心地よい日差しと若葉あふれるこの季節にぴったりの飲み物といえば、やっぱり“お茶”。産地や気候、季節によってさまざまに風味を変えるお茶には、ワインやコーヒーにも負けない、“男のこだわり”を見せることができる奥深さがあるという。今回はそんなお茶の選び方や、美味しく飲むためのテクニックを、400種類以上のお茶を販売する専門店「ルピシア」にうかがった。 国内に80店舗以上を展開するルピシアの本店は自由が丘にある。お茶はもちろんのこと、自家製の天然酵母パン、ケーキ、茶器や食器など、“お茶”するために必要なものはすべて買うことができる。試飲カウンターでは“お茶のコンシェルジュ”なるスタッフが、膨大な茶葉の種類からそれぞれの要望に合ったお茶をセレクト。さらに2階にはランチや軽食を楽しめるティーサロンがあり、日差しをたっぷり取り込んだ明るい店内で、世界の茶器を眺めながらゆったりと食事を楽しめる 今回、“お
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