◆どうしても◆ ◆食べたくなったら◆ ◆作るしかない!◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は急に冷麺が食べたくなったので、冷麺を作ろうと思います。暑くなると冷麺の日が多くなりますね。 ●日清 えーと普通に「冷麺」でいいのに…。 「涼麺(リャンメン)」だそうです。 そんなツッコミ入れてますが、この冷麺を好んで買ってます(笑) リャンメンでもヒヤヒヤメンでもなんでもいいんです。冷たい麺を食べたいのですから…。 ●袋の中 麺、タレ、からし シンプルですねぇ〜。 3分麺を茹でます。 もう、裏をみなくても分かってます。 少し短めに茹でるとか言う人も居ますが、僕は時間通りに茹でる派です。 その代わり、氷をたっぷり入れてヒヤヒヤにします。 ●乗せる具材 いつもこうやってまな板に乗せてます。 ちくわ、キュウリ(ちょっと多いかな?)、ハム、鶏肉、卵、カニカマ、湯むきトマト いろんな具材を乗せ
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