手作りあんこ #独身男性手作りチョコバトル - #つくりおき
今週のお題「バレンタインデー」 初めまして。id:decobisuと申します。独身です。 バレンタインデーですが、チョコがなかったので色が似ているあんこを作りました。 材料 小豆 300g 砂糖 300g 塩 ひとつまみ 作り方 基本はここのレシピを見ながら作りました。 http://gozasoro.co.jp/boil/index.html 小豆は京都の小豆を使います。京都の実家から野菜と一緒に小豆も送られてきたので最高という感じです。きれいな色をしています。 小豆は洗ったら鍋に入れて茹でます。今回は渋みを取るために 1度茹でて茹で汁を捨てる 水入れて柔らかくなるまで茹でる(茹で汁は捨てる) 水と砂糖入れて練る という流れで作りました。 まずはぐつぐつ煮ます。 最初は堅い小豆ですが、茹でていくと指で潰せるぐらい柔らかくなります。 柔らかくなった後は砂糖をいれます。小豆と同じ量いれるので
手作りチョコおき #独身男性手作りチョコバトル - #つくりおき
id:misho です。イスラエルでつくりおき学の研究をしています。愛人を募集していますので，興味のある方はご連絡ください。イスラエルには週刊文春は無いので大丈夫です。 Theory #独身男性手作りチョコバトルは，きわめて高度に哲学的な闘いである。すなわち「手作りチョコ」というものが形而上において正当に定義されない概念であるので，まずその概念を確立するための闘争を行う必要がある。 「手作りチョコ」が「自分で作ったチョコレート」を意味することは，ここでは明らかとしてよいであろう。問題となるのは，「手作りチョコは何から作られるのか」という問いである。 「X を Y から作る」といったとき，Y は明らかに X ではない。手作りマフラーは毛糸から作られるし，手作り石鹸は廃油から作られる。手作りパンをパンから作ることはできないし，手作りマヨネーズをマヨネーズから作ることはできない。 ところが，手作
つくばの名書店『友朋堂』の閉店に、つくば民の愛とロマンティックが止まらない。
長年に渡りつくばで愛されてきた書店『友朋堂』が取次先の廃業を受け、急遽の閉店。 近隣に大学や研究所がある土地柄、マニアックだったり店員さんの個性が溢れていたりする素敵な本屋さんでした。 まとめてたら泣ける。
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