Mere Poulard/Les Palets du Mont Saint Michel | きたぐにDAYSフランスのお土産をいただきました。 有名なモンサンミッシェルマークのラ・メール・プラールは定番ですよね。 日本でも輸入食品店で買えなくもなかったり・・・。 と思ったらこれはポピュラーなサブレではなくて、Palets、バタークッキー。 パッケージも表面にモンサンミッシェル島の写真が使われていてちょっと違う。 おお、これは食べたことないですよ。 超定番とみせかけて、実は渋い選択じゃないですか。さすがだ。 カテゴリーとしては函館のトラピストクッキーみたいなものでしょうか。 直径5センチ弱。厚みが1センチくらいあって、食べ応えがあります。 含有バターが28.5％だそうですから、味もシンプルながら濃厚でとっても幸せ。 1枚ずつ大事にいただきまーす。 流通形態が発展して、海外のレアものもかなりの確率で買えてしまうのが今の日本。 流行りのお菓子はどんどん代替わりして、消費しつくつような面もあります。 そ
