野菜に含まれているカロテノイドを摂取することは大切だ。ニンジンに含まれているβカロテンやトマトのリコピンなどがカロテノイドだ。 カロテノイドは様々な病気の予防に効果があるとわかっている 心臓病 癌 生活習慣病 生野菜からカロテノイドを接種するのは難しい しかし、一方で、野菜からのカロテノイドは体内に摂取するのが難しい。生の野菜の吸収率はとても低いのだ。 生のニンジンのβカロテンは1〜3%程度しか摂取できない 生のトマトのリコピンは1%以下 なので、サラダで食べる時は気をつける必要がある。摂取したい成分が、上手く採れてない可能性があるからだ。 さまざまなドレッシング さて、サラダを食べる時は、ドレッシングを使っているだろうか？最近では様々なドレッシングが作られており、カロリーOffや脂肪０のようなドレッシングを選ぶ人も多いだろう。 アメリカでは、20%の男性が、33%の女性が、ローカロリーな

アンチエイジングにおすすめのサプリの記事を書いたら、ブログを読んでくれた女性の方の多くはリプライセルのリポソームビタミンCを購入していた。僕も実際にリプライセルのリポソームビタミンCを利用してみて、肌が綺麗になったと感じる。買ってくれた知人の女性たちからも、数日で効果があったという報告をもらった。 LypriCel, リポソームビタミンC、 30包、 各0.2液量オンス (5.7 ml)LypriCeliHerbで購入 ビタミンCが二日酔いに効果あり リプライセルのリボソームビタミンCは肌には効果があるとは考えていたが、他にも驚くべき効果があった。それは、二日酔いに効果があったということだ。これも購入してくれた何人かの人から話を聞いている。お酒を飲んだ日に、次の日の二日酔いの頭痛を覚悟していたが、リポソームビタミンCを飲んでから寝たら、二日酔いにならなかったそうだ。（ちなみに僕は、お酒を飲

完全無欠コーヒーのレシピで問題になるのが、グラスフェッドバターだ。そして、日本人の我々は、牛乳の乳糖に弱く、アレルギーがでやすい。さらに完全無欠であるギーを利用したい人も多いだろう。 ギーはバターを熱して、精製したものだ。水分が抜け、乳糖やタンパク質のカゼインも除去された、完全な油だ。黄金色で美しい。 何が問題かというと、値段が高いことだ。Amazonで良さそうな「オーガニック グラスフェッド ギーバター 368g」は 2,480円だ。と思ったら、600円の送料が必要で3000円を超える。 iHerbでオススメのグラスフェッドバターのギー そこで、iHerb（アイハーブ）で調べてみると良さそうなグラスフェッドバターのギーが見つかった。 Pure Indian Foods, ギー、100％オーガニック、グラスフェッド、15 oz (425 g)Pure Indian FoodsiHerbで購

「腸内環境整えるために、プロバイオティクスのおすすめサプリ」という記事を書いていたら「ヤクルト飲んでいるよ」「ヨーグルト食べている」という声を多く聞いた。 しかし、多くの商品はお勧めできない。理由は2つある。 砂糖やぶどう糖果糖液糖など、腸内環境悪化させる成分が入っている 菌の種類が1種類しか含まれていない（ので、効果は人による） 砂糖が腸をダメにする 砂糖は腸をダメにする。腸内環境が悪化している原因は、砂糖やぶどう糖果糖液糖だったりする。摂取しないに越したことはない。 例えば、ヤクルトの成分表示を見てみると ぶどう糖果糖液糖、砂糖、脱脂粉乳、香料 となっている。乳酸菌の効果とぶどう糖果糖液糖の悪影響は、どちらが勝つのか謎だ。もしかしたら乳酸菌の効果の方が勝つのかもしれない。しかし、ぶどう糖果糖液糖は脳内で炎症を促進させ、細胞を破壊するので全く以てお勧めできない。 あと、ちなみに乳酸菌は生

「カフェインで脳が縮むかもね」という話を書いたが、じゃぁ緑茶はどうなのって話。緑茶は、日本が誇る健康飲料の一つだ。緑茶まで飲めなくなったら、食事中に飲むものなくなっちゃうじゃないのぉ〜ということで、調べてみた。 カフェインは入ってる 緑茶にはもちろんカフェインは入っている。だいたい３〜４杯でコーヒー1杯分だ。ということで、カフェイン入っちゃってます。残念！ 脳細胞が増える？ じゃぁ飲めないじゃんと思いきや、緑茶がすごいのはここから。緑茶に含まれるEGCGというポリフェノールの一種が脳内のBDNFのレベルを高めて、神経発生を促す！ さらに、緑茶に含まれているテアニンのリアックス効果でカフェインを緩和してくれる。テアニンもBDNFを増やすことがわかっている。 つまり、脳細胞増えちゃう！緑茶すごいぞ！ ワーキングメモリーが向上する さらに緑茶は、ワーキングメモリーを向上させることもわかっている[

「止めるダイエット」と名付けようかと思ったのですが「ミニマリストダイエット」というよりネーミングを思いついたので、タイトルにしてみた。 ダイエットというと「なにかをやらなくちゃいけない」と思っている人が多いだろう。「運動しないといけない」「〇〇を食べないといけない」などだ。 大体の「何々をしないといけないダイエット」の場合は、それが面白くなくて続かない。好きでもないランニングを、毎日やるのが苦痛だ。 そこで提唱したいのが、止めるだけダイエットだ。今やってることをやめるだけでダイエットになるのだ。名付けて「ミニマリストダイエット」だ。 何を止めるのか。早速紹介して行こう。 睡眠不足を止める まず一番大切なことは、睡眠不足を止めることだ。しっかりと睡眠をとろう。寝ることが嫌いな人はそんなにいないだろう。 ぐっすり寝るのはダイエットへの一歩だ。睡眠をぐっすり取ることで、意志力が回復する。不要なバ

偏頭痛って辛い。よくわからないのに、頭が痛いのだ。肩こりから血流が悪くなって、頭が痛いのかななどと考えてる時もあった。しかし、肩をもんでも、偏頭痛が治らない。 僕も偏頭痛持ちだった。肩もよく凝っていた。運動はそこそこにしていたつもりだったので、理由はよくわからなかった。姿勢が悪かったり、同じ体勢でずっと座っていることが悪いのだろうと考えていた。 マグネシウムが効く しかし、マグネシウムについて調べてると面白いことがわかった。どうやら、偏頭痛はマグネシウム不足によって起こっているようだ。ちなみに肩こりもマグネシウム不足が原因らしい。 偏頭痛の対策をしている人に聞いてみると「ミネラルを摂取するために、硬水を飲んでいる」という人が多い。ゲロルシュタイナーが人気だ。ゲロルシュタイナーは、マグネシウムを豊富に含んでいるのだ。 サプリで摂取してみた そこで、僕はマグネシウムサプリを飲んでみた。もともと

「コーヒーを飲むと長生きする」という研究があったりするのだが、「カフェインレス生活で健康になった」私からすると「カフェイン、本当に脳にいいのか？」という疑問が湧いてくる。 短期的には認知能力がアップする コーヒーのカフェインはBDNFという脳細胞を増やすための物質が増え、認知能力が向上するという実験は存在する[1]。「なんだ脳にいいじゃん。BDNFも出るし！」と思っていたら、どうやら実験は短期的なものらしい。この実験では4日しかカフェインを摂取していない。 長期的には認知能力が下がる では、長期的な影響はどうなのか。2007年のプサン大学の研究が参考になる[2]。4週間にわたって、カフェインを摂取しながら認知能力を研究者したものだ。 この研究でも短期的には記憶力があがることが確認されている。しかし驚くべきことに、実験が終わるころにはパフォーマンスが落ちていた。カフェインは長期的に悪影響があ

「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」で紹介されている完全無欠コーヒー（バターコーヒー）を飲み始めてから、確実に痩せた。飲み始めたのは2年ほど前で、その時から10キロほど痩せて、ダイエットに成功した。そこで最新の、完全無欠コーヒー（バターコーヒー）の作り方を紹介したい。 その当時では、グラスフェッドバターが珍しく手に入れるのが難しかった。昔の記事で紹介していたバターは250gで2700円もする。フォンテラ社のグラスフェッドバターは1kgあたり2000円ほどと安いが、5kgでしか売ってない（実際に買ったことがあるが、冷凍庫が大変なことになった） 完全無欠コーヒーのレシピが進化 完全無欠コーヒーが流行ったおかげで、様々な商品が出ている。一番注目すべきは、BulletProof社だ。完全無欠コーヒーの生みの親Dave Aspreyの会社だ。完全無欠コーヒーを作るための、最強の素材を発売して

「Brain Octane Oil（ブレインオクタンオイル）がiHerbで買える！」と興奮していたのだが、そもそもBrain Octane Oil（ブレインオクタンオイル）、何よというのを説明していきたい。完全無欠コーヒーの生みの親デイヴ・アスピリーの最新刊「HEAD STRONG」を参考にした。 そもそもMCTオイルって何？ Brain Octane Oil（ブレインオクタンオイル）はMCTオイルの進化版だ。まずそもそもMCTオイルの話をしよう。MCTとは中鎖脂肪酸という意味だ。ココナツオイルやパームオイルから中鎖脂肪酸を抽出した商品がMCTオイルだ。 まずココナツオイルには11種類の脂肪が含まれている。そのうち4種類が中鎖脂肪酸だ。 ラウリン酸 カプロン酸 カプリン酸（ココナッツオイルの約9%） カプリル酸（ココナッツオイルの4〜６％） ラウリン酸 ラウリン酸は最も有名なココナツオイル

ブックマークしました ここにツイート内容が記載されます https://b.hatena.ne.jp/URLはspanで囲んでください Twitterで共有

「カフェインが炎症反応を制御して長生きできるよ」という記事を書いた。他にも「コーヒーは飲めば飲むほど健康効果がアップする」のような話もあって、積極的にコーヒーは飲んでいた。 しかし、どうも睡眠の質が上がらない。そこでおなじみの「パレオな男」を読んでいたら、どうもカフェインレス生活をおくっているようだ。そこで、理由を探るために過去記事を読み漁った。 カフェインレスで元気になる？ まずは「カフェイン断ちをしたら逆に元気が出てた」そのこと。ルールは1週間から2週間カフェインをとらない生活を行うこと。コーヒーや緑茶は完全にカット。紅茶・ウーロン茶・ココアもNGだ。そしたら元気になったということみたい。 ただ、これが効果があるのは遺伝によるみたいだ。10パーセント程度の人が高カフェイン感受性の遺伝子を持っており、カフェインによって強い反応起こしてしまう人だ。コーヒーを飲んだ後に心拍数が上がりやすい人

iHerb（アイハーブ）を見ていると、ブログという文字が目に入った。どうやらiHerbが医者などにお願いして、科学的な知見からサプリの効果について記事を書いているらしい。記事は翻訳され日本語で読むことができる。これはとても参考になる情報だ。 そこでとても役に立つ情報が2017年のサプリメント トップ11だ。年末に公開された記事で、おすすめのサプリメントを紹介してくれている。 僕も年末にオススメのサプリメントの記事を書いたが、それと照らし合わせながら見ていきたい。 ビタミンD やはり最初に紹介されるのはビタミンDだ。多くの人がビタミンDが不足しており、様々な病気のリスクがあることがわかっている。またサプリメントの摂取によって、これらの症状のリスクを低下することができることが研究によって分かっている。 僕が知っていたのは風邪の予防効果や認知症予防だったが、記事によるとそれ以外の様々な症状に効果

ホワイトノイズで騒音対策。睡眠の質の向上のためにLectroFan mico（レクトロファンマイクロ）を購入した。しかし、ホワイトノイズを再生する機械は珍しいものではないし、普段使っているデバイスでも再生することができる。それでも、LectroFan mico（レクトロファンマイクロ）が良さそうな理由を紹介する。 スマホアプリ 例えば、ホワイトノイズを発生させるにはアプリを使うことも可能だ。「White Noise Lite」というアプリを使うことで、ホワイトノイズを発生させることができる。またこのようなアプリでは、様々な自然音が入っておりさらにリラックス効果がある。例えば小鳥のさえずりや、焚き火の音などだ。 White Noise Lite TMSOFTヘルスケア／フィットネス無料 しかしアプリを使うことにはデメリットがある。それはバッテリーの問題だ。寝てる間中アプリを利用しないければな

もっと健康になるために、足りてない栄養素があるのじゃないのかと気になるだろう。もっと元気になりたい。もっと気持ちよく朝起きたい。本当は、食事や生活改善などで必要な栄養素が摂取できると良いのだが、そう簡単にはいかない。 ということで、手っ取り早くサプリとなるわけだ。そこで、僕が試してみたオススメのサプリを紹介したい。僕はサプリはアメリカから個人輸入しているので、iHerb（アイハーブ）というサイトを使っている。とてもコスパがよく、品質も良いものが多い。 ただ、アメリカと日本とでは、サプリの定義や規定量などが違う。アメリカではサプリだが、日本では医療品扱いのものもある。また体格や遺伝子的な違いから、アメリカ人は大丈夫だが、日本人にはダメな成分もあるかもしれない。 日本政府は、さまざまな研究からサプリなどが安全であるかを確認してくれているので、心配な人は日本で取り扱ってる同様のアプリを買って欲し

ヴィパッサナー瞑想合宿についての、あれやこれやを全７回にわたって紹介してきた。実感している絶大な効果や、瞑想実践についてはぜひ読んでみて欲しい。そして、どうしても怪しさが残る人は、怪しさの解説を読んでみて欲しい。それでも払拭されなければ、いくらでも僕に質問して欲しい。それでもダメなら、いっそのこと瞑想しよう。ジョン・カバット・ジンのCDを使うと、良いだろう。これはストレス低減法として、宗教色をなくした瞑想の実践である。もし機会があれば、一緒に瞑想しよう。 桶屋が儲かっている さて、今回はヴィパッサナー瞑想合宿の番外編として、僕がなぜここに至ることになってしまったのか（事故のようなものだ）、について紹介したい。傍から見たら、大人になってからの僕は、論理的で合理的でに見えるだろう。もちろん、それは正しい。だからこそ、なんで怪しい瞑想やヴィパッサナー瞑想合宿などに参加することになったのだろうか。

ついに、ヴィパッサナー瞑想合宿の連続エントリーも最終章です。最後にズバリ「オススメか？行くべきか？」という質問に答えたいと思う。もちろん色んな人がブログを読んでいるので、一概には「オススメです！」とは言えない。そこで、どんな人にオススメなのか、オススメじゃない人はどういう人なのかを紹介していきたい。 原因を取り除け まずは、どのような人にオススメするか。それは、ストレスを抱え込んでいる人である。ストレスを抱え込んでいて、普段の生活で悩みが多く、辛いなぁと思っている人はぜひ行って欲しい。夜になれば一人でも酒を飲み、その日のストレス発散をやっているような人だ。そこまで思い詰めてなくても、なんとなく人生に不安感を感じている人にもオススメだ。人生探しの旅をするよりかは、ヴィパッサナー瞑想合宿に参加するほうが多くを得られるだろう。旅という偶発性に頼ることなく、瞑想という確固たる実践方法を通してより多

さて、いよいよ怪しさについて語る時が来たようだ。これが僕が書きたかったことであり、このブログの意義でもあろうと思っている。ヴィパッサナー瞑想合宿の怪しさを払拭する、そしてそれでもまだ残る厄介な部分について言及する（ヴィパッサナー瞑想合宿の参加者で、満足度の高い人はこの記事はあまり読まないほうが良い。僕は中立的な立場で、また理性的な、科学的な立場で、批判を書くことになる）。前提として、ゴエンカ氏のヴィパッサナー瞑想合宿には、とても感謝しているし、効果も高いものだと思っている。だからこそ、多くの人がヴィパッサナー瞑想という手法による恩恵を受けられるように、この怪しさを払拭したいと思うのである。効果が高いからと言って、決して盲目的になってはいけない。 密教か洗脳か ヴィパッサナー瞑想合宿なのだが、行く前の記事にも書いたように「怪しい」のは確かである。その怪しさの発端となってることは、情報の開示が

10日間のヴィパッサナー瞑想合宿@千葉に参加させていただいて、帰ってきたわけだが、10日間どんな生活をするのだろうか。今回は10日間の生活を紹介したい。インターネットで調べてみても、その内容はベールに包まれていて、詳細を探すことが難しい。予想以上に情報がなく、僕も行く前はとても心配だった。ひたすら調べ尽くしたのだが、本当に情報がない。 神秘のベールの作り方 これは、合宿中に電子機器も使えなければ、紙とペンなどでメモすることもできないからであろう。参加にあたり、ここでの経験を外に公開してはならないといった決まりもないにも関わらずにである（終わった後は写真をとってよかった。むしろ地域の人々に対して見学のためにオープンデイを儲けていたりと知ってもらおうという努力は感じる。がインターネットには情報がない笑）。またゴエンカ氏の講話の中でも、この体験をさまざまな人に伝えて、みんながこの合宿に参加し、効

ヴィパッサナー瞑想合宿から帰ってきた。前回は体験した驚くべき効果について、紹介した。今回は、どのような瞑想をしていたのか？を紹介したいと思う（ややネタバレありなので、合宿に行くつもりの人で「先に実践する内容を知りたくない！」という人は読まないでください。） 瞑想を支える技術 まずは生活の中で守るべきルールが存在する。それも瞑想修行の中に含まれると考えたほうがいい。そのルールを守ることが瞑想の実践の効果を上げたり、阻害するのを防いでくれる。これらは、シーラと呼ばれる。シーラとはパーリー語で戒律の意味だ。まぁ、守ったほうがよい生活の中でのルールだ。ルールは８つある。 生き物を殺さない 嘘をつかない 盗みをしない みだらな性行為をしない 酒・麻薬を摂取しない 高価な寝具で寝ない 派手な装飾品を付けない 食事は正午までにすませる このルールのうち、初心者は前半の５つを守ることを要求される。経験者は