ミクロス on Twitter: "インド料理屋で働いてるネパール人が作ったカレーを食べに行くときは、いつもラッシーを飲むんですけど、美味すぎてウチでも飲みたいからレシピ教えてもらって作ったよ。 ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2… https://t.co/i1UEsZ07o9"インド料理屋で働いてるネパール人が作ったカレーを食べに行くときは、いつもラッシーを飲むんですけど、美味すぎてウチでも飲みたいからレシピ教えてもらって作ったよ。 ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2… https://t.co/i1UEsZ07o9
江戸料理レシピデータセット
日本古典籍データセットに含まれる江戸の料理本を対象に、江戸の文化を現代に取り込むための「江戸料理レシピデータセット」を提供します。 最初の江戸料理レシピとして、100種類以上の卵料理を集めた『万宝料理秘密箱 卵百珍』を取り上げます。 『万宝料理秘密箱 卵百珍』の江戸料理レシピ くずし字を読める日本人が少ないという中で、日本古典籍データセットのようなデジタル画像を提供するだけでは、市民によるオープンデータ活用を進めることは難しいのが実情です。古典籍を日常生活にどのように活用していけばいいか、と考えたところ思い当ったのが江戸時代の料理本でした。これを現代語訳すれば、現代の人々も自分で料理を作って楽しめるのではないだろうか、と。 雑煮などの季節の料理や地方色豊かな料理などは、日本人の生活に深く根ざしたものです。そして日本の料理としての和食は、単なる料理法を越えて自然の尊重という日本人の精神に基づ
【手作り餃子】 簡単に超美味しく作る特製レシピを紹介！！！ - 全マシニキは今日も全マシ
※２０１９年６月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ 今回はみんな大好き餃子の記事です。 もはや国民食ですよね！ ギョーザおいしいよね！ みなさんはギョウザを家で作って食べますか？ 私はぎょうざが大好きでたまに自宅で作って食べます。 やっぱりギョーザは手作りが一番美味しいですよね！ 今回は手作り餃子を簡単にワンランクレベルアップさせるレシピを紹介します！ 自宅で美味しく作る餃子の材料 今回使用する材料です。 豚挽肉 ５００ｇ キャベツ 半分 ニラ １束 ニンニク ４粒 醤油 大さじ２杯 ゴマ油 大さじ２杯 砂糖 小さじ１杯 塩 小さじ１杯 片栗粉 小さじ２杯 これらを混ぜたのがこちらです。 そして次が今回のポイントです！ もう１つ材料を追加します！ ギョウザは背脂で美味しさアップ！！！ 豚の背脂です！ コレを入れるだけで家庭の餃子が格段にレベル
【鶏皮料理】 安くて美味しい簡単レシピを紹介！【おつまみ】 - 全マシニキは今日も全マシ
全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ さてさて今回は私が大好きなお肉の話です。 と、いうことで肉料理を作ります。 今回の記事では鶏皮料理を紹介します！ 鶏皮 これってけっこう好き嫌い分かれますよね。 嫌いな人はとことん嫌うイメージがあります。 正直に、栄養価で考えればあまり食べないほうがいいですよねｗ でも美味しいからそうはいきません。 １００ｇあたり５００kcalくらいあります。 これは霜降り和牛並みのカロリーです。 まあつまり脂肪の塊ですｗ それでも鶏皮って美味しいですよね。 何より安いです。 １００ｇあたり５０円程度で買えます。 ここまで安い肉って少ないです。 まさに庶民の味方です！ 今回はこの鶏皮をヘルシーにかつ、美味しく調理します！ 簡単なのでぜひやってみてください！ 下準備 鶏皮を６００ｇ程度買ってきました。 これだけあっても３００円ちょいです。 安いです！ 今
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今日の晩ごはん 全レシピ一覧 | Kurashi
あさりと白菜のフォー 山崎ぼぶ あさりの旨味と白菜の甘みがお互いを引き立てあう、優しい味のフォー。パクチーを入れなくても、ナンプラーとレモンを利かせれば、しっかりとエスニックな味に。白菜もたくさん食べられます。
鶏肉が安いときにチキン南蛮を作り置きしてお弁当用に冷凍。マヨネーズつけて食べるとうまい。 : お料理速報
鶏肉が安いときにチキン南蛮を作り置きしてお弁当用に冷凍。マヨネーズつけて食べるとうまい。 2014年06月11日10:00 カテゴリレシピお肉 185: 困った時の名無しさん 2006/09/12(火) 20:01:48 私は、鶏肉が安いときによくチキン南蛮を作り置きしています。 胸でもモモでもどちらでも美味しいですよ。 作り方は簡単。 適当の大きさに切った鶏肉を片栗粉をまぶして 味のついてないから揚げにします。 別の容器にたれを作ります。 醤油１：酢１の割合で合わせて 好みの甘さになるまで砂糖を加えて、 七味とねぎの青い部分のスライスを浮かせる 揚がった鶏肉を次々漬け込む そのまま３個ずつビニールに入れて冷凍しています。 凍ったままお弁当にいれ、自然解凍で美味しいです。 もちろんチンするとふっくらになります！ ㌍が高くなっちゃうけど、マヨネーズつけて食べるともぉ最高です。 おうちで食べる
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