一口食べてみて、あれ?初めて食べるのに懐かしい味。 どこで食べた味かな・・・ あ!そうだ、日清焼きそば袋麺の味だ。 お湯を少し多めにして、ソースをケチって作った、あの味。 そう、フツーの味なのだ。ちとせの焼きそばは近くのビジネスマンや商店のおやじさん、工事関係のお兄さん、小さな子供を連れたお母さん。いろいろな方々が何年も何十年も食べ続けている、フツーの味なのです。 お袋の味や奥さんの料理を毎日食べて食べ飽きる人はいないでしょう。 でも、最近はやりの奇をてらったラーメンやつけ麺などは3日食べると飽きてしまいます。 こちらのお店の味はフツーだから毎日食べても飽きないのだと思います。 麺は柔らかめの太麺。具は探さないと見つからないほどのキャベツ。青のりときざみ紅ショウガ。 肉は生を入れるのではなく、あらかじめ甘辛く味付けされているのだと思います。 スープはワカメスープ。あっさりしていて、何重にも