・豆腐とツナのおやき ・大根と人参の煮物 ・小松菜のポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 真っ白な俵にぎり。 昨夜、冷蔵庫に肉と魚がないのは気付いていたが、もう買いに出る元気がなかった。 ストックのツナでなんとかする。 木綿豆腐とツナと卵とネギとしょうゆを混ぜ、片栗粉で固さを調整したタネを、スプーンですくって適当に丸く形作り焼いただけ。 やわらかくてふわふわ。 しょうゆが少なかったので薄味だけど、これはこれでアリ。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい