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2007年6月14日のブックマーク (5件)

  • ザリガニは結構うまいよ - 赤の女王とお茶を

    麻生久美子スゴイすね。古典的女優人生というか。 で、どうでもいいとこにいついてなんですが、確かにザリガニは悪くない。 まあ今時ザリガニ釣りができる池や田んぼはそうそうないし、いたらいたでちょっとリスキー。 オススメは、阿寒湖漁業協同組合の販売しているウチダザリガニ。 1.630円で1Kg届きます*1。かなり圧巻。後は煮るなり焼くなりご自由に。 例えばこれはザリガニ汁。 い〜い色です。 結構淡白な味ですよ。 推奨レシピは殻ごと揚げるか、甘辛めの炒め煮。パスタの具にもいいかもしれません。 身が多いとはいえないので、できるだけ全体の風味を活かしたべ方がいいでしょう。 話のタネに一度ザリガニ・パーティなどいかがでしょう? *1:箱、送料別。

    ザリガニは結構うまいよ - 赤の女王とお茶を
    kasuho
    kasuho 2007/06/14
    風呂につかっとるオッサンみたいだな。味にクセあるんですかね?
  • 唐招提寺 - Wikipedia

    唐招提寺の寺紋。 唐招提寺(とうしょうだいじ)は、奈良県奈良市五条町にある律宗の総山の寺院。山号はなし。尊は盧舎那仏。開基(創立者)は唐出身の僧鑑真[1]である。鑑真が晩年を過ごした寺であり、奈良時代建立の金堂、講堂を始め、多くの文化財を有する。1998年(平成10年)に古都奈良の文化財の一部として、ユネスコより世界遺産に登録されている。 歴史[編集] 『続日紀』等によれば、唐招提寺は唐僧・鑑真が天平宝字3年(759年)、新田部親王(天武天皇第7皇子)の旧・宅跡を朝廷から譲り受け、寺としたものである。寺名は当初は「唐律招提」と称した。「招提」は、サンスクリットのチャートゥルディシャ・サンガ(「四方」を意味するcāturdiśaに僧団組織を意味するサンガをあわせた語。現前する僧だけでなく、全ての僧のための組織を意味する)に由来する中国語[2]で、四方から僧たちの集まり住する所を意味した

    唐招提寺 - Wikipedia
  • 東大寺 - Wikipedia

    の各大仏の存立期間(時系列) 東大寺(とうだいじ、英: Todaiji Temple[1])は、奈良県奈良市雑司町にある、華厳宗大山である日の仏教寺院。山号はなし。尊は奈良大仏として知られる盧舎那仏(るしゃなぶつ)。開山(初代別当)は良弁である[注 1]。 正式には金光明四天王護国之寺(こんこうみょうしてんのうごこくのてら[注 2])ともいい、奈良時代(8世紀)に聖武天皇が国力を尽くして建立した寺である。現在の別当(第224世)は橋村公英[2]。 奈良時代には中心堂宇の大仏殿(金堂)のほか、東西2つの七重塔(推定高さ約70メートル以上)を含む大伽藍が整備されたが、中世以降、2度の兵火で多くの建物を焼失した。現存する大仏は、度々修復を受けており、台座(蓮華座)などの一部に当初の部分を残すのみであり、また現存する大仏殿は江戸時代中期の宝永6年(1709年)に規模を縮小して再建されたも

    東大寺 - Wikipedia
  • 薬師寺 - Wikipedia

    薬師寺(やくしじ)は、奈良県奈良市西ノ京町にある法相宗の大山の仏教寺院。山号はなし。尊は薬師三尊。南都七大寺の一つ。開基は天武天皇。 1998年(平成10年)に「古都奈良の文化財」の構成資産の一つとして、国際連合教育科学文化機関(ユネスコ)により世界文化遺産に登録されている。 歴史[編集] 薬師寺は天武天皇9年(680年)、天武天皇の発願により、飛鳥の藤原京(奈良県橿原市城殿〈きどの〉町)の地に造営が開始され、平城京への遷都後の8世紀初めに現在地の西ノ京に移転したものである。ただし、飛鳥の薬師寺(薬師寺、北緯34度29分33.88秒 東経135度48分0.95秒 / 北緯34.4927444度 東経135.8002639度)の伽藍も10世紀頃までは引き続き存続していたと見られる。 創建[編集] 薬師寺式伽藍配置の概念図。A:中門、B:回廊、C:金堂、D:塔、E:講堂、F:鐘楼、G

    薬師寺 - Wikipedia
    kasuho
    kasuho 2007/06/14
    「移建・非移建論争」
  • (王蟲ライス)ひげとぼいん - リュックサックに子猫をつめて

    事務所の方がつくってくれました。王蟲ライス。 プチトマト製の目が怒ってます。 口のもしょもしょは、塩こしょうの利いたもやしで再現。 河嶋は小王蟲ライスをべました。背中に爪楊枝製の鑓がささってる細かい仕様。造形もさることながら、味も素晴らしいできでした。 ごちそうさまです。 作った人(冒険企画局の先輩でこびとさんと呼ばれています)がレシピを公開してくれたので、それを転載いたします。 王蟲ライス(パーティサイズ版) (中身) お米 5合 鶏胸1/2枚 タマネギ1/2個 コーン(冷凍or缶詰) 適量お好みで バター ひとかけら ケチャップ 大さじ3 コンソメ1個 (触手) もやし1袋 (甲殻) 卵5個 プチトマト10個(1パック) 1)鶏胸をとタマネギを1cm角程度のみじんぎりにしてバターでいためる。といだお米に炒めたものと、コーン、ケチャップ、コンソメを投入してスイッチオン ※これは味薄めの

    (王蟲ライス)ひげとぼいん - リュックサックに子猫をつめて
    kasuho
    kasuho 2007/06/14
    これは素晴らしい。パーティとかに使えそう。