mb_strcut() は、ある文字列からの部分文字列の抽出を mb_substr() と同じ方法で行います。ただし、 処理は文字単位ではなくバイト単位で行います。 切り出し位置がたまたまマルチバイト文字の 2 バイト目以降だった場合、 切り出しはその文字の最初のバイトから行われます。この挙動もまた substr() 関数と異なるところです。 substr() の場合は、 マルチバイト文字の 2 バイト目以降であってもその位置から切り出しを行い、 結果的に壊れたバイト列を返すことになります。 パラメータ string 取り出しの対象となる文字列。 start start が非負である場合に返される文字列は、 string の start バイト目以降の文字列となります (ゼロから数えます)。 たとえば、文字列 'abcdef' の 0 バイト目は 'a' で、 2 バイト目は 'c' のよ