インスタントラーメン 534袋目は、 愛媛 鯛塩ラーメン 株式会社あいさと 賞味期限2017.10.11(平成29年) 同社商品は465袋目の、しこく発 オリーブしょう油ラーメンにつぎ 二品目。実店舗でのラーメン店でも、鯛塩ラーメンを扱っていると ころは全国にあるが、愛媛県は鯛の生産量日本一を誇り、鯛は県の 魚にも指定されているという。これもみあげをメインに開発された ものだろう。 麺に伯方の塩を使用していると記されているが、スープの塩は違う ようだ。どうせなら両方に使ったらと思うのだが・・。もっとも伯 方の塩自体が、裏面に説明があるとおり、輸入の天日塩を瀬戸内海 の海水で溶かして再結晶させたものであることは覚えておきたい。 <このカテゴリーについて> 昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空 袋を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入っ てから