 理由はわからない。昔から朗読サービスは車での長距離移動でばかり楽しんでいたので、

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    k10no3 2024/06/23
  • おやつの土曜日 - t_ka:Diary

    自転車のベルを交換したので、試運転も兼ねて静岡市郊外を走ってきた。 もちろん走行性能も乗り心地も変わらない。 ベルだって以前と同じものを付けたので、音色も同じ。ちなみにベルは、2時間ほどデパートの駐輪場に停めていた時に消えていたのだ。紛失ではなく盗難ではないかと疑っている。駐輪場のおじさんが「にいさん、盗まれたんだと思うよ〜」と行っていたので、尚更そう思ってしまうのだった*1。 【日正規品】 KNOG(ノグ) 自転車 ベル Oi LUXE リング型(内径:22.2mm) SMALL シルバー KNOG(ノグ) Amazon ともあれ、梅雨入りしたこともあって貴重な晴れ間。 風もあるし雲だってすぐに分厚くなるけれど、自転車散策のチャンスは逃せない。 主にバイパスよりも北側の田舎を走っていたのだが、おやつは城北公園のあたりで楽しんだ。 いつものカフェ「Atelier Petit* Calin

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    k10no3 2024/06/23