※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 買い物へ行くことも、食材をカットすることも面倒に思える日にも作れる究極のズボラひとり鍋。 DAISOのシリコーン小鍋を使います。コンパクトに折り畳めて、レンジだけでなくオーブンにも使えるおひとり様用鍋。水だけなら600mL入ります。 野菜も冷蔵庫にほとんどなかったので、ほぼもやし。豆腐、豆苗、椎茸、豚肉。すべて手でちぎって。味付けはもちろん、ナンプラー大さじ1。あとは水400mLと唐辛子を投入して、500w6分。 ごま油をちょこっとたらしたら、出来上がり。うん、イイ香り。ナンプラーめんつゆ、ホットバージョン。 シンプルな味付けだけど、これがたまらなく美味しい。そんなに面倒ならコンビニでひとり鍋買ってくればいいじゃない、って思われるかもしれないけど。買い物へ行くことすら億劫な日に、ベストなお鍋です。 もちろん、最後に酵素玄米入れて余すところなく

本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー 突然ですが･･突然に･･ 下記のようなメールがグーグルから届きました･･･ サイトへのGoogle広告配信を停止する措置について お客様のサイトで大量のポリシー違反が検知されました その為、お客様のサイトに対してサイト単位での措置が取られ、広告の配信が全て停止される可能性があります ですって(゜゜) (ﾟДﾟ;)ﾏｼﾞｶ･･･ おわったか･･？これ･･･^^; とりあえずこの記事を書いている時点では今まで通り広告は表示されているようですけど･･･ 「どのページが問題の原因となっているか、およびどのようにすれば問題を解決できるかについては、ポリシーセンターでご確認いただけます」 って書いてあるんですけど･･ そのポリシーセンターを見てみると･･･ こうとしか出ない･･･(-_-;) はい

たまにはえびが食べたい気分の日もあるさ。 どーも、PlugOutです。 今回はカップ麺の話題をお届けしますよ！ 先日このブログでは、北海道を中心に店舗を展開しているセイコーマートさんのちょっと変わったカップ麺についてご紹介しました。 今回は同じくセイコーマートさんより、変わりダネでは無くむしろ王道感すらあるカップ麺をご紹介したいと思います。 それがこちら！！！ 「えびだし塩ラーメン」 online.seicomart.co.jp こちらはとにかくえびを前面に推したカップラーメンです。 公式の説明によれば焼きえびパウダーとえびエキスを使用しており、とにかくスープにはえびの旨みが詰まっているとのことですよ！ また更に北海道産甘えびのオイル入りの調味油が決め手なんだそうな。 やはりえびの旨みはクセになる美味しさですから、やはりこれほどまでのえび推しなこのラーメンもきっとクセになる味なのだろうと予

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 四万十ドラマと言えばこれまで、さつまいものイメージでしたが、実は栗製品もたくさん作ってた。 ot-icecream.hatenablog.com ジグリキントン　80g　864円(税込) 栗きんとん、には見えないパッケージ。stick羊羮みたいです。 四万十川流域で育った｢しまんと地栗｣と少量の砂糖だけで作られた栗きんとん。真空パックに入っているので賞味期限が比較的長い(購入時で2ヵ月先でした)のも魅力的。 ただ、パックから取り出したきんとんのビジュアルは、かなりビミョー。 一般的に栗の銘菓が作る栗きんとんって美しい栗色で、しかも栗の形に成型されているけど、これは色も黒っぽいし、形も何とも言えない。 でもだからこそ、好きな形にカットできる。薄くしたり分厚くしたり斜めにしたり、お茶請けにするには人数によって切り分けられるこの形が最適なのかも。

半袖のジャケットの下に青の長袖シャツを着ていたサラリーマンが居ました。 初めて見たファッションの組み合わせなのでオシャレなのかは不明。 でも凄く目立っていました。 マネしたい方はどうぞマネしてくださいね。 今夜のおやつ 業務スーパー『インディアスナック タピオカ スパイシー＆サワー』です。 業務スーパーに新しいお菓子が発売されていたので買ってみました。 量もたっぷり入っているので、大食いのtomomo13は嬉しい。 『インディアスナック タピオカ スパイシー＆サワー』はタピオカ粉や大豆粉を使った生地にスパイスを混ぜ合わせてあげたスナック菓子です。 税込み235円。 裏面。 原産国はインド、輸入者は神戸物産。 スパイスの国、インドだからめっちゃ色々入っている。 マンゴー粉末、コリアンダー、クミン、フェヌグリークシード、フェンネル、ナツメグ、マラシモグ、グローブ、アジョワン、ブラックカルダモン

欧州委員会は10月31日、中国の電子商取引大手「拼多多」の子会社であるTemu社に対し、同社のオンラインショッピングプラットフォームで違法な商品を販売し、中毒性のあるデザインを採用している疑いがあるとして、デジタルサービス法に基づく訴訟を開始したと発表しました。 米国に拠点を置き、中国、台湾、香港、マカオの政治、経済、社会、生活、金融などのニュースを世界中の華人向けに発信するメディアの世界新聞網の記事より。 EUがTemuを調査 Temuは9月の時点で、欧州連合(EU)内で9200万人の月間アクティブユーザーを申告しており、EUのデジタルサービス法では、厳しい規制の対象となる「超大型プラットフォーム」（VLOP）に該当します。 欧州委員会のTemuに対する調査は、停止処分を受けた質の悪い出品者の商品の再出荷を阻止するなど、違法商品の取引を防止するプラットフォーム・システムの有効性に焦点を当

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 いざと言う時のためにストックしていたレトルトお赤飯の賞味期限がだいぶ前に切れていた。そのままいただくのも味気ないので、今回はおはぎにアレンジ。 これを使います。レンジで2分。香りもちゃんとある、もちもちふっくらなお赤飯。 これを2つにわけてラップで包んだら、手で揉み揉み。お餅感を高めたところで、いつもの塩だけで炊いた小豆に甘酒を少し混ぜたものを入れて、成型すればオーケー。 なんちゃって赤飯おはぎの出来上がり。ハトムギ粉と黒ごまを散らしてそれっぽく仕上げる。 お赤飯の味がしっかりあって、やさしい甘さとほんのり塩気のこしあんが、ちょうど良い塩梅です。ここまでお赤飯感の強いおはぎは、食べたことないかも。 ボリュームもたっぷりで、この日はこれが食事の代わりになりました。 東洋水産 ふっくらお赤飯 160g×5個 価格:691円 (2024/10/28

コーヒーロースト東海さんで購入したコスタリカ エルサル ルマ。 この豆をおいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 コスタリカ エルサル ルマとはどんな豆？ 抽出してみた 振り返り 今回のレシピ 使用する器具 材料 レシピ コスタリカ エルサル ルマとはどんな豆？ コスタリカのウエストバレーという地域にあるエルサル ルマ農園で作られたコーヒー豆です。 調べてみると、ウエストバレーは小規模生産者が中心で、コーヒー豆の品評会であるCOE（Cup Of Excellence）で優勝する農園も多いのだとか。 各農家さんの努力により、高品質の豆が作られている地域なんですね。 豆の品種はカツーラ（カトゥーラと書くことも）。 コスタリカで主に栽培されている品種だそうです。 さて、気になるのがタイトルにも入っている”イエローハニー”と

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 毎日のおむすび作りにあると助かる、いや、あると嬉しい、ちょっと特別なふりかけ。 ゴロっと北海ホタテの焦がし醬油ふりかけ　55g　478円(税抜) @ビッグヨーサン 見つけたのは、最近｢Shufoo!ベストオブスーパー2024｣部門賞お魚部門を受賞して、活気が増している激安スーパービッグヨーサン。 そしてこちらは、全国ふりかけグランプリ2022で金賞受賞のふりかけ。 北海道産と青森県産のホタテ貝柱をふんだんに使用した贅沢な生タイプ。貝柱がそのまんま、ゴロっと入ってるふりかけ、なんです。 まずは贅沢にご飯に盛って頂きます。混ぜこむよりも、リッチ感が出て食べる前からニヤニヤしちゃう。 焦がし醤油の味付けは濃いめなので、これは正直ちょっと多かったけど、帆立の旨み炸裂してます。バターを乗せると昇天するそうですが、今はやめておこう。 ただ一点だけ気になる

おつかれさまです。 今泉食品のこだわりの完全手造りキムチは一度食べたらやみつきになる旨さ。 食べればわかるが、これに並ぶキムチはない。 2024年8月〜いろいろあって一時休業していたけど、9月〜営業が再開されたという噂が… だけど、待てど暮らせどスーパーにキムチは並ばない… 10月、あきらめかけていたとき母からLINEが届いた。 まさかのマルエツ！ 休業前、わたしの知る限り（店舗によるかもだけど）マルエツでは取り扱っていませんでした。 だから、おったまげ！ 成城石井と北野エースはマメに再販チェックしていたのですが、マルエツはノーマークでした。 祝・再販！ マルエツで販売されていたのは『本格手造りキムチ』。 種類が豊富な今泉食品のキムチの中でも辛味と酸味のバランスが良くておいしいんです！ www.koshikakeol.com 休業前は西友で西友では645円（税込）で販売されていましたが、マ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 近所の業スーでその姿を最後に確認したのは今年の1月でした。やっと再会出来たジャックフルーツ。 ot-icecream.hatenablog.com 冷凍ジャックフルーツ　500g　458円(税抜) おぉ、1円下がってる。いや、前回のが記載ミスかもしれません。 相変わらずこのまま食べても美味しい。マンゴーのようなパパイヤのような、南国っぽい果実。 そしてとにかく様々な栄養素を豊富に含有しているのが特徴なので、代替肉としても注目されているジャックフルーツ。 今回も加熱しておつまみに。せっかくだからチーズも植物性のヴィーガン仕様のものを使います。半分にカットしたジャックフルーツにチーズを乗せてバルミューダで10分。 パプリカのグリルにしか見えないけれど、見るからに美味しそうです。 ジャックフルーツは甘みがグッとアップして、ムギュッとした食感になって

情報セキュリティに関わる仕事をしたのは縁（えん）です。 それまでのわたしは常駐している客先のIT会社で、オンプレミスによるパッケージソフトの納品チェックを行い、顧客（取引先）のサポートをしてました。 オンプレミスによる納品とは、顧客が管理する設備内に情報システムを設置し、運用をしていただく形態のことです。 どの顧客に対しても、納品するパッケージソフトは同じです。 しかし、パッケージのカスタマイズ内容や、他システムとのインタフェースは、個別に設定・開発をしてます。 ですので、顧客サポートの仕事をするには、カスタマイズされた内容を知ってることが大前提です。 納品に関わるチェックを担っているわたしが、顧客サポートを担うのは自然の流れでした。 2017年に政府は「クラウド・バイ・デフォルト原則」を宣言します。 そこで会社の流れが変わりました。 クラウド・バイ・デフォルト原則とは、政府が取り扱う情報

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 味付けアーモンドの種類はたくさんあるけれど、七味って初めてでした。 紀ノ国屋 七味アーモンド　95g　702円(税込) 直火焼きしたアーモンドに醤油を染み込ませて七味をまぶした紀ノ国屋オリジナル商品。 カリカリっとしたコーティング。口に入れる前からスタートしたら決して止められない覚悟済み。 原料名：アーモンド（アメリカ）、醤油、水飴、七味唐辛子（唐辛子、陳皮、ごま、麻種、紫蘇、山椒、生姜）、砂糖、たんぱく加水分解物、魚介エキス、着色料（アナトー）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、乳化剤、酸味料、ビタミンＢ1 七味のピリッと感、醤油の香ばしさ、水飴コーティングの甘み、最高のあまじょっぱ粒。 予想通り、止まりません。 KINOKUNIYA のモットーは「食を豊かに、人生を豊かに」 確かにこの一粒は私の週末を豊かにしてくれました。 紀

連休の最後（昨日）は、下北沢にある「喫茶 一房」に行きました。 このお店、駅（南西口）から非常に近いのですが、路地裏の小さなビルの２階にこじんまりと佇む小さな喫茶店です。看板も目立ちません。駅近でもグーグルマップが無ければ、たどり着くことが困難だと思います。 人気店らしいので１１時の開店時間にあわせて来たのですが既に満席でした。４０分くらい待ちました。 店内は５席のカウンターと、ひとつのテーブルしかありません。あっという間に満員になるのは、致し方ありません。感じの良さそうなマスタがひとりでお店を切り盛りしているようです。 この喫茶店のウリはフルーツサンドです。フルーツは季節により変わります。 この日は「栗のモンブラン風」と「シャインマスカット×ナガノパープル」でした。それぞれ Harf で注文しました。 双方のサンドは異なるクリームが添えられてました。「栗のモンブラン風」は名前のとおり、モ

朝ナマのおいしい大福に出会うと、世界がとたんに輝き始める。 あんこの番外地（失礼）ともいわれる千葉・南柏で出会ったのがこのキラ星たちです。 あんこ仲間の情報で、ダメもとで途中下車してみたのだが、これが当たりだった。 「伊勢屋　南柏本店」。 「伊勢屋」の屋号は全国的にかなり多いが、ここは和モダンの立派な店構えで、白地の暖簾がクール。 創業が昭和１１年（１９３６年）。現在３代目。 店内は開放的で、奥の餡場（作業場）がガラス越しに見える。いい光景。 大福類や水菓子などが美味そうに並んでいた。 上生菓子まである。これはすごいね。 ★今回ゲットしたキラ星たち 草大福　１４０円 豆大福　１４０円 枝豆大福（季節限定） 笹水大福（季節限定） ※価格は税別です。 【センターは？】 草大福：「賞味期限は本日中」の逸品 正午過ぎにゲットし、夕方自宅へ。 餅がすでに固くなり始めているのがわかった。 朝ナマの本物

おつかれさまです。 成城石井には台湾グルメがずらり！ 新商品『台湾魯肉饅（ルーローまん）』を買いました。 『台湾魯肉饅（ルーローまん）』は、細かく刻んだ豚肉を醤油ベースのタレで煮込んでご飯にかけて食べる「魯肉飯（ルーローハン）」を饅頭タイプにアレンジした成城石井自家製商品です。 8個入りで647円（税込）。 小腹がすいたときにちょうどいい小ぶりなサイズ。 電子レンジを使って500Wで20秒。 ジューシーでおいしい！ 国産小麦を使用した皮はふっくらもちもち〜。 中の具材も旨い！ 濃口、淡口、たまり醤油の3種類の醤油に成城石井のオリジナルの出汁をプラスして、じっくり煮込んでいるので味が濃い！ 八角もほどよくきいてる！ 成城石井の新商品『台湾魯肉饅（ルーローまん）』おすすめです！ 《成城石井のおすすめ商品》 www.koshikakeol.com ランキング参加中ライフスタイル ランキングに参加

本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー さて、今日から10月ですか･･ もう毎回、毎月、常々言ってる気がしますけど･･･ 早っいわねえ～～････。^^; 10月で思い出したるは今からかれこれ25～26年前^^;（もうそんなんなるんか･･それこそ･･早っや！） なんとなしに旭岳までドライブしたんですよ･･。 で、なんとなしにロープウェイ乗るか･･、ということになって なんとなしに「姿見の池」まで到着して･･ したら、なんと山頂は真っ白白すけな積雪･･(ﾟДﾟ;)！ﾏｻｶﾞﾖ 下道はもちろんまだまだ秋の様相で･･夏道そのものだったんですけど･･ ロープウエイの「姿見の池駅」に着いたらまっちろで･･^^; んで、せっかく来たからちょい散策すんべ、って話になって散策路をちょっと歩いたんですが･･そん時の私の足元は･･ 裸足でサンダ

おつかれさまです。 週に２日は休肝日を作るようにしている腰掛けOLです。 今日は、わたしのお気に入りのノンアルコールビールを紹介します。 龍馬1865 まさにビールを飲むが如し！ ノンアルコールビールはこれしか勝たん！ てくらい美味しい！ 麦芽100％ で風味が豊か。 味がしっかりしてる！ なのに、 添加物不使用！ さらに、 ビールに比べて カロリー60％カット！ ”ビール通”が納得するノンアルコールビールです。 ところで、 商品名『龍馬1865』の “1865”とはなにか。 それは、龍馬が長崎で商社を創業し、グラバー氏との取引を始め、その交友からビールを譲り受け、初めてビールを飲んだ年がといわれています。 『龍馬1865 』は、取り扱い店舗が少ないんですよね… わたしは「北野エース」か「ライフ」で購入しています。 Amazon・楽天でも購入出来ますよ。 【国産無添加】日本ビール 龍馬18

みちのくあんこ旅で久しぶりに会津若松へ。 発端は地元からのあんこネットワーク情報で「朝生のすごい饅頭屋があることご存知ですか」という写真添付メールだった。 写真を見て心が騒いだ。 普通の饅頭の２~３倍は優にあり、しかも中のあんこのボリュームに目が吸い寄せられてしまった。汗が数滴。こ、これは・・・行かずばなるまい。 城下町・会津若松には「羊羹ファンタジア」などで知られる上菓子屋「長門屋」や「吉田菓子舗」「会津葵」はじめいい和菓子屋が多い。 だが、今回の和菓子屋は京都で言う「おまんやさん」そのもの。朝生の饅頭屋。 「あんこや」というそのものズバリの店名も気になる。 しかも創業９０年くらいと歴史があることもわかった。 私にとっては「し、知らなかった」では済まされない。 午後２時前に到着。 店はシンプルでお世辞にもきれいとは言えないが、どこかセピア色の郷愁を感じさせる。 店内に一歩足を踏み入れたら

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 梨がお安く手に入るようになってきました。でも気を付けないと、あまりにお求めやすい価格のものは、ハズレることも多い。 3個498円の特売価格に思わず手が出ました。そして案の定ハズレました。そこで、お気に入りのソース、甘酒クリームチーズを用意。 何度もいろんな形で登場していますが、自家製の糀甘酒と無添加のクリームチーズを同量混ぜるだけです。 適当な大きさにカットした梨をこのソースで和えます。 これだけでハズレの梨もおつまみとして、しっかり成立。 そして食べる直前にもうヒト手間。ホワイトバルサミコ酢をちょこっとたらすと、一気にお洒落味。 水分たっぷりでジューシー、甘さだけが微妙だった梨。甘酒クリームチーズのおかげでメリハリある甘さになりました。 これはハズレたと思ったけど、極上ランクにまで上り詰めちゃったな。 アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコ・