たっぷりの白菜を使い切り！少ない調味料で作れる、お店みたいな本格派お鍋♪決め手はごま油100％の純正ごま油の風味＆コク。 このレシピの生い立ち 丸ごと買った白菜は、いつも余りがち。たっぷり食べられて、おいしく手軽に作れるレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。たっぷりの白菜も、じっくり煮ればとろとろになって食べやすくなります。肉、野菜のバランスがいいのもGOOD♪ たっぷりの白菜を使い切り！少ない調味料で作れる、お店みたいな本格派お鍋♪決め手はごま油100％の純正ごま油の風味＆コク。 このレシピの生い立ち 丸ごと買った白菜は、いつも余りがち。たっぷり食べられて、おいしく手軽に作れるレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。たっぷりの白菜も、じっくり煮ればとろとろになって食べやすくなります。肉、野菜のバランスがいいのもGOOD♪

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連日ププ（旦那）の薄味料理を食べて、パンチがほしくなってきました。。。 コレを作りました。。。。。 牛粒の炒めもの 牛肉を直径１センチ大きさの粒に切ります。 塩胡椒、料理酒、醤油、オイスターソース、片栗粉、ごま油、クミンで20分漬け置きします。 クミンは、インドカレーによく使われる香辛料で知られていますが、実は肉の臭み消しとして牛肉やラム肉ともよく合います。。。 粉と粒の２種類売っていますが、ピピ子は粒のほうが好きです。 マシュルム、パプリカ、玉ねぎを切ります。 漬け置きした牛肉をフライパンで炒めます。 色が変わったら取り出します。 お野菜を3分程炒めたら、牛肉、砂糖少々、白胡麻を投入し、かき混ぜながら炒めます。 出来上がりはこれです！！！ ピピ子はセロリが好きではないから入れていないですが、セロリを入れたら彩が更によくなりますよ！！！ クリスマスディナーのサイドメニュ―として作ってもいい

今日使う材料もこちらです！ ・オートミール ・メープルシロップ ・グリーンレーズン ・ローストアーモンド ・小島ブレンド して、工程も １．シロップを作る ２．シロップを温める ３．オートミールを絡める ４．煎り続ける ５．アーモンド入れる ６．冷却 ７．完成 と、当然！前回と一緒の超簡単レシピですｍ9っ｀Д´) ﾋﾞｼｯ!! １．シロップを作る View this post on Instagram A post shared by kenjikoga (@kenjikoga1) 材料となるシロップはメープルシロップのみです！メープルシロップに弱火で熱を加え、クツクツさせます。焼き過ぎ注意！メープルシロップであれば良いですが、シロップを使う場合は水分を飛ばし過ぎると、オートミールにからめる水分の絶対量が少なくなるので、失敗を避けるためには、多少贅沢になっても、メープルシロップは多めに使い

鈴木明子の全日本出場が決まって、織田信成が号泣してた。何で？？？君らそんなに仲良しやったんかい。そう心の中でツッコミながらも、ウルっと来てた。そーゆー人、１０人集まれば、２、３人は居ると思うのよねー。 こ の年の瀬に、３日間も止めた時間をリスタートさせてるもんだから、街中は「混雑」というより「混乱」してた。おまけにクリスマス・イブのお祭り気分も加 わって、気分はふーわふわ。浮ついてるというより、浮足立ってた。今日みたいな日にいくら平常心保とうとしても、きっとバイトが確保できなかったせいで、 「いつも通り」が通用しない事案もチラホラだったので、一緒にふわふわしてた。 週明けから酔っぱらうのも何だし、明日も平日だし。今日はビールで。シャンペンもワインもアルコール度数高過ぎだからね。幸いにも今年は年末・年始にたっぷりお休みできるので、存分に酔っぱらうのもご馳走食べるのも、その時でいいやと先延ばし

メリークリスマス！ みなさん、聖なる夜をいかがお過ごしですか？ 我が家では昨日、ケーキやローストチキンを焼いて家族で楽しくクリスマスパーティをしましたが今日はおもいっきり和食の夕飯でした。 今日のよりぬきレシピはホットドリンクです。 最近めっきり寒くなってきたのであたたかいものを飲みましょう。 ホットドリンクを飲むときは栄養とか甘さ控えめとか考えないで、砂糖たっぷりにした方が幸せになれるような気がします。 いつものよりぬきレシピでは10～15くらいのレシピを紹介しているんですが、今日は私がよく作る思い入れの強いレシピを5つだけ紹介します♪ 生姜を使ったレシピが多いですが、レシピに生姜チューブと書いてあっても、香りが全然違うので生の生姜をすりおろすことをおすすめします。 生姜の皮むきは包丁を使うと面倒ですが、スプーンを使うと感動的に手早くきれいに剥けますのでそのレシピ(?)も紹介しておきます

包丁で皮をむくと、身が小さくなってしまいませんか？この方法はプロから教えてもらいました。簡単にきれいにむけますよ。牛丼を作る時には大活躍です。最近生姜が高いのでほんと重宝してます。 このレシピの生い立ち 教えてもらったので生い立ちは良く分かりません。 包丁で皮をむくと、身が小さくなってしまいませんか？この方法はプロから教えてもらいました。簡単にきれいにむけますよ。牛丼を作る時には大活躍です。最近生姜が高いのでほんと重宝してます。 このレシピの生い立ち 教えてもらったので生い立ちは良く分かりません。

むか〜し、ダンナ様のリクエストでよく作っていたものを、鍋を使わずレンジで簡単に作ってみました。甘さ控えめです。まったりしたい時は、牛乳以外の分量を倍にして作ってね。 このレシピの生い立ち むか〜し、お鍋でよく作っていたものを思い出しながら、自分一人で飲みたい時にあまり手間をかけずに出来ないかな〜、とレンジでつくってみました。 むか〜し、ダンナ様のリクエストでよく作っていたものを、鍋を使わずレンジで簡単に作ってみました。甘さ控えめです。まったりしたい時は、牛乳以外の分量を倍にして作ってね。 このレシピの生い立ち むか〜し、お鍋でよく作っていたものを思い出しながら、自分一人で飲みたい時にあまり手間をかけずに出来ないかな〜、とレンジでつくってみました。

ラムはホワイト・ラムでも良いですが、よりコクのあるダーク・ラムがおすすめです。砂糖も同じ理由で黒砂糖がおすすめ。 今回はシナモンパウダーを振りました。

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材料を鍋に入れ 、かき混ぜながら温めるだけ～ 心も体も温まる簡単美味しいココアです☆’22.11/18コメント追加 このレシピの生い立ち 喫茶店に勤めていた母が作っていたココアを再現しました＾＾ ホイップした生クリームを乗せた≪ウインナーココア≫も美味しいですよ＾＾ｖ 材料を鍋に入れ 、かき混ぜながら温めるだけ～ 心も体も温まる簡単美味しいココアです☆’22.11/18コメント追加 このレシピの生い立ち 喫茶店に勤めていた母が作っていたココアを再現しました＾＾ ホイップした生クリームを乗せた≪ウインナーココア≫も美味しいですよ＾＾ｖ