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食と増田に関するkenzy_nのブックマーク (514)

  • 丼の食べ方

    高校から大学にかけて半年だけ付き合ってた子に、大学の学で「増田は丼をべるのがきれいだね。陸地を少しずつ削って行くみたいにべるね。」と言われたことをずっと覚えている。 今日私は昼に鶏そぼろ丼をべた。 同僚と一緒に事をしたくなくてひとりで遅い時間に社に行ったら、鶏そぼろ丼しか残ってなかったから。 私は鶏そぼろ丼をきれいにべられなかった。仕事に疲れて、冷静に箸を使うことすらできなくなってるのかなと思った。 あの子は元気だろうか。

    丼の食べ方
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/12/20
    どんまい
  • 多幸感のあるたこ焼きと、タコ感のあるたこ焼きどっちが好き?

    多幸感のあるたこ焼きと、タコ感のあるたこ焼きどっちが好き?

    多幸感のあるたこ焼きと、タコ感のあるたこ焼きどっちが好き?
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/12/19
    明石焼きがアップを始めたようです
  • 中華料理店の名前は大体カッコいいだろ?

    龍なんたら軒みたいなのがあるよねえ? それかっこいいじゃん? でも日の県名は大体ださいだろ? 覇王翔吼県とか真空波動県とかさ そういうのに変えたらよくない?

    中華料理店の名前は大体カッコいいだろ?
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/12/10
    珍々軒や満珍軒を口にするときはどこか恥ずかしさを感じる
  • 【誤字修正済み】マックドナルッドでホットティー頼んだら

    お湯とティーッバグ渡されてクッソワロッタ 自分でやるんかい! 【追記】 指摘された誤字を修正しました。 ずっとパックだと思ってたのが原因です。再発防止に努めます。

    【誤字修正済み】マックドナルッドでホットティー頼んだら
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/28
    お好みの濃さで
  • 北海道でいくら食って死にかけた話※追記有

    先日、出張で北海道に行った。 仕事終わりに上司2名に事に連れて行ってもらった。 自分は20代前半なのだが、恥ずかしながら今までわず嫌いをしておりいくらをべたことがなかった。 それを上司に伝えるとせっかくだしべてみようよ!ということでとてもいいいくらを用意してくれた。 めちゃくちゃおいしかった。とってもおいしかった。ほっぺた落ちるかと思った。 トマト的な味を想像していたので予想外のおいしさに一生懸命ほおばっていたら唇がかゆくなってきて腫れてきた。 いくらってプチってなるしそういうべ物なんだろうと思ってシカトしてべていた。 数分経つと急に視界がぐらつきはじめて、声がおかしくなった。 お手洗いに立った時に気持ち悪さはないのに嘔吐が止まらなくなって、スルスルスルスル胃の中のものが出てきた。 お酒も飲んでいたからそのせいだと思っていた。 そこからさらに数分経ったときには顔がパンパンに腫れ

    北海道でいくら食って死にかけた話※追記有
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/27
    大事に至らず幸いでした。アレルギーの症状いくらなんでもとという事でも起こりうると教訓にしたくなります。
  • 寿司ランチだ!🍣

    東京で元気に寿司ランチだ!🍣 夜は富士急方面のホテルに泊まる!! 明日は富士急ハイランドだ!!

    寿司ランチだ!🍣
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/22
    お楽しみ下さい。
  • 日高屋

    嫌なことがあって、昼飯もいそこねたので日高屋で飯にしようと思ったんだけど、もう外回りから直帰ってことにして、酒飲んじゃえってことにしたのが一時間くらい前のこと。 ギョーザ6個 焼き鳥(串じゃなく皿に入ってる) 唐揚げ3個(キャベツとマヨネーズ付き) メンマ盛り 生中ジョッキ(一番搾り)2杯 締めの半ラーメン これで1570円。 マイナスの感情もどっか行ったわ。ありがとう日高屋。

    日高屋
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/19
    焼鳥日高もおススメできる
  • 魚介類最強の食材を決めたい

    魚介類代表。ぱっと思い浮かぶのはマグロとタイだろう。 マグロは全国的に魚の王者という扱いを受けているように見える(特に関東)。 実際、取引される価格や、魚体の大きさから言っても王者たる風格は十分である。 トロは高級牛肉に引けを取らない高級材のひとつだ。 一方、タイは西日を中心にウオサーの姫的な唯一無二の地位を確立している。 タイは、マグロが下魚とされてきた古の時代から常にリーディングフィッシュとして魚介シーンを牽引してきたのだ。 確かに生マグロの中トロの刺し身や、タイの昆布締めは、うまい。すんげえうまい。これっとけば間違いない感じがする。 だが、最強材としてこの二種がそのままワンツーフィニッシュしてしまうのは、どうも納得がいかない。 海は広いのである。 海のポテンシャルにもっと賭けたい。そう思った。きっと海は応えてくれる。 そこで、魚介類最強の材を決めるため、一度、王者も姫も抜き

    魚介類最強の食材を決めたい
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/19
    鰯こそが最強と言わしめたい
  • オムライスにケチャップでなんて書いてほしい?

    迷ってる

    オムライスにケチャップでなんて書いてほしい?
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/17
    祝ってやる
  • バラチラシ 398円

    仕事中、たまたまちょっと遠くのスーパーまで行ったので普段買わないものをお昼にしようと思った。 ぐるぐる店内を回ってみる。 どうやら安売りが得意なスーパーらしく、様々な商品が普段見かける値段より安い価格で売られていた。 そこでなんとなく私の目線は「バラチラシ」に吸い寄せられた。 これだ!あんまり来ない場所で、たまにしかべないものをべる!! 今日の昼休みの幸せは約束された...はずだった。 昼休みになり、マグカップにインスタントの味噌汁を用意しワクワクしながら蓋を開ける。 蓋にはご丁寧に「マグロ入り」のシールが貼られている。ご飯の上に大葉が敷かれ、その緑の敷物の上に様々な魚介類の切れ端が鎮座ましましている。いか、タイ、サーモン、ブリ、そしてまぐろ。 『いただきまーす!』 心の中で大きく叫び、それから大きな一口をあけて心ゆくまでバラチラシを楽しむ... ...まずい。 何かが足りない。 い

    バラチラシ 398円
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/14
    バラちまったらならば仕方ない
  • シュウマイ食べたい

    数分前に30歳になったワープアだけど、久しぶりに上司に激詰めされてホロホロと職場で泣いてしまった。 恥ずかしいやら、情けないやら、そもそもそれは俺は悪くないぞって悔しい気持ちもありながら、今日も頑張ったご褒美と細やかな自分へのお祝いとして帰り道でいつもの贅沢ZEROではなくスーパードライを買って帰った。 気持ち良くホロ酔いにはなったけれど何となくモヤモヤした気持ちが消えず、酔いの勢いで窓を開けたまんま大声で「幸せになりたーい」って叫んじまった。 そしたらさ、多分若い女の子の声で「あたしもー!」って返ってきて、心臓のバクバクがさっきから止まらない。 ツマミ忘れたから、今から買いに行く。 決して声の主が気になって、外からベランダを見に行く訳ではないぞ。 なんか楽しくなってきた、いい誕生日だ。

    シュウマイ食べたい
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/14
    お誕生日おめでとうございます。美味しいシュウマイを楽しめることを願います。
  • コーヒーの味がわからない。

    コーヒーの豆を買いに行って、店員さんに「酸味があるほうが好きですか?」とか色々聞かれるけど、まったく分からない。分からなすぎて毎回適当にオススメとかパケ買いをしてる。 コーヒー屋さんに申し訳ない…。でもちゃんと分かりたい気持ちはあるんだよ!! 元々紅茶が好きで、ガブガブ色々飲んでるうちに、「あ、これ美味しいやつだー」とはわかるようになってきたから、コーヒーもそのうちなるかな?でもカフェインに弱いのか入れ方が濃すぎるからか1日に2杯以上飲むと動悸?がしてくるんだよな〜〜 あ、今日飲んだサザコーヒー日のブレンドは美味しい!と思った。具体的には分からんけど。(巧妙なサザの回し者じゃないよ!) なんかコーヒー好きな人ってめっちゃ楽しそうで羨ましいんだけど、そのうち分かる様になるかしら〜〜〜 とりあえずコーヒー屋さんで失敗しない豆の買い方が知りたい

    コーヒーの味がわからない。
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/07
    また入り口から楽しめる
  • ハンバーガーって

    ジャンクフード、早くて安いが大してうまくない みたいな扱いされてるけど普通にクソうまくない?大抵のべ物よりうまいじゃん 野菜も肉も炭水化物も取れるし ごちそうのカテゴリじゃない?

    ハンバーガーって
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/05
    世界で一番売れている食品とも考えられている
  • 職場でレンコン配ったら喜ばれた

    やはり野菜は正義

    職場でレンコン配ったら喜ばれた
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/11/01
    この時期に銀杏をお裾分けしてくれる同僚に感謝が絶えない
  • そんなことより聞いてくれよ 昨晩中華料理店で唐揚げ食べたんだけどさ オフ..

    そんなことより聞いてくれよ 昨晩中華料理店で唐揚げべたんだけどさ オフホワイトの四角い皿にごつい肉がいくつももられてきて かりっとして衣が分厚くてハーブも入ってて美味いけど 少し味にしまりがない気がする たべおわりごろにぼんやりと皿みて急に気づいたんだが 皿のすみっこに花椒塩が山になってた みえねえよ! アルミカップにいれてくれよ!!!! 追記:あれっいつのまにか元増田よりブクマ稼いじゃった★

    そんなことより聞いてくれよ 昨晩中華料理店で唐揚げ食べたんだけどさ オフ..
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/10/31
    味気ないはなし
  • 歯が汚れないオヤツを教えて

    血糖を安定させるために、こまめに栄養を補給したいのだけど、そうすると歯が汚れている状態が長くなり、あっちを立てればこっちが立たず、歯周の衛生状態が悪くなる。 歯が汚れないオヤツを知っていれば、教えてほしい。

    歯が汚れないオヤツを教えて
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/10/28
    三不粘
  • 刺し身

    醤油だけでべるのもったいないと思ってこの一年いろいろ試した。 週3回買い物に行くので週2~3回の頻度でべている。 年間よく買うのは、トンボシビ・カンパチ・ブリ系。後はちょっと気分が良いときや安いときは盛り合わせ。 ・塩レモン レモンの絞り汁に塩をいれるだけ。某Youtuberがやってた。 多分、白身の魚じゃないと合わないと思う。サーモンとかイカみたいなのにはよかった。 ・塩ライム 上記のやつのライム。こっちのほうが酸いので好み。でも赤身は全く駄目。 ・味噌マヨネーズ 全く駄目。だめというか「あ、味噌マヨネーズだな」という感想しかない。 カンパチやブリだとくどい。 ・豆板醤 ほぼほぼ満点。味噌マヨネーズほどの「調味料が主」感は無いものの主張はしてきて、かといって素材を台無しにしない。 赤身にも合う。ただ、調味料自体がサラッとしていないので塗る量に慣れないと微妙。 ・豆板醤マヨネーズ 「あ

    刺し身
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/10/24
    パクチー
  • ラーメン食べるときに箸2本以上使う人

    人はカッコつけてるつもりかもしれないけど全然カッコよくない 無理してべなくていいから、と側から見てて思う

    ラーメン食べるときに箸2本以上使う人
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/10/14
    言葉の端々に見受けられる
  • もやしです。

    先日、大根とカレーが話題になっていたのをみて勇気をだして書き込みます。 なぜ自分はカレーに入れてもらえないのでしょうか? シャキシャキとした感がカレーには合わない、ということなのでしょうか。 たしかに自分にはジャガイモや人参のような甘みや感はありません。 玉葱のようにカレーの味が見事に染みることもありません。 栄養もそれらのレギュラーメンツに比べて劣ることでしょう。 またスプーンで掬うときにべにくい形状でもあります。 だけど考えても欲しいです。自分の生活における貢献を。 自分は1パック30円以下で貧乏学生やフリーターの味方です。格安で彼らの空腹を満たしてきているのです。 そんな貢献を忘れて、カレーのときにだけ自分を排除していくなんて、冷たいと思いませんか? 冷たいカレーなんて誰もべたくないでしょう。 大根さんに対しては温かいコメントがならんでいました。正直羨ましいです。 これを機

    もやしです。
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/10/09
    君はライスの代わりになる
  • なぜ大根はカレーに入れてもらえないのか

    大根とカレーとの間にどんな因縁があるのだろうか

    なぜ大根はカレーに入れてもらえないのか
    kenzy_n
    kenzy_n 2019/10/08
    サンバルにはよく入っている。