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東京在住。夫、息子(小5)、ワンコ、そしてわたしの、3人+1匹暮らし♪ 減塩中のため皆さんのレシピ通りに作れませんが、食材の合わせ方&調理法、参考にしています! * * * * * * * レシピで分かりにくい箇所はレシピのコメント欄でご指摘いただけると幸いです。 つくれぽに返事できなくなりましたが、いつも感謝いっぱいで拝見してます。 映画で、どうしても苦手なのが ①流血 ②ホラー ③銃撃戦 ただ、①&③なのに例外的に好きなのが『ゴッドフォーザー』。 アメリカで暗躍する、イタリア系マフィアの話。美味しそうな料理も、ちょいちょい登場します。 『ゴッドファーザーⅠ』で特に印象的なのが、ミートボール入りのパスタ。 クレメンザ(マフィアの幹部)が、主人公(まだマフィアに入る前)に、その作り方を教えます。 Clemenza: Heh, come over here, kid, learn somet
定番の中華風たまごスープ。お酢を入れてさっぱり味に~! *09.12.01 れぽ100人!皆様ありがとうございます* このレシピの生い立ち 中華料理屋さんでいただくたまごスープに近づけたくて、研究を重ねました。それまでは、一番最後に水溶き片栗粉を入れていましたが、最後にたまご、にしたら自分の理想のスープになりました♪ 定番の中華風たまごスープ。お酢を入れてさっぱり味に~! *09.12.01 れぽ100人!皆様ありがとうございます* このレシピの生い立ち 中華料理屋さんでいただくたまごスープに近づけたくて、研究を重ねました。それまでは、一番最後に水溶き片栗粉を入れていましたが、最後にたまご、にしたら自分の理想のスープになりました♪
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