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温泉卵と裏技に関するkayapongのブックマーク (1)

  • 【裏技】レンジで50秒!トロトロ半熟卵の作り方:家事・節約コラム|ニフティ不動産

    トロトロな半熟卵って、つくるのが難しくないですか?沸騰した湯で茹でる場合は、火の通り加減が難しいんですよね。そんな半熟卵がなんと、レンチン50秒でつくれちゃうんですよ。その裏技とも言える作り方をご紹介いたします。 沸騰した湯で卵を茹でる場合、トロトロな半熟仕様につくるのが難しいものです。固くなってしまったり、逆に火が通らなさすぎて殻をむくのが大変だったり。 そんなハードルの高いトロトロ半熟卵を、いとも簡単につくれる【裏技】が存在するんですよ?用意するものは、コップまたはお椀(どちらもレンジ使用OKなもので)、卵、そしてラップです。さっそく、そのステップをご紹介いたします。

    【裏技】レンジで50秒!トロトロ半熟卵の作り方:家事・節約コラム|ニフティ不動産
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