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2014年1月8日のブックマーク (5件)

  • たくあん缶詰、世界を目指す 常温3年OK、土産に人気 (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

    全国一の生産量を誇る宮崎特産「干し大根」で作った、たくあんの缶詰が人気だ。パリッとした感で、味付けは塩分控えめ。空港などに置かれ、海外にファンを広げている。和ブームを追い風に、地元は「日のたくあんを世界に」と期待している。 【写真】冬の風物詩となっている大根を干すやぐら。高さ6メートル、長さ50メートルあり、冷たい風と太陽の恵みに2週間ほどさらされ、うまみが増すという=宮崎市田野町仏堂園  宮崎では、冬の訪れとともに高さが6メートルもある干し大根のやぐらがあちこちに立つ。吹き下ろす冷気がほどよく、冬の陽光がおいしい干し大根を生む。 こうしてできた干し大根を使った道品(宮崎市)の製品は、健康志向を意識して塩分3、4%の減塩タイプ。通常の真空パックだと賞味期間は120〜180日だが、缶詰なら長期保存が可能になる。「携行しやすく、宮崎らしい土産品になるのでは」と、加熱殺菌の温度や時間

    たくあん缶詰、世界を目指す 常温3年OK、土産に人気 (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース
    kasai_akio
    kasai_akio 2014/01/08
    たくあんの缶詰 世界を目指す
  • 「ドラクエ」関連アプリが快進撃、スマホはゲーム市場の“主役”となるのか? (ITmedia Mobile) - Yahoo!ニュース

    「ドラクエ」関連アプリが快進撃、スマホはゲーム市場の“主役”となるのか? ITmedia Mobile 1月7日(火)11時25分配信 「ドラゴンクエストポータルアプリ」は、「ドラゴンクエスト」を無料で配信したことで短期間のうちに350万ものダウンロード数を実現 (C)1986, 2013 ARMOR PROJECT/BIRD STUDIO/SPIKE CHUNSOFT/SQUARE ENIX All Rights 2013年11月28日、スクウェア・エニックスは、スマートフォン向けに「ドラゴンクエストポータルアプリ」の配信を開始した。このアプリが短期間で350万という驚異的なダウンロード数を記録したことから、大きな話題となった。人気の理由は、このポータルアプリ上で「ドラゴンクエスト」(以下、ドラクエ)を無料配信したことにある。 【拡大画像、ほか】  同タイトルはご存じの通り、国民的人気を

    kasai_akio
    kasai_akio 2014/01/08
    スマホ版ドラクエは本腰の証?
  • 瞑想の「うつ」などへの効用は限定的=米研究 (ウォール・ストリート・ジャーナル) - Yahoo!ニュース

    瞑想は、不安やうつ)、痛みをある程度和らげるかもしれないが、薬物乱用や劣悪な習慣、睡眠障害、肥満の抑制・改善などをもたらすという証拠はほとんど見つからなかったとする研究報告書が発表された。 この報告書は、6日発行の米医師会雑誌のJAMA内科に掲載されたもので、無作為に抽出された、合計3515人の成人を対象にした47の過去の治験を検証して分かった。 多くの人がストレスの緩和や健康の増進のために瞑想を行っている。研究リーダーのジョンズ・ホプキンズ大学のマドハブ・ゴヤル内科准教授は、報告書の狙いは、過去の治験を基にして医師が瞑想の効用と限界について患者に最適の助言を与えるのを手助けすることだったと述べた。 参加者はマントラ瞑想法とマインドフルネス瞑想法のどちらかについて専門的な訓練を受けた。マントラ瞑想法は、言葉を繰り返すなどして注意を向ける対象がなくなる状態に気持ちをもっていくもの

    kasai_akio
    kasai_akio 2014/01/08
    瞑想 うつへの効用は限定的?
  • 2014年正月にいまさらながらに確信した、こんな業界がこれからヤバイ(永江一石) - 個人 - Yahoo!ニュース

    今年の正月。自分が住んでるのは調布なんですが、徒歩10分で深大寺っていうそこそこ有名な名所があるので、ぶらりと初詣に行ってきた。冠婚葬祭はじめ、儀礼的なことに一切こだわらない(というかなおざりな)し、年賀状も勝手に20年前に廃止にした自分は、元旦に初詣に行くのは数年ぶりである。しかし一応マーケッターの端くれでもあるし、ブログのネタも探そうとキョロキョロしながら歩き、ネタを拾ってきた。ただでは初詣なんて行かない。 門松が無い深大寺に行く途中にはそこそこ大きな家もあるのだが全く門松が無い。初の門松を発見したのは深大寺の門前であった。渋滞しているクルマをチェックしたけど、10年くらい前まで正月の自家用車のグリルには小さなしめ飾りをつけてたのが大半だったが、ほとんど全くそんなやつはいない。やっと1台だけ見つけた。 深大寺に着いたら入場制限がされていて延々と15分くらい並ばされた。行列がヤブ蚊と同じ

    2014年正月にいまさらながらに確信した、こんな業界がこれからヤバイ(永江一石) - 個人 - Yahoo!ニュース
    kasai_akio
    kasai_akio 2014/01/08
    急速に衰退?冠婚葬祭ビジネス
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    kasai_akio
    kasai_akio 2014/01/08
    上司に嫌われる人の共通点