中南米に広がる“コーヒーさび病” | 琥珀色のウタカタ
“コーヒーさび病”をご存知でしょうか。 このブログでは基本的に美味しいスペシャルティコーヒーについての話が中心で、 あまりコーヒー栽培やその歴史について触れることはありませんでした。 しかし、今回ばかりはちょっと取り上げざるを得ません。 ■中米でコーヒーのさび病が拡大、3分の1が打撃 （ＡＦＰ＝時事） Caranavi_coffe3_lo / CIAT International Center for Tropical Agriculture コーヒーさび病とは コーヒーさび病は、コーヒーノキがかかりうる病気の中で、一番恐ろしいものです。 過去にはセイロン、インド、ジャワ等の、東南アジア地域のアラビカ種を壊滅状態にしてしまったこともあります。 さび病の原因は「Hemileia vastatrix」、通称「コーヒーさび病菌」という、カビの一種です。 コーヒーノキがこのカビによってさび病を発症
渋谷駅地区駅街区開発計画、東急電鉄などが都に提案
東急電鉄、JR東日本、東京メトロなどは1月23日、「渋谷駅地区駅街区開発計画」について東京都に提案したと発表した。 スクランブル交差点から南東を望む完成イメージ 同計画は、JR山手線・東京メトロ銀座線渋谷駅の直上に位置し、渋谷駅周辺地区における再開発の中核となるもの。事務所、店舗などが入るビル3棟（西棟・中央棟・東棟）を新たに建設する。3棟のうち最も高い東棟の高さは、渋谷ヒカリエの約182.5メートルより50メートルほど高い約230メートルで、地上46階・地下7階。高層部はオフィス、中低層部は大規模商業施設を予定。2階部分で渋谷ヒカリエと連絡通路（跨道橋）で結ばれる。 西棟の高さは約76メートルで、地上13階・地下5階。店舗、駐車場で構成する。東棟と西棟を結ぶ中央棟は高さ約61メートルで、地上10階・地下2階。並行して設置されることが検討されているJR山手線と埼京線のホームの上に建設する。
【地球人間模様】＠「ノルウェー」「欧州初の杜氏」47NEWS（よんななニュース）
こよなく愛する日本酒のコレクションに囲まれ、自然と笑みがこぼれるシェティル・ジキウン。石川県の地酒「菊姫」など、腰のしっかりした酒が特にお気に入りだという＝ノルウェー南部の醸造所 太い指が黙々と、リズムを刻むように、まだ湯気が立ち上る蒸し米をほぐしていく。まなざしは真剣そのものだ。張り詰めた空気の中で仕込みが一段落すると、シェティル・ジキウン（４８）は満足そうにうなずき、顔にようやくいつもの柔和な表情が戻った。 首都オスロから南に車で約３時間、南部グリムスタの田園地帯にジキウン率いるノルウェー有数の地ビール醸造所、ヌウグネ・エウ社がある。ここは欧州初の日本酒の蔵元でもある。 豊かな緑に囲まれ、すぐ脇には澄み切った小川が静かに流れる。以前は発電所だったという建物は天井が高く、実用性を重視したシンプルな内装はいかにも“北欧”だ。 「決して妥協しない」—。ジキウンの名刺に印刷されたこの哲学が
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