1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：あのロボット、Pepperを動かした
世界一のパン職人が、台湾にいる
1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：あのロボット、Pepperを動かした
まるで東京じゃないような現地感。台湾料理ビュッフェが最高に美味しかった。 - ウォーキングと美味しいもの
photo credit: Sentience via photopin cc 今晩は紹介していただいた銀座「黒猫夜」の台湾屋台料理のビュッフェ「台湾屋台祭」（不定期開催/事前予約制） へ行ってきた。次から次へと店員さんが用意してくれる本場台湾料理の数々がどれもこれも最高に美味しくて、とても幸せだった。中でも、個人的に「うまかった！」と感じた料理ベスト3を紹介してみる。 ３位：肉圓（バーワン）～モチモチタピオカ饅頭 丸い半透明のお餅のようなぷるぷるとした中にはたけのこ等が入っていて、外側のタレは温かい中華風でピリ辛。上にはパクチー。仕込みが中々大変だそうで、たまにこういった会でしかださないそう。好きな食感に好きな味付け。めちゃくちゃ美味かった・・。 ２位：草莓西米杏仁～イチゴタピオカ入り杏仁 最後に出てきたデザート。あたりまえといえばあたりまえだど、いちご＆タピオカ＆杏仁豆腐がまずいはずが
台湾の夜市で1300円出せば12品飲み食いする事ができる
台湾といえば「食べ物が安くて美味しい」というイメージがありますが、「グルメの街」台南にて、アラサー女が限界まで食べ尽くしてきました。 こんにちは！世界新聞特命記者の赤坂惟名です。世界一周中の私は、先日まで日本人にも馴染みのある台湾に滞在していました。その中でも台南市は台南小吃(シャオチー)で知られる「グルメの街」として有名です。 Wikipediaの小吃の項目によると、小吃とは「店や屋台で食べる中華の一品料理のこと。『小』は軽い、『吃』は食べるという意味から日本語に直訳すれば『軽食』『スナック』になるが、中華文化圏のニュアンスはかなり異なる。麺類や、餃子・焼売・饅頭などの包子(パオズ)、粽や餅から、肉料理、炒飯や魯肉飯などのどんぶり料理までを含む一品料理である。もちろん杏仁豆腐などの甘いものも含まれる」とあります。 台湾は本当に軽食屋さんで溢れています。こちらは、とある街で食べた蒸し餃子。
東京で美味しい「魯肉飯」を食べに行こう。 - ウォーキングと美味しいもの
photo credit: DaveWilsonPhotography via photopin cc ガパオ、海南鶏飯、カオマンガイと同じくらい好きなアジア飯で、最近は週2回以上食べるくらいはまっている「魯肉飯（ルーローファン）」。台湾の人気料理。 ◆魯肉飯（ルーローファン）とは 魯肉飯（ルーローファン）は、台湾の煮込み豚肉かけ飯。バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を細切れにし、台湾醤油、米酒 (米で作られた酒)、砂糖、油葱酥 (揚げた赤ねぎ) で作った甘辛い煮汁で煮込み、煮汁ごと白米の上に掛けた丼物である。 台湾では庶民から親しまれてほとんどの定食屋、食堂で見ることができる料理である。 レシピはさまざまで、一般的には醤油ベースで香辛料などを用いたタレに漬け込み、よく煮込んでゼラチン質を出した豚の角煮の細切れを飯の上にかける。刻んだ高菜のような野菜やシイタケ、八角、味付け玉子、肉味噌、モヤシ
あふれる肉汁に舌鼓！台北で絶対食べたい小籠包の有名店７選 - おすすめ旅行を探すならトラベルブック(TravelBook)
当サイトでは施設やサービス（以下、サービス等）の掲載にあたり、ページタイトルに規定された条件に合致することを前提として、当社編集部の責任においてサービス等を選定しおすすめアイテムとして紹介しています。 なお当サイトではユーザーのみなさまに無料コンテンツを提供する目的で、オンライン旅行代理店やレストラン予約サイトが提供するアフィリエイト・プログラムに参加し、サービス等の紹介を通じた手数料の支払いを受けています。掲載の順番はサービス等の提供会社により支払われる報酬も考慮されている場合があります。 日本人にも大人気、台北の観光情報 台北の気候と観光シーズン 台北は、北は亜熱帯、南が熱帯地域になっており、短い冬と40℃を超える厳しく長い夏が特徴です。台北のベストシーズンは、目的によって異なりますが、マンゴーなどのシーズンを狙うのであれば、5月～7月、セールを狙うのであれば、2月、6月、9月〜11月
サービス終了のお知らせ | ギャザリー
2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決
台北B級グルメの殿堂「寧夏観光夜市」の絶対に食べたい人気屋台５選！ | 台湾 | トラベルjp 旅行ガイド
最初に紹介するお店は、民生西路側の「寧夏観光夜市」の看板のすぐそばにある「阿婆飯糰」。飯糰とは台湾風のおにぎりの意味ですが、これが日本のおにぎりとはまったく違うんです。 まずお米は、木製のお櫃で炊いたもち米。木製のお櫃というのが昔ながらでいいですよね。その上におにぎりの具材の味を決める豚肉デンプ（豚肉を乾燥させてほぐしたもの）をのせます。さらに豚ひき肉と小松菜をごま油で炒めたものをのせ、最後に油條（揚げパン）を入れ、棒状にくるくるっと巻いて出来上がり！ 揚げパンともち米ってどうだろ？と思いますが、食べてみると想像をはるかに超えるうまさ！豚肉デンプはちょうどいい甘さで小松菜とよくあい、揚げパンはサックサックとした食感と少しの塩味がきいて美味さを引き立てます。もち米といっても米よりも具材のほうが多いため、１つペロリと食べられてしまいます。 テイクアウト専門なので、持ち帰って朝ごはんで食べたり、
台湾では、まさかの「便所レストラン」が人気らしい
「監獄風」とか「忍者屋敷風」など、変わったコンセプトレストランは日本でも流行っていますが、台湾にはとんでもないコンセプトレストランがありました。 おそらく食事する場所としては最もふさわしくないアレがテーマなのです。 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（動画インタビュー） 前の記事：あの、巨大なトイレットペーパーが欲しい！ ＞ 個人サイト Web人生
台湾・南機場夜市は水餃子がウマイ！地元で人気の５店！ | 台湾 | トラベルjp 旅行ガイド
南機場夜市には、水餃子ストリートとフレッシュジュースストリートがあり、それぞれ、同じようなメニューのお店がひしめきあっています。 メインストリートの入り口にある南機場夜市の門をくぐり、１本目の通りを右にみると水餃子ストリート。水餃子のお店がずらりと並ぶ中、常に人であふれているお店が「来来水餃館」です。 人であふれてはいますが、行列はありません！自分で空きそうな席に狙いを定め、空いたらすぐに席を確保する座席争奪サバイバル店なんです。 観光客には敷居が高そうと思いきや、ウロウロしているとお店の人が気付き、「ここに座りなさい」と言ってくれます。また、テーブルのそばに立っていると、そのテーブル席の人たちが食べ終わる間際、「ここよ」と座らせてくれることも。 水餃子にありつく前の難関、うま～く席を見つけてくださいね。
台湾の味が食べたいならココ！ 都内で楽しむ「魅惑の台湾スイーツ店」6選
ジワジワとブームになっている「台湾スイーツ」。ちょっと前までは、台湾のものは「現地に行かなきゃ食べられない」が常識だったが、いま台湾スイーツの専門店が続々とオープンしている。 そこで今回は、台湾から日本に進出してきたお店を中心に「都内で楽しめる台湾スイーツ店6選」として、まとめて紹介したい！ 1．春水堂 / タピオカドリンク 春水堂は、知る人ぞ知るタピオカミルクティ発祥の店だ。本店は台中市。2013年に代官山に上陸以来、六本木、表参道と着々と店舗を増やしている。 タピオカはやや小振りで、上品なドリンクとの相性も抜群だ。テイクアウトもいいが、店内がとても落ち着いた雰囲気なので、カフェとして楽しみたいところ。 店名：春水堂 表参道旗艦店 住所：東京都渋谷区神宮前4-28-11 時間：9：00～21：00 2．CHA BAR / タピオカドリンク こちらはタピオカドリンク専門店「パールレディ」の
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
【画像】台湾へ食い倒れの旅に行ってきたので写真あげていくよー
前提 目的：台湾の美味しいものを食べまくりたい （こじゃれてなくて「いかにも」な所で） ＆DSで海外の人とすれ違いたい ＆できればドライブレコーダーを買いたい 旅行期間：3/29～4/1（3泊4日） 航路：千歳（札幌）～桃園（台北） 旅行代理店：HIS 航空会社：エバー航空 旅行プラン：終日フリー（ホテル選択可能） 宿泊先：ミラマーガーデンホテル 旅行代金：70,000円弱（飛行機＋サーチャージ＋ホテル代＋朝食2回） 旅行の情報取得先 ・るるぶ台湾2013（A8と書いてある）→自炊したけどほぼ使わず。紙の方が早い ・北海道物産展ですけど何か？「台湾に室蘭やきとりを売り込め」（北海道ローカル番組） ・世界ふしぎ発見「列車で見つけた台湾の秘密」（TBS、3/23放映分） まとめサイトに 「おい、台湾旅行スレたてて俺をその気にさせたやつら」 ってのがあったけど参
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台湾・基隆廟口夜市の海鮮系がウマいグルメ屋台５選 | 台湾 | トラベルjp 旅行ガイド
中華街にあった「幻のミルク麺」を求めて
台湾のラーメンをサッポロ一番みそラーメンで再現できるか？
【東京】今話題の台湾デザートが楽しめるお店はここ! | PLACEHUB
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