ニューヨークでラーメンが大人気
３月になったというのに、まだまだ冬のように寒いニューヨークです。氷点下まで下がることはもうないのですが、皆の装いはまるで真冬のよう。ダウンジャケットにブーツ、帽子や手袋もまだ必要。風邪が流行っています。 さて、そんな寒い日に食べたいのがラーメン。ニューヨークを含め、アメリカの大都会にラーメン・ブームが来て１０年ほどになります。ブルックリンにも、私が知っているだけで１０店舗近くに上るのですが、きっと私が知らないラーメン屋さんも倍近くあるはず。以前は、値段の割にはがっかりしたり、味が微妙だったりということが多かったのですが、最近では日本のラーメン屋さんに劣らない味になってきました。競争が激しくなってきた証拠ですね。
世界一の激戦区！東京で絶対一度は食べるべき至極のラーメン50選 - Find Travel
世界一のラーメン激戦区東京で、『 この一杯は食べて頂きたい！』と思うラーメン屋さんを、Facebookで『大好きラーメン！』というコミュニティを運営している筆者が、オススメする50店舗を、醬油、塩、味噌、とんこつ、インスパイア（醬油、塩、味噌、とんこつ以外）、つけ麺の６ジャンルに分けてご紹介いたします。 醤油 1. 一汁三にぼし 裏不如帰 煮干しそば 煮干しスープに豚骨を合わせた『煮干しそば』専門店。山本敦之店主の想像性溢れる最高の一杯を頂く事ができます。 九十九里産の片口いわし、境港産のアジの煮干しをメインに数種類の乾物を使用した出汁の一杯を頂く事ができます。 ちなみに、営業日は木曜日のみ！ ■ お店の情報 ・名称：一汁三にぼし 裏不如帰 ・住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 ・営業時間：11:30〜15:00、18:30～22:00 ・定休日：金〜土曜日 ・お店の詳しい情報：htt
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
「チキンラーメン」に“アヒージョ”風をうたう新製品 | RBB TODAY