ベイエリアではインフルエンザが猛威をふるっています。 息子の学校でもFlu にかかった子供が増え、欠席者が後を絶たない様子。 ニュースではFlu 患者の罹患数が鰻上りなのでFlu Shot ＝インフルエンザ予防接種を打つように呼びかけています。 それを聞いて、「そろそろ毎日摂らないと・・」と思い出すのがインフルエンザ予防用のホメオパシーレメディ。 今から9年前に大阪でホメオパシーの学校・ハーネマンアカデミー主催のセミナーを受けました。 このセミナーで、ホメオパシーの基本的な情報などを教わりました。 また、何故一般に普及している予防接種が怖いのか、、と言う詳しい説明もありました。 予防接種とはそれぞれの病原菌の細胞を飼育し、不活性化し、防腐剤や添加物を入れて予防接種薬として作られます。 その不活性化には・・ 「シックハウス」の原因や「発がん性物質」を含むと言われているホルムアルデヒド 防腐剤

空前のパンケーキブームの中、2013年新たな旋風を巻き起こしてくれそうなパンケーキ店「Slappy Cakes（スラッピーケークス）」が日本初上陸！今回は、オープンを明日に控えた同店に、一足早く足を運ばせてもらうことに!! 「Slappy Cakes」は、アメリカ・ポートランドが発祥地。全米の雑誌やテレビで紹介され、人気番組「America’s Best Food」の「アメリカで行きたいお店トップ10」にもランクインした超人気店だ。日本第1号店は、ルミネエスト新宿にオープンする。 その特徴は、何といっても“自分でパンケーキを焼く”という、今までありそうでなかったスタイル。テーブルにはホットプレートがセットされており、好みの生地やトッピングを選んで自分で焼き上げていくのだ。ここで驚くのが、その種類の豊富さ！生地は基本のバターミルクのほか、ホールグレイン（全粒粉）など3種類（各700円）。生地

マガジンハウスが発行する雑誌『BRUTUS（ブルータス）』No.748は、「おいしいケーキの教科書」を特集します。ケーキと焼き菓子を合わせて約250品紹介。公式サイトとFacebookページでは、内容の詳細を公開しています。発売は2月1日（金）です。 ▽ http://magazineworld.jp/brutus/748/ ▽ BRUTUS | Facebook 「スイーツ」ではなく、あくまで「ケーキ」と「洋菓子」に注目した今回の特集のキーワードは「温故知新」。新作と定番という2つの軸で、東京とパリのパティスリーを巡ります。パリの有名パティシエであるピエール・エルメさんの新しいアトリエにも潜入したとのこと。持ち歩けるガイドブック「東京洋菓子店40」と「東京のデパ地下＆駅ナカ 洋菓子売り場 FLOOR MAP」も付属します。 公式サイトでは内容も一部確認できる 表紙は、東京の神田と本郷に店

おしゃれで機能的な緑茶グッズ3選。寒い日はあったか〜い緑茶でほっこりしたいな 底冷えするほど寒い日は、あったか〜い緑茶を飲んでほっこりしたい。でも、緑茶を茶葉から淹れるのは少し面倒……と思っている方に、デザイン良し、機能性も良しの緑茶グッズを紹介します。緑茶がティータイムのスタメンになること間違いなしです！

どうも、たかしんぐ(@takashings)です。 おいしいご飯を食べたい！第2弾です。 今回は代々木にあるおひつ膳 田んぼに行ってきました。 今回は@loop99さんと@Sayobsさん、@piyohicomさんの4名でご飯しました。 代々木店は駅から5分ほどなので行きやすいと思います。 都内でおいしいご飯を食べられる。そんな幸せを身近に。 ◆場所はJR代々木駅西口から徒歩5分。 まずはルートから。 JR代々木駅の西口を出て、駅前にあるスタバの通りを進んでいきます。 進んでいくと…この看板が目印。 おひつ膳 田んぼの文字。 和食のお店に合うのれんがいいですね。 では、さっそく中に入ってみたいと思います。 店内は25名程度入れるぐらいなので、すぐにいっぱいになりそうな感じ。 なので、ご飯時にはすぐにいっぱいになるかもしれません。 店内には看板もかかっており、天然、無添加などの文字が。 食材

［ #CES2013 ］飛行機でスーツケースがなくなってもすぐ見つけられる｢TrakDot｣2013.01.08 12:30 福田ミホ 海外によく行く人にはよさげです。 飛行機で目的地に着いたとき、預けてあったスーツケースが出てこない...って、ほんとに困りますね。しかも、それがどこにあるのか、ちゃんと手元に戻ってくるのかどうかも、すぐにはわかりません。 そんなときにこのTrakDotが役に立ちます。この手のひらサイズのガジェットをスーツケースに入れておいて、飛行機を降りてからスマートフォンでチェックすれば、スーツケースが無事に同じ空港に着いたかどうか確認できます。目的地の空港に着くと、SMSまたはTrakDotのスマートフォンアプリからアラートを送ってくれるんです。万一同じ空港になかった場合でも、どこにあるかがすぐわかります。TrakDotのサイトはまだ公開されていませんが、立ち上がった

年末の恒例行事である大掃除に欠かせないのが洗剤。 「洗浄力」はないと困るけど、「体への安全性」や「環境負荷」も気になる 本当は「香り」や「パッケージデザイン」にもこだわりたい まわりの友人たちに、どんな洗剤が欲しいかを聞いたところ、ほぼ全員から同じような答えが返ってきました。と同時に、誰一人としてそのニーズを満たせてはおらず、どこかしらで妥協を余儀なくされていたこともわかりました。 でも、もう大丈夫。そんなみんなの願いを満遍なく叶えてくれる理想的な洗剤が、遠く海外から日本に上陸しているのです。しかも、それがたった1つではなく、いくつも...！ ということで、この短期連載では、ライフハッカー［日本版］が太鼓判を押すオススメの洗剤ブランドを紹介していきたいと思います。第1回は、アメリカ発のブランド「method（メソッド）」です。「method」は2000年、「キッチンの戸棚に隠さなくてもいい

一日の疲れがたまった足は、ずっしりと重く、むくんでしまいますよね。そんな時は、足をすっきり軽くしてくれる、足ツボマッサージがおすすめ。代謝や血行が促進されることで、足が細くなったと実感できるはずです。 毎日のツボマッサージで足スッキリ 一日の終わりに、足の疲れやむくみを感じるという人は多いはず。徒歩での移動や、階段の昇り降り、立ち仕事やデスクワークなど、酷使された足は疲れています。 足に疲労がたまってしまうと、代謝や血行が悪くなって、むくみやたるみの原因となるのです。そんな時は、足ツボへの刺激が効果的。代謝や血行が促進されて、足がスリムになるだけじゃなく、疲労や冷えも改善されるのです。 足ツボマッサージは、体が温まっている入浴中か、お風呂上りがおすすめです。ツボの押し方は、3～5秒かけてゆっくり押し、同様に、ゆっくり離すだけ。マッサージ後にぬるめの白湯をコップ1杯飲むと、さらに代謝が良くな

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先日、瞑想は心臓発作や脳卒中のリスクを抑えてくれるとの調査結果をお伝えしたが、瞑想はさらに、通常の風邪やインフルエンザからも我々の身を守ってくれることが判明した。 米ウィスコンシン大学マディソン校がおこなった調査では、149人の被験者を瞑想をするグループと、運動をするグループ、何もしないグループの3つに分け、8週間続けてもらった。その後、9月から5月までの9ヶ月間の健康状態を観察したところ、瞑想をしていたグループと運動をしたグループは、何もしなかったグループに比べて風邪をひく人が圧倒的に少ないことがわかったとか。ちなみに、瞑想した人が体調不良で仕事を休んだ日数は何もしなかった人に比べて76%、運動をした人は48%少なく、この数字は運動よりも瞑想の方が健康維持に効果的であることを表している。 なお、同調査によれば、瞑想は風邪からくる激しい喉の痛みの継続期間を短縮する効果もあるそうで、何もしな

ふわふわ感が持ち味のシフォンケーキ。お菓子づくりをする人にとっても難易度が高いスイーツの1つだ。このシフォンケーキ、実は簡単につくる方法がある。その秘密は「炊飯器」にあったのだ。 チーズケーキやチョコレートケーキ、プリンの炊飯器レシピをこれまでにも紹介してきたが、今回はシフォンケーキ。ホットケーキミックスを使うので、より簡単に仕上がる。お菓子づくり初心者も失敗知らずのレシピなのでぜひ挑戦してみてほしい。 炊飯器でつくる紅茶シフォンケーキ 材料(3合炊き炊飯器で1台分) 卵白 3個分 / 卵黄 3個分 / 砂糖 大さじ6 / サラダ油 大さじ3 / 牛乳 大さじ3 / ホットケーキミックス 大さじ6 / 紅茶の葉 小さじ1 つくり方 ボウルに卵白を入れ、砂糖大さじ3を少しずつ入れながら泡立器(あればハンドミキサー)で八分立てにする。 別のボウルに卵黄と残りの砂糖を入れ、泡立器(あればハンドミ

この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 福岡には有名な食べ物がたくさん。ラーメン、もつ鍋、水炊き、魚介類などありますが、全国的に意外と知られていないのが鉄鍋で焼いた博多一口餃子。 その中でも有名なお店の一つが、今回紹介する「博多祗園鉄なべ」です。 探してみると中洲にも小倉にも別系統の「鉄なべ」があるようで、福岡の一大勢力となっているひとくち餃子。 その中でも「博多祇園鉄なべ」は、餃子といい中の雰囲気といい独特な空気感を持ったお店でした。 「博多祗園鉄なべ」の店内は、有名人の写真やサインだらけで押しが強いこちらが「博多祗園鉄なべ」の外観。レッドででかいのれんが印象的です。 金曜夜ということもありかなり賑わっていたのですが、運良く席が空いて座ることができました。 店内の壁には、所狭しと有名人のサインや写