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高齢者と食べ物に関するkarotousen58のブックマーク (1)

  • 餅のどに詰まり1人死亡、心肺停止も 11人搬送 東京:朝日新聞デジタル

    東京都内で1日午後9時までに、をのどに詰まらせて58~92歳の男女計11人が救急搬送され、うち1人が死亡した、と東京消防庁が発表した。 発表によると、死亡したのは杉並区の80代女性。1日午前10時過ぎ、自宅で雑煮をべていて、をのどに詰まらせて窒息したという。ほかに、心肺が停止するなど4人が重篤な状態になった。 東京消防庁は、べるときは、小さく切ることやゆっくりかんでべるよう呼び掛けている。

    餅のどに詰まり1人死亡、心肺停止も 11人搬送 東京:朝日新聞デジタル
    karotousen58
    karotousen58 2016/01/03
    私の家では、誤嚥を防ぐために、豆腐と片栗粉で作った「代替餅」を使っている。代替餅は私には違和感はない。この代替餅、マスコミでは何故か話題にならない。味や食感が不満足?それとも、知られていないだけか?
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