材料5つでOK！口溶けよすぎな「特濃厚プリン」をプロに教わって作ってみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
▲写真提供：五十嵐ゆかり テレワークをしていると、妙におやつが食べたくなりませんか？ 私は甘いもの、中でもプリンをよくチョイスしていて、スーパーやコンビニで仕入れているのですが、ちょっとバリエーションに飽きてきました。気分転換もかねて、また違った味わいの美味しいプリンを、自分で作れるようになったらいいのかも……。 そこで、スイーツブランド「toroa」を手掛ける料理家の五十嵐ゆかりさんに、とろりとした「特濃厚プリン」のレシピを伺いました。 ▲写真提供：五十嵐ゆかり こちらがその「特濃厚プリン」。なんとそそられるビジュアルでしょうか。 「材料の種類も多くない＆混ぜて焼くだけ」とのことなので、雑な性格の私でも作れるかも！ 作り方や細かなコツを五十嵐さんに教えていただき、自宅で挑戦してみました。 特濃厚プリン、材料はこれだけ！ 材料（約18×12×6cmの耐熱容器1個分） 卵 2個（正味100g
自炊がしんどい人に知ってほしい「ネットスーパー」の話。何を買うか迷わないための「型」＆レシピも教えます #ソレドコ - ソレドコ
こんにちは、はじめまして。自炊料理家の山口祐加です。レシピの考案や自炊レッスンなど、自炊する人を増やすための活動をしています。 最近は新型コロナウイルス感染症の影響などで自炊をする方が増えていますが、料理を始めるにあたり、避けて通れないのは、そう「買い物」です。 そもそも食材がないと何も始まりません。でもこの買い物、意外とハードルが高くないですか……？ このハードルを下げてくれるのが、ネットで商品を購入すると、自宅まで届けてくれる「ネットスーパー」です。 今回は「自炊はできるだけ続けたい、でもおっくう」という単身者〜2人暮らしの方に向けて、自炊を効率よく楽しむための手段としてネットスーパーの活用を提案。あわせて買い物に迷わなくなる＆食材の使い切りを意識した「買い物の型」と、実際に「型」を活用して購入した食材リスト＆活用レシピも紹介します。 ネットスーパーは「自炊」のハードルを下げる 今日こ
【本感想】ほしいのは「つかれない家族」 共働きでもつかれない家族を模索する - ドクダミ自由帳
こんにちは、ドクダミ淑子です。 最近、こちらの本を読み終えました。 ほしいのは「つかれない家族」 ワンオペ家事＆育児に絶望した私が見つけた家族のシアワセ （講談社の実用BOOK） [ ハラユキ ] 価格：1650円（税込、送料無料) (2022/3/2時点) 楽天で購入 どんな内容なの？ 公式サイトによると、こんな内容です。 イラストレーター＆コミックエッセイストとして活躍する著者。夫は仕事人間の会社員。ワンオペ家事＆育児に奮闘し、楽しく子育てしていたつもりが、いつの間にか疲弊し、体調を崩したことから一念発起。 息子のためには自分がすべて抱えていてはいけない！ と、「夫をいかに巻き込むか？」「家族全員がストレスなく過ごすにはどうしたらいいか？」……海外を含め様々な家族を取材し、ヒントを得ながら、「つかれない家族」について考え、実践していきます。 コロナ禍の「在宅ワーク」でも浮き彫りになり、
育児への当事者意識を考えるの巻 - ドクダミ自由帳
こんにちは、ドクダミ淑子です。 はあちゅうさんが、育児を発信する「だいしさん」という方と、インスタでコラボライブをやっていたので、アーカイブを見ました。 View this post on Instagram A post shared by だいし👨👩👧👦パパが“ママ＝子育て”を変える (@daishipapa) www.instagram.com 今、ちょうど半分見終わったところなんだけど・・・ ・・・はあちゅうさん、まじで怖いっす。 「パパへの圧」が怖い 最初の3分くらいはぶりっ子していたんですけれども、その後どんどん圧が強くなってきました。 「育児をしないパパの意識が低いのは、男性側からの発信が少ないからだ」みたいな感じの圧をかけつつ、「なんで世の中のパパは○○してくれないんですか？」と育児をしない系のパパの分析を、育児をするパパに求める。 これって、女性に例えるなら
婚活における初手サイゼリヤについて｜最終婚活兵器ひかりん
こんにちはひかりんです。 世の中では令和４年サイゼの乱という歴史的事件が進行中ですね。 今回はサイゼで嬉しそうに食事をする女性の絵が発端となったようです。 この絵自体は婚活とは関係のない文脈のようですが、炎上したことで様々な領域に飛び火しました。そして再燃したのが婚活における初手サイゼはありかなしかの議論です。 婚活でサイゼを利用するのはありかなしか…過去幾度となくTwitter界隈で激論となった話題ですね。 なぜ炎上になるかというと世の中の過半数の人は婚活をせずに結婚していくので婚活のシチュエーションを具体的に想像することができず、恋愛と婚活の初デートの違いを知らないためです。 この記事の要点を最初に述べると次の３つです。 婚活と通常の恋愛では初デートの意味合いが違うことが多い そのため婚活の初デートではサイゼは使わないほうがいい 交際後にサイゼを楽しめるかは価値観のチェックのために重要
【雑感】非モテ男性は暴力性を出せばモテるか｜最終婚活兵器ひかりん
こんにちは。婚活コンサルのひかりんです。 またしても話題に乗り遅れたちょこさんからちょっと明日までに概要をまとめておいてと言われた気がしたので書きました。 今回もひどいスペースだった ぶっちゃけ議論になっていなかった。 今回は最初の40分のすもも氏と狂人氏のパートに絞って解説する。 正直すもも氏と小山氏なら面白い議論が展開されるのでは？と期待していたが、議論とは呼べないひどい内容だった。 私の中のちょこさんがブチ切れていた。 前回のスペースとはまた違った意味で議論になっていなかったので、その理由と対策を書いていこうと思う。 この議論についてどちらの味方とか敵とかはない。なので主張そのものに対する私の見解は書いてはいない。 なお、今回のスペースは録音が残っていて下記リンクから全て聞けるので、興味がある人は是非聞いてみてほしい。 https://twitter.com/i/spaces/1BR
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