水ナスが3つで100円！ 嬉しい！！ 早速3種類つくってみました。 水ナスの煮浸し。 ☆☆☆☆☆ 水ナスのくらこん塩こんぶ漬け→水ナスのステーキ（焼きナス）→水ナスの煮浸し。 生で美味しい水なす。 上記3種類の中ではくらこん塩こんぶ漬けが一番のオススメです。 塩こんぶ漬けは前回のシンプルサラダのように、包丁で切り目を入れた後、手で裂きました。 manana55.hatenablog.com ☆☆☆☆☆ 3つで100円！嬉しい！！ くらこん塩こんぶ。 ☆☆☆☆☆ キュウリやキャベツの浅漬けが美味しいので、水ナスも美味しいハズ！！とまずは浅漬けを作ってみました。 【1】水ナス1個を4つに割り、くらこん塩こんぶ大さじ1を入れて冷蔵庫へ。 くらこん塩こんぶは大さじ1です。 1時間経過･･･ 良い感じです。 【水ナスの浅漬け】 4つに割ったので厚みがあるかな？と思ったのですが、 水なすの瑞々しい甘み

冷や汁 ご飯にかけても美味しい冷や汁 暑い一日、さっぱりした冷や汁が食べたくなり作りました。 我が家は砂糖が入っている甘めの味です。 砂糖が入っていないものが一般的なのでしょうか？？ 母親に聞いたら砂糖はちょっとよ、ちょっと入れると美味しいのよ、との事でした。 胡麻和えの和え衣のような甘さなのでちょっとではない気がしますが•••？ 味見をしながら味を近づけていったら･･･それなりの量が入っていました。 と言う事で砂糖の量はお好みでどうぞ。 大人になってからみょうがの美味しいさが分かるようになりました。 今回はひやむぎを入れていただきました。 ☆☆☆☆☆ 冷や汁 【材料】2～3人前 ・ひやむぎ　200ｇ （今回冷や汁の量が多く、食べきれない！！と思い、50gにしました） ・きゅうり　3本 ・みょうが　3個 ・いわしの缶詰　1缶 ・すりごま　大さじ3 ・みそ　　大さじ3 ・砂糖　大さじ2 食べ

レモンクリームそうめん 全体的に白い･･･ 昨日のサンキュ！にレモンクリームひやむぎというレシピが紹介されていました。 manana55.hatenablog.com 「揖保の糸」のそうめん、ひやむぎ、めんつゆの紹介です。 そうめんがあったのでひやむぎではなくそうめんで作ってみました。 レシピでは生ハムを使っていました。 生ハムがなかったのでツナで代用しました。 全体的に白っぽいのでサーモンやトマトなど赤色があると彩りが綺麗になると思います。 そうめんなので鍋ひとつであっという間に出来ます。 ☆☆☆☆☆ レモンクリームそうめん サンキュ！とは若干レシピが異なります。今回作った量。 【材料】2人分（1人で食べちゃいましたが･･･） ・そうめん　200ｇ ・ツナ缶　1缶 ・生クリーム　100ml ・粉チーズ　大さじ1 ・レモン汁　大さじ1と1/2 （すっぱくしたかったのでレモン汁多めです） ・

重ねる時間 辺見えみり 大和書房 1400円（税別） シャンデリアがとても印象的です。シェルでできているそうです！ ☆☆☆☆☆ 朝時間、昼時間、夜時間に分かれ、辺見えみりさんの自宅を中心にライフスタイルが紹介されています。 ･･･読み終えておわりにを読んだら、紹介されていたお家にはもう住んでいないとのこと。 何･･･！！ (ﾟДﾟ)！！ コロナ禍に自宅の引越しをされる方が多いなぁ･･･と感じています。 コロナのはじめの頃、職場では怒濤の住み替えブームでした。 デフレで賃金が上がらないなか、住宅の価格上昇が凄いです。 資材の値上がりとはいうものの、こんなに高くなるとは･･･。 中古物件も強気のお値段です。 む～うぅ･･･。 ☆☆☆☆☆ ダイニングのシェルのシャンデリア。 他の方のダイニングでも見かけた事があります。 風が入るとシャラシャラと音がするそうです。素敵。 とても高価なのだろうなぁ･

フランスの小さくて温かな暮らし365日 大切なことに気づかせてくれる日々のヒント トリコロル・パリ 萩野雅代・桜井道子 自由国民社 1700円（税込） 誕生日など気になる日をぱらぱらとめくるだけで楽しい気分になります。 トリコロル・パリはフランス在住の日本人2人組（萩野雅代さんと桜井道子さん）が2010年に立ち上げたパリとフランスの情報サイトです。 素敵な写真とともにフランスの日々の出来事が紹介されています。 美味しそうな写真から美術館まで、写真を見ただけでも大満足です。 あぁ、旅に行きたい･･･。 気になったものからぱらぱらとめくって読んでいます。 コロナ以前に執筆が始まったので、写真ではマスク姿の方はいません。 早くマスクなしの生活に戻りたいです。 ･･･本で旅行した気分に･･･。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も良い一日になりますように！！