小さいころ ハムスターのぬいぐるみが 欲しくて お手伝いをして お駄賃を　ため はじめて買った　ぬいぐるみは 嬉しくて 今も　宝物として　持っています なので 勝手な　我が家のルール ゲーム機器は サンタさんや　誕生日に 頼まない おこづかいや　お年玉を貯めて 自分で　買おう もの　や　お金を 大切にして　ほしいと 決めました 小学１年生で　欲しいと 言い出し お金を貯めて　やっと 買えたＤＳは　３年生の冬 とっても　嬉しそうでした 高額なプレゼントを あげなくてよい それが　一番 ありがたい　私 私の宝物　ハムスターのスピカ

小さい頃は お寿司屋さんに なりたかった お寿司が大好きで 家族みんなも　大好きだから 「　１円で　食べにきていいよ　」と・・・ 考えるだけで　ワクワクした 高校生になって 今の仕事に　つくための 学校にはいった うん　なかなか堅実 でも　この歳になって 製菓の学校に　行ってたら どうなってたかな？と　思う 今の仕事も　好きだけど お菓子屋さんに　なってたら もっと　ワクワクしたかも・・・ 数年前　製菓学校に 本気で　行きたいと　思ったけど 子供も　小さく 経済的にも　難しく　断念 これから どうしたいのかな　私 ・・・ 夫が　職場にもっていきたいと 私は　果物を入れるのが好き 夫は　なにも入れないのが好き 生クリームを　増量 すればよかった

毎度のことだけど 試合から帰って ユニホームが　洗濯機の前に ポーンとおいてある 借りているものだから ネットにいれて 大事に　洗わなければいけない でも　ネットにいれて 洗濯機にいれて　くれれば 私は　楽なんだな いつもなら 「　ネットにいれて！　」と どなるけど 「　ネットにいれてくれると お母さん　楽なんだけど　」　と 今日は　静かにいう　余裕があった 上の子は 「　分かった　次からそうする　」と あれ？　いつもは 「　いちいち　うるさい　」なのに うーむ いい方は　大切なんだな でも　毎日 そんな　優しく言える 自信は　ないんだな 炒ったアーモンド 煮詰めた メープルシロップと混ぜて 塩と　胡麻 美味しかった

黒糖パンが　好き でも　はじめて焼いた ごまあんを いれようと思ったけど 時間がなくて あった　マシュマロを ２個づつ　入れてみた てきとうー マシュマロは どんな風になるのかな？ 中で　溶けて蜂蜜みたいに なっているもの 白く残っているもの 影も形もないもの 色々 子供たちには　大好評で 「　明日も作って　」と よし 柔らかくて　美味しかった

キャラメルをいれた パンに　はまっている 小さく切って　パン生地に 今回は　サツマイモと一緒に いれてみた 「　キャラメル　」 入れたほうが　好きだけど 入れないほうがい　いいという 意見もあり・・・ どっちでも　いいかー １２月で　仕事がひと段落 一息つけそうで 気持ちが　楽になっている ひと段落の日には　普段買わない 高～いアイスを　買ってきて 自分に　ご褒美したい

中学生の頃　何度も作った シュークリーム なかなか うまく　膨らまなくて オーブンから　離れられないー はじめて　膨らんだときは 嬉しかった 生地のかたさや 混ぜる温度などが 大切らしい 昔も　今も カスタードクリームと 生クリームの　ダブルが大好き さっぱり　食べるのに クリームに　果物をいれるのも　大好き 昔は　母さんと　お姉ちゃんが 喜んで食べてくれたなー 久しぶりにつくったら 失敗・・・リベンジシュークリーム アーモンドは　いらないと 子供たち でも　喜んで たべておりますー あれ？　また　回転できない

いも団子が　余ってたので まるく　薄くのばして フライパンで　焼き ピザの生地代わりにして チーズをのせて　焼いたら 出来上がり サラミ　や　ベーコンが なかったので　チーズのみ それでも　喜んで 食べていました もちもち　ピザ

学校なのに　まったく 起きない　子供たち もう　怒り爆発・・・ かなり　ガミガミ母さんに 「　遅れても　お母さんは　送らないからね　」 送ったことないけど・・・ 「　もう　知らない！　」 もう　よくわかりません　自分も 怒り顔の私を　見ながら ご飯を食べて　　なにやら 話しかけてくる　子供たち つ　つかれた・・・朝から 「　朝から　お母さん 機嫌悪いんだもん　」と 口を尖らせている　下の子 「　機嫌わるいんじゃないよ　怒ってるんだよ　」 「　なんで怒ってるか　わかってないんかー？　」と 心の中で　思った私 私の　言い方が　悪いんだなと 送り出してから　反省したけど・・・ でも　やっぱり　冷静になれないー さとすように　わかるように・・・ 子供たちに言える　母になりたい ホットかぼす 夫の実家から たくさんの　かぼす 使い切れないので 皮ごと　お砂糖につけて 無農薬だから 塩で　洗っただけ

簡単で　おいしい お麩ラスク お麩を バターで炒めて 全体に　なじんだら グラニュー糖をいれて じっくりいためる 全体に　溶けてからんで いいカラメル色になったら 胡麻を　たっぷりいれて できあがり カリカリ　甘い 下の子は　パクパク バターと　お麩は 一緒に　フライパンにいれて 火をつける お麩の　表面にからむよう バターは　少し多めに からまないと　いまいち グラニュー糖も　適当に 足しながら　全体にからませる 胡麻を　いれるのが 大好き

お店に　色々な種類の さつまいも 好きな食べ方は 焼き芋 天ぷら（　厚切り　） いもきんつば　（あたためて） あつあつ　大学芋も　大好き だけど 芋どうしが　くっついて 歯にも　くっつくのが　苦手 なので　最後に　きな粉を ふりかけます これで　くっつかず おいしく　いただけます 同量の　油　と　砂糖 乱切りの　おいもを 一緒にいれて 蓋をして　揚げ焼きにするだけ 油を　キッチンパーパーで 吸ってから 少量のはちみつ たっぷりの　胡麻 適当に　きな粉を　まぜるだけ 歯につかず　甘さもやや控えめ みんなに　なかなかの　好評

先日　作ったメロンパン いつも　とーっても　美味しそうな ほずみさんの　お料理ブログの中で メロンパンラスクが　美味しそうだったと 思いだしました nekofuwa.hatenablog.com メロンパンを　2個残しておいたので 薄く切り　うすく蜂蜜を塗って グラニュー糖を　少しふりかけました 余熱なしの　15０度のオーブンで 15～20分くらい 家じゅうに　またおいしそうな 甘い香りが　ただよい カリッと　焼けた　メロンパンラスク ほんとうに　美味しかった 子供たちも　おいしそうに がりがり　食べて　すぐなくなりました もう少し　たべたかったなー

あんパン生地 またまた　ホームベーカリーで こねてもらいました あれ？　なんだか　発酵してない 気がする・・・ うーむ　ドライイーストを 入れ忘れたかな？ やっぱり　入れ忘れてる・・・な がっかり もったいなので　おやきにしたら これが　　おいしー 子供には　失敗とは　いわないつもりが・・ やっぱり　言っちゃった

チョコが　大好きです 子供達も　大好きです 今日は　チョコプリン 楽しみー 濃厚にしたくて　チョコを２倍に なにか　手を加えたくなり ビスケットを　上にぱらぱらと でも　いらなかった・・・ビスケット またまた　適当で　後悔 一個だけ　ビスケットなしにしたら なめらかで　おいしかった・・・ 成功チョコプリン 子供の友達が来ていたので　ひとりじめ・・・　しめしめ 失敗チョコプリン　in 　ビスケット 子供とお友達にあげたプリン計4個・・・うーむ　いまいち 明日は　仕事 おやつは　作れない

北海道には　柿の木が　ありません 柿の木を　初めて見た時は 「　昔話の　柿の木だ！　」と 感動しました 硬い柿を　スライスして 食べるのが　好きです 夏は　色々干したので 柿も　ブドウも　干してみました ブドウは　家でなったもの ブドウは　干さなくても　いいかな 柿は　さらに実がしまり おいしかったです 少しだけ　干すのが好き 干した柿を　杏露酒に 漬けてみたら チョコとあう感じに