ノースコンチネント｜北海道産のお肉を使った札幌の手作りハンバーグ専門店お肉の個性で北海道を旅する 日本の総面積の23％を占める北海道は、言わずと知れた農業王国。 お肉の生産量や品質も、やっぱりトップクラスです。 牛・豚・鶏・鹿…バリエーション豊かなこの地のお肉を、 専門店ならではの工夫で仕上げ、味わいで北海道を旅して頂く。 「この土地ならでは」が、僕たちの自慢。 広大過ぎる北海道、もはや俺的に北の大陸だ! …っていう島国根性が、店名「NorthContinent」の由来。
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