2020年4月17日のブックマーク (5件)

  • 年間パフェ415個を食す私が、セブンイレブンの材料でパフェを作ってみた(全工程写真付き) | 文春オンライン

    ・雪見だいふく 1個  (ロッテ)140円 ・小枝 抹茶ラテ  3  (森永)180円 ・ピノ 宇治抹茶~あずき仕立て~   1個   (森永)140円 ・ガルボ まろやか抹茶ミルク  1個  (明治)123円 ・ダブルクリームのカスタード&ホイップシュー  1個 (セブンイレブン)140円  ※中のクリームのみ使用 ・もっちり宇治抹茶プリン  1個   (セブンイレブン)230円 ・パイの実(ロッテ)  2個   151円 ・コクにこだわった牛乳寒天   1/2個  (セブンイレブン)158円 ・240mlのワイングラス お菓子はそれ単体でべるように普通は作られているので、何も考えずにお菓子をどんどん入れていくと甘くなりすぎる。だから、抹茶を主役にすることで苦みと甘みのコントラストをつけることを意識し、材料を決めた。 材料は多めに集めたが、ここまでたくさん用意しなくても、 ①アイス(

    年間パフェ415個を食す私が、セブンイレブンの材料でパフェを作ってみた(全工程写真付き) | 文春オンライン
    keipyou
    keipyou 2020/04/17
  • 自宅でビリヤニを食う - 関内関外日記

    ■おまえ、最近ビリヤニってねえな。あんなにビリヤニに興奮していたおまえはどこへ行った? インドに行ってしまったのか? ▽いや、それどころじゃないんだ。インドどころか、ちょっと東京まで出かけてエリックサウスで飯でもって情況じゃないんだ。そりゃ行きてえよエリックサウス。サヒファ・ケバブ・ビリヤニでもいいよ。 goldhead.hatenablog.com goldhead.hatenablog.com ■まあともかく、おまえはビリヤニをってねえってことなんだな。 ▽早合点はやめてくれ。実はおれにすばらしい贈り物があったんだ。自宅で作れるビリヤニセットだ。ずばりこれだ。 biriyani.thebase.in ■なんだそれは。ビリヤニってのはなんかでかい鍋みたいなのに、階層を作ったりするんじゃないのか。 ▽ところがこいつ、基的にレトルト+鶏肉層にバスマティライス層の二層を炊飯器にセットして

    自宅でビリヤニを食う - 関内関外日記
    keipyou
    keipyou 2020/04/17
    ビリヤニ気になってます。
  • ピーラーって便利か?

    http://d.hatena.ne.jp/finalvent/20090323/1237783876 http://d.hatena.ne.jp/tittea/20090322/1237711708 上記で料理ネタが流行ってるけど、ピーラーっているんか? そもそも、なんの皮を剥くんだ?って思うのよ。 にんじん 実は市販のにんじんってもう皮が剥かれてるんだよね 剥かなくなってたいして変わらないじゃんって思う。実際自分は剥いてないhttp://shimanegk.com/brand/brand-carrot.html ←見たら、通常剥いてる部分は栄養があるとか大根 これもにんじんと同じで皮ごとってるじゃがいも これは確か楽になる。認める里芋 皮を剥く必要あるけど、ピーラーじゃ剥けないよねりんご自分は皮ごとうので必要なし 剥いたとしてもそんなに楽になるか?包丁で剥くのかなり楽じゃね? 牛蒡

    ピーラーって便利か?
    keipyou
    keipyou 2020/04/17
    キャベツの千切り用の大きいピーラーはとっても便利です!
  • イースターエッグ・ケーキ【生クリーム×ハチミツ】バターなし のレシピ - アメリカ料理食育日記@日本

    イースターエッグ型 この間の日曜日、2020年4月12日はイースター(復活祭)でした。 「あつまれどうぶつの森」をやってる人はイースターエッグを集めたりして楽しまれた事と思います。東京ディズニーランドでも、数年前から春のメインイベントとしてイースターセレブレーションをやっているし、お菓子のパッケージにイースターエッグが描かれたりもしているし、だいぶ日に根付いてきた感がありますね。 残念ながらアメリカでは、コロナのために今年のイースター行事は尽くキャンセルされてしまいましたが…。 ちなみにイースター、復活祭とは、キリスト教の大変重要な祭事で、キリストが十字架にかけられたその3日後に蘇ったとする新約聖書の記述に基づき、キリストの復活を祝うものです。日付はその年により異なります。また、算出方法が異なるため、東方教会と西方教会でも日付が違います。ただし、キリストが十字架にかけられた日である聖金曜

    イースターエッグ・ケーキ【生クリーム×ハチミツ】バターなし のレシピ - アメリカ料理食育日記@日本
    keipyou
    keipyou 2020/04/17
    イースター、見よう見まねで?やっていますが、本場はやっぱり違いますね~!!また発信お願いします♪
  • コツを掴めば意外と簡単⁉やることはたった2つ、食べ物の美味しそうな撮り方!

    美味しいと評判のお店や、滅多にいくことができない旅先のお店で事をするとき、カメラで撮影するという人は多いのではないでしょうか? 最近ではインスタ映えする料理も多く、思わず写真に撮りたくなってしまいます! しかし、その時の写真が目で見た時よりも美味しそうに撮れなくて、どうやって撮れば良いのかわからないというのはよくある事です…。 そこで、今回はどうすれば料理おいしそうに撮影できるのかを紹介します! 一眼レフやミラーレス一眼はもちろん、スマホやケータイでの撮影にも有効ですよ!

    コツを掴めば意外と簡単⁉やることはたった2つ、食べ物の美味しそうな撮り方!
    keipyou
    keipyou 2020/04/17
    上手に撮りたいです。。