おはこんばんにちわ！筋肉料理研究家のヤッスーです。 最近ブログを始めたばかりで設定などに困り夜も眠れません…(←若者なのに機械オンチ) 昨日は鯖缶を使った炊き込みご飯を紹介しました。超絶品なので一度試して見てくださいね！ muscle1046.hatenablog.com さて…今日は料理にこだわりを持つヤッスーが皆様に簡単だけど本格的、ジャガイモとキノコ3種のアヒージョの作り方を紹介したいと思います。 そもそもアヒージョって難しくない？とかアヒージョって味が薄くなりがちじゃない？ とか、様々な不安を抱いている方が多いと思います… しかし… 大丈夫です！！ 僕がこだわりを持って皆様にお届けするレシピですので絶対に上手くいきます！ コツさえおさえれば、誰でも簡単にかつ本格的に作れますよ！ はじめに言っておきます。キノコは自分の好きなもの(椎茸、エリンギ、マッシュルームなど)で構いません！ ま